Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lontong Sayur Udang yang Enak Banget

Dipos pada May 3, 2017

Lontong Sayur Udang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lontong Sayur Udang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Lontong Sayur Udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur Udang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Sayur Udang kira-kira 2-3x makan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Udang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ddi sini sy pake lontong yang udah jadi alias beli ddi warung πŸ˜‚.. Boleh ganti pake bubur lembek, tim atau lontong bikin sendiri atau ganti kentang, ubi atau waluh untuk ganti karbo'a

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Udang:

  1. 2 bh lontong (Karbo bisa diganti yang lain)
  2. 2 bh bawang putih + 1bh bawang merah
  3. 2 lembar daun salam
  4. secukupnya Sereh geprek
  5. secukupnya Laos geprek
  6. 2 sdm santan instan
  7. Tempe 1sdm yg sudah dicacah
  8. 1 sdm waluh putih yg sudah dicacah
  9. 200 gr udang kupas
  10. secukupnya Air
  11. secukupnya Kunyit
  12. secukupnya Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Udang

1
Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri & kunyit. Sisakan bawang putih & bawang merah untuk menumis
2
Tumis bumbu yang dihaluskan beserta bawang putih & bawang merah sampai harum. Lalu campurkan jahe laos daun salam dan sereh
3
Masukan air & santan instan. Campur waluh tunggu hingga setengah matang
4
Campurkan tempe & udang tunggu sampai matang
5
Siapkan mangkuk. Bagi lontong dan iris kecil2 lalu campurkan sayur
6
Sajikan hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Khas Minang

Rendang Khas Minang

Rendang adalah masakan khas minang yg biasanya selalu ad saat lebaran. Rendang mnjd pelengkap nasi ato pun ketupat gulai. Klo kebiasaan klrga kami ga ad rendang ga bakal enak nyantap ketupat gulai nya 😁😁 Biasanya sih beli Ambu2 (kelapa yg disangrai) siap jadi tp krn lebih enak bikin sndiri jd disini kelapa nya saya sangrai dulu biar aroma rendang nya lebih enak. Sangrai nya hrus bener2 kering biar bagus hasil nya. #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #CookpadCommunity_Sumbar

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Dpt chatt nih dari Tehmin.. Katanya bikin menu masakan khas Sumatera Barat. Emang yaaaa kalau makan d RM Padang itu, pasti khasnya sama rendang dan sambel ijonya.. Secaraaa rendang itu masakan aseli Indonesia yg sudah terkenal di Mancanegara. Karena kelezatannya, rendang digadang - gadang sebagai salah satu makanan terenak d Dunia 😍😍 Cuusss ah masak. Jangan lupa, masak nasinya lebihin yaaa, karena menu yg satu ini bakalan ngabisin nasi berkali2 πŸ˜‚πŸ˜‚ Di sini Saya pakai resep andalan dr 'kiblat perdapuran' Saya yaitu, Si Iboooo Etu. Siapa yg ga kenal sama Beliau 😍😍 Jargon masakannya yg sakiceup tring tp rasanya enduull. Saya buat versi daging 1/2kg saja ( stok daging yg ada cuma segitu πŸ˜πŸ˜‚ )Menu rendang ini ada di buku Go-kitchen pertama. Mari Kita masaakkk #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor

8 porsi
2 jam
Opor Putih

Opor Putih

Ada kenangan lebaran dengan opor putih ini. Waktu saya kecil, lupa tepatnya tahun berapa saat menyambut lebaran saya requets sama mama hidangan lebarannya nanti opor putih. Sudah menyiapkan semua bahan, sore2 menjelang hari terakhir puasa sudah bikin bumbu dasar opor. Jadi niatnya pas subuh lebaran tinggla cemplungin ayam dan santan saja. Daaan ternyata, malamnya pemerintah mengumumkan sesuai hasil sidang isbat kalau Idul Fitri lusa atau tidak sesuai dengan yg dikalender πŸ˜‚πŸ˜‚ Akhirnya opor putih itu dijadikan buat sahur terakhir di ramadhan tahun itu 🀭🀭🀭 Ini saya bikin hanya dengan porsi kecil.. silahkan menyesuaikan resep dengan kebutuhan kalian yaa #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Ikut meramaikan Posbar Kampung Ramadan nya Cookpad Minggu ini. Kali ini saya bikin Opor Ayam Bumbu Kuning. Sebelum menikah saya belum pernah makan opor karena kalau lebaran orang Minang biasanya bikin lontong gulai. Tp sekarang sejak menikah suami minta opor mulu dan Alhamdulillah ini enak dan sesuai selera. Cobain yuuuk Source : Gema Nurani Mahesari #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

Lontong Sayur Labu Siam Tetelan

Lontong Sayur Labu Siam Tetelan

Bikin lonsay versi melimpah karena lagi kumpul keluarga. Saya bikin versi Masakan Khas Jawa. Lebih dominan manis dan gurih. Dulu waktu saya traveling ke Blitar ada rekan disana dan beliau dagang lonsay, itu enakkkk banget πŸ€©πŸ‘ ternyata beda banget sama lonsay Betawi. Isiannya itu ada tetelan, pakai tahu pong kuah pindang extra telur rebus. Kuahnya gurih banget, besantan tapi legit karena dari bumbu pindangnya. Sambalnya pun gak kalah endeus, pakai sambal rebus disiram kuah lonsay. Kebayang kan gimana endulitaaaaa binggoooo 🀩 #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

312. Rendang Ayam Yummy

312. Rendang Ayam Yummy

Rendang yang selalu identik dengan daging sapi bisa juga diganti dengan daging ayam. Kenikmatan #RendangAyam rasanya tak berbeda dengan #RendangDaging. Rasanya lezaaaat disajikan dengan nasi hangat, lupakan diet moms πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms πŸ™‚πŸ™‚ #RendangAyamYummy #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #Januariku

5 orang
1 jam 15 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah Walopun rasa lontong opor ayam ini nggak bisa nandingin buatan mama, tapi cukuplah buat pengobat rindu setelah sekian tahun nggak makan lontong opor versi komplit buatan mama. Bukaann... bukan karena nggak pernah pulang atau nggak ketemu masakan mama, tapi memang moment spesial lontong opor ini cuma ada di hari pertama Hari Raya Idul Fitri aja. Dan ini kenapa Idul Adha bikin opor ayam? Yaa.. karena kemaren ikut2an pesen lontong, trus bingung mo masak apa yg cocok buat menu hari raya selain opor 🀣🀣🀣 Resepnya ya.. rasanya 11-13lah sama buatan mama πŸ₯° #PejuangGoldenApron3

5-6 orang
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Sebentar lagi lebaran pasti ada menu Ketupat, Opor Ayam, Semur, Rendang dll. Untuk lebaran nanti aku pengen masak Opor Ayam biar nemenin Ketupat. Jadi ketupatnya ada temannya deh, gak kesepian lagi. Hehehe... Resepnya aku dapat dari Mba Najihatur Rejki , rasanya mantap disajikan dengan ketupat. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEnak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #FotoKece

Buras isi oncom pedas

Buras isi oncom pedas

Apapun masakan nya aku selalu ngikutin resep yang dikasih sama mamah 😊

Tahu Kupat khas Solo

Tahu Kupat khas Solo

Bukan asli Solo, dan ga lahir di Solo. Tapi jatuh cinta sama makanan2 khas Solo πŸ’• meskipun sempat domisili di wilayah Solo Raya ga lama jg, tapi makanan & jajanan Solo itu ngangenin buat saya & suami. Salah satunya tahu kupat, makanan street food yg murmer dan ngangenin ini. Karena sekarang domisilinya udah pindah lg jadi rindu bgt sama makananΒ² yg dulu kita sering jajan. Sekalian ikutan posbar #SpecialAnniversaryCookpadCommunitySolo yg temanya makanan khas Solo. Hasilnya.. Suami nambahΒ² tahu kupatnya πŸ˜† padahal ga ada ketupatnya krn ga tau dimana beli ketupat. Jadi pake lontong magic com aja 😁😁 Source : Aldindan's Kitchen & Citra Haries *dengan modifikasi sesuai selera #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #LihaiRecook5_Solo

4 orang
MPASI rendang serut 1y+

MPASI rendang serut 1y+

Mamahnya lagi ngidam daging rendang, jd kepikiran bikinin si mas rendang juga

2x makan
-+45mnt
Buras

Buras

Buras adalah ketupat bagi orang bugis makassar. Tanpa buras lebaran pasti terasa ada yang kurang. Ini adalah resep buras selama bertahun-tahun. Mudah dan semua pasti bisa membuat

Opor Ayam Gembira

Opor Ayam Gembira

Menu ini inspirasi mendadak saat ada ayam dan santan matang di kulkas. Dengan hati gembira jadilah opor

Rendang Padang

Rendang Padang

Besok mau Main ke Pasir Putih lokasi agak jauh ke tempat makan, bawa org tua dan bocah jdnya saya masak Padang aja deh biar awet. Foto cuma Dapat ini next kalau buat lagi saya foto step2nya ya.. biar lebih enak belajar masaknya. Note : saya pakai santan kara, kalau lebih suka kelapa asli butuh 1 lt santan dr kelapa Tua dan saya sarankan kurangi air mineralnya yak.

10 porsi
2jam
"Rendang Telur"πŸ‘β€οΈπŸ˜˜

"Rendang Telur"πŸ‘β€οΈπŸ˜˜

Inspirasi dari menunya bunda Yana Armila Rendang dagingnya Mantul bundaπŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜ maaf bunda dagingnya ku ganti telur karna hari jumat ini pantang dagingπŸ€­πŸ™πŸ‘β€οΈ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Recookmenyadik_Yanaarmila # CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

8 pc
35 menit
Rendang Ikan Kembung mpasi 1tahun

Rendang Ikan Kembung mpasi 1tahun

Bisa diberikan sejak awal mpasi disesuaikan saja dengan textur anak.

2x makan
Ketupat Metode 5307

Ketupat Metode 5307

Jaman masih kecil dulu inget banget tiap kali lebaran nenek n mama pasti masak ketupat pake kayu. Dengan alasan hemat minyak karna dulu tuh masak ketupat bisa sampe 6 jam bahkan lebih. Seiring berjalannya waktu muncullah panci presto yg lumayan menghemat minyak/gas saat memasak ketupat. Daaaan sekarang udah ada metode masak yg benar2 hemat gas.. masak ketupat cuma butuh waktu 12-20 menit saja.. hasilnya sudah bagus 😍 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillahirrahmanirrahim, Opor ayam, hidangan khas saat lebaran yaa.. biasanya disajikan dengan ketupat dan sambal goreng ati kentang. . NOTE: β€’ saya pake santan instan bisa diganti pakai santan segar β€’ kalau pake santan segar, air di bahan ganti dengan santan segar β€’ disini saya pakai ayam negeri, boleh diganti dengan ayam kampung #GA_TheNextLevel #minggu49

Ketupat

Ketupat

Ketika pak suami minta dimasakin ketupat, padahal kita gak merayakan lebaran lohπŸ˜‚πŸ˜‚ Dimasak satu hari sebelum lebaran ni, Krn banyak yg jual daun ketupatnya.

13 buah ketupat
Terik daging telur

Terik daging telur

1 mangkok
1 jam