Langkah Mudah untuk Menyiapkan 💚Klepon Cake💚 yang Lezat

Dipos pada December 22, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat 💚Klepon Cake💚 yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal 💚Klepon Cake💚 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 💚Klepon Cake💚, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 💚Klepon Cake💚 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 💚Klepon Cake💚 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 💚Klepon Cake💚 memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ingin makan klepon cake pas lebaranan, berhubung sudah ga ada tenaga yaudah baru bikin sekarang 😂 Resep nya dari resep Chef Yongki, dulu saya sempat ikutan kursus nya tapi belum sempat praktek. Rasa cake nya ciamik banget, wangi butter, enak. Di resep chef yongki pake toffieco pandan. Berhubung saya ga punya yaudah diganti aja pakai toffieco bakar. Telur nya buanyak, saya cuma bikin setengah resep, tapi di resep ini akan saya tuliskan full resep 🥰 Klepon nya pun saya bikin sendiri 😂 meskipun cuma topping numpang lewat kan kurang afdol ya kalo ga pake klepon😂 Pokoknya puas nyobain resep ini. mantul banget deh cake nya. Yummy❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 💚Klepon Cake💚:

Bahan A
20 butir kuning telur
5 butir putih telur
200 gr tepung protein rendah
20 gr susu bubuk
10 gr maizena
15 gr SP
Bahan B
175 gr Butter
75 gr Margarin
1 sdt pasta pandan
50 gr air rebusan daun pandan suji
1 sdt essence vanila
Bahan C
240 gr vla bubuk instan
400 gr susu cair
300 gr santan cair kemasan
1 sdt pasta pandan
Bahan D
200 gr kelapa parut kukus
500 gr air
200 gr gula merah
2 tetes toffieco gula malaka (saya ganti toffieco bakar)
Pelengkap
10 buah klepon
250 gr kelapa kering

Langkah-langkah untuk membuat 💚Klepon Cake💚

Bahan A di mixer, jika dengan hand mixer gunakan kecepatan tertinggi mixer selama 10 menit

Bahan B dipanaskan, hingga mentega dan butter mencair. Ingat Jangan sampe mendidih. Setelah itu tuangkan bahan B ke adonan A lalu aduk dengan tekhnik aduk balik. Pastikan adonan sudah tercampur rata dan tidak ada yg mengendap di dasar wadah.

Panaskan oven pada suhu 180 derajat. Pindahkan adonan ke loyang yg sudah dialasi baking paper. Saya menggunakan loyang bulat dengan diameter 10 cm dan 15 cm. Hentak-hentakan loyang untuk menghilangkan gelembung udara. Oven selama 30 menit. (Atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Lakukan test tusuk utk mengetahui kematangan kue). Setelah matang, keluarkan cake dr loyang dan dinginkan.

Bahan D semua dicampur dan masak diatas api hingga air menyusut. Aduk terus jangan sampai kelapa gosong. Setelah air menyusut, angkat dan sisihkan.

Bahan C semua dicampur lalu di mixer hingga adonan tercampur merata.

Setelah cake dingin, belah cake. Lalu olesi dengan bahan c, setelah itu masukan filling bahan D. Ratakan dengan spatula agar filling merata.

Oleskan seluruh permukaan cake dengan bahan c hingga tertutup. Lalu taburkan kelapa kering keseluruh permukaan cake tersebut. Setelah itu hiasi dengan klepon sesuai keinginan. Cake klepon siap dihidangkan💚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon Gula Aren

Suka sekali dengan olahan aneka bahan dari ketan,,,ini cuaca sedang mendung kebetulan yuk kita bikin cemilan klepon,,,lumayanlah bisa buat cemilan keluarga dirumah

5porsi

1jam 30menit

Serabi Mini Kuah kinca

Busuri abis liat tiktok kuliner serabi eh bliau bilang jadi pengn akhirnya ku ubek2 dah tuh resep di cookpad yg cocok simple akhirnya Nemu 🤭 tapi aku buat versi mini dan tau gak? Ini aku pertama kali nya bikin serabi kuah sendiri 🙄 untungnya jadi 🤣 Alhamdulillah meskipun agak absurd tapi enak loh dan berserat bgt Source by @adityadamayanti #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Gethuk gula merah

Kalau di kampung paling enak saat hujan makan gethuk ini sambil ngeteh atau ngopi, kebetulan nanem singkong sendiri dan singkongnya empuk banget...bahkan para tetangga sering minta buat di goreng. Kebetulan malam ini pada mau ngumpul2 acara bapak2, karna sudah biasa makan makanan kota bolu dll...akhirnya ada ide bikin sesuatu yg lain tp simple...jadilah gethuk gula merah ini.

15 org

30 mnt

Kulit Lumpia/Risoles

Mumpung long weekend, saatnya bikin menu kesukaan keluarga. Kebetulan saya dan keluarga suka banget ngemil Lumpia dan Risoles. Pokcoy minggu ini, giliran kirim Cooksnap resep Mbak Ella @ella_elloet Resepnya saya modif sedikit ya.... Semoga berkenan🙏🙏🙏 Semoga Mbak Ella dan keluarga selalu dalam keadaan sehat dan makin berbahagia. #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

30 lembar

Klenyem semarang ala fe

Ini cemilan paporitku dari kecil. Sukanya yang isi gula jawanya banyak 🤣 Sempat kehilangan klenyem sejak di Bandung dan akhirnya nemu di gerobak combro dengan nama misro (amis dijero alias manis didalam). Dalam rangka mengenang kulineran Semarang, fe cooksnap resep mba @sri3susana dengan modifikasi yang mendekati dengan resep mamaku. #fe #cookpadcommunity_bandung #pencok_kasemarang

12 pcs

45 menit

Risol Sosis Mayo

Kebetulan kedua anakku suka sekali risol yang versi apapun tapi isian jgn sayur. Kurang suka mereka. Pernah beberapa kali buat risol cuma isian mayo ini baru pertama. Lumayan buat takjil buka puasa. Terima kasih atas inspirasi cemilannya Mba Endah Mempuni 🥰

2 orang

1 jam

Barongko Pisang Tanpa Gula

Berhubung gak ad pisang kepok jadi sy pakai pisang tanduk. Biasanya barongko dibungkus pki daun pisang. Ini sy langsung menggunakan loyang biar cepat.

Sus Crunchy Klepon (Choux Au Craquelin)

Halo Sobat Cookpad 😘 Sus crunchy bisa dikreasikan apa aja. Biasanya isiannya antara whipped cream atau diplomat cream. Namun disini, aku memakai pastry cream saja. Jadinya memang lebih legit ya, apalagi aku mengisi dengan unti kelapa dan dicorat-coret dgn sirup gula merah. Ini cocok untuk yang sweet tooth. Namun jika tidak suka manis, skip saja unti dan sirup gula merahnya haha. Jadinya ya seperti kue sus biasa ya. Ini hanyalah sekedar ide kreasi aja dariku tuk Sus Crunchy dan juga menggunakan produk dari Krim Kafe. Krim Kafe adalah krimer pengganti susu dan santan. Rasanya gurih 😋. Kalau mau lihat resep asli kue sus, boleh di klik link dibawah ya😉👌. Resep kulit dan pastry cream aku menggunakan resep dr Chef Yongky Gunawan. Tuk resep biscuit dr All Cooking Stuff (YT). Selamat mencoba dan happy baking! :) Sus ala Yongki Gunawan https://cookpad.com/id/resep/11710346-sus-ala-yongki-gunawan #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #kampoengramadan #sumbar #cookpadcommunity_palembang *NOTE: - Aku double isian fla karena sus ini lebih kopong dan aku isi tinggi melebihi susnya. Sobat silahkan pakai resep yg aku cantum dibawah. Boleh campur dgn whipcream jika mau isiannya lebih light dan banyak.

20-21 sus

Lumpur labu kuning

punya labu kuning udah 3 hari blm ke pakai bingung mau di buat apa ya,lihat bahan di dapur ada apa aja dan akhir nya buat lah kue lumpur labu kuning aromanya menggoda yg lagi puasa😁😁😁

1jam

Barongko

kudapan sehat kaya nutrisi khas sulawesi, cocok utk MPASI bayi 6+

3 porsi

30 menit

Lapis Sagu Pandan

Kue lapis beraroma pandan,manis legit kenyal dan wanginya ituloh.. gak kerasa dah abis 5 potong 🙈🙈🙈 Sembari ikutan buat support para pejuang dapur yang sedang hamil,, Waktu aku hamil tu segalanya kerasa enak ajaaa... doyan ngemil banget gitu... Semoga ini bisa sedikit menginspirasi buibu yang suka sama kue basah yang satu ini.. Bahannya gak ribet,, tapi lumayan butuh kesabaran yah... #supportBumil

Risol Mayo Sederhana

Aktivitas libur lebaran saya tahun ini diisi dengan eksperimen masak jajanan pasar dong. Nggak mudik nggak masalah ya bun hehe. Ini bahannya yang digunakan gampang banget kalian carinya. Kulit risolnya juga bisa kalian bikin sendiri. Nanti saya share di resep selanjutnya Selamat mencoba! Boleh lah kirim foto hasil recook ke saya wkwk

3 orang

45 menit

Bugis Mandi/Putri Mandi

Source : iien soegie Sudah lama bgt pengen bikin kue ini, tapi kok kelihatannya ribet n lama bikinnya, hehe.. Hari ini baru punya semangat dan tekad udk bikin putri mandi ini. Pagi2 dah semangat marut kelapa utk bkin isiannya, trus siapin santan, takir daun pisang, dst. Hasilnya enak.. Tp sedikit.. Hehe kurang😂

Kacang Hijau Isian Onde Onde dan Bakpao

Isian kacang hijau ini serbaguna ya mommies.. bisa buat isian onde-onde atau bakpau. Endes pokok nya... cm memang ribet bulet" in kecil nya ...krn emang pengen bikin onde-onde mini Source : Tini Rostiawati #pejuanggoldenapron3 #lihairecook12_solo #cookpadcommunity_solo #berburucelemekemas #masakAlaWanda

1 jam

Pukis Lipat Teflon

Lagi pengen banget makan pukis, tapi susah nyarinya, paksain diri buat pukis pakai teflon datar karena ngga punya cetakannya 😂😂 Jadilah pukis Lipat 😂😂

Nagasari Dessert Box

Menu tradisional yg disajikan dengan cara modern 🤭... Waktunya setor KreCo nih... Tim mefet 😂... KreCo, acara rutin Coboy untuk mempererat Coboyers... Jatuh pada mb @Dian Ummu Hasbi... Bunda satu ini adalah seorang wanita karier yg pinter masak disela² kesibukannya. Bingung yaa mo recook resep apa... Setelah beberapa hari lihat² cp mb Dian, aq jatuhkan pilihanku kepada Nagasari Lumer., yg aku kreasikan menjadi dessert box, biar si kecil syuka... 🥰 Dan sekaligus setor buat golden apron challenge untuk minggu terakhir 🥳🥳🥳... Bentar lagi aku mau wisuda 🥰 yeeee... Seneng nyaaaa 💕❤ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kediri #CoboyKreco #Kreco_DianUmmuHasbi #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #MasakAsyik #SimplyTasty #DessertBox #KreasiPisang #LezaTo

Kue Barongko Pandan Khas Bugies

Kali ini masih edisi meramaikan #SemangcookArisan_ErnySulistyowati dan masih olahan pisang. Pengen nyoba makanan khas Bugies. Siapa tau ntar ada kesempatan kesana, udah nggak kaget yaa, hehee.. Karena pisang yang aku punya ukuran kecil, bahan² lain aku kurangi sedikit. Karena aku juga nggak begitu suka manis, maka porsi gula selalu aku kurangi. Dan bener ini, hasilnya tipis karena bahannya lebih sedikit & loyang yang aku punya kebesaran juga, tapi gapapa ya, hehee.. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/15134076-kue-barongko-pandan-khas-bugies?invite_token=MVrQgdgGtmftY619PqrBYbw3&shared_at=1628566902

1 loyang