Hari ini saya akan berbagi resep Talam Ubi yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Talam Ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Talam Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Talam Ubi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Talam Ubi yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Ubi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Talam Ubi, salah satu kue tradisional favorit saya karena sangat mudah dibuat. Resep dari resep IG mbak @rickeindriani_ordinarykitchen sudah sering saya recook.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Ubi:
- Bahan Lapisan Kuning:
- 250 gr Ubi Kuning
- 150 ml santan sedang (lebihkan sedikit saat merebus, total matang di takar 150 ml)
- 1/4 sdt Garam
- 75 gr Tepung Sagu/Tapioka
- 90 gr Gula pasir
- 1/4 sdt Vanilla bubuk
- Bahan Lapisan putih
- 300 ml Santan kental matang
- 1/4 sdt Garam
- 45 gr Tepung Beras
- 30 gr Tepung Sagu/Tapioka
- 1.5 Sdm Gula pasir
- Sejumput Vanilla bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Talam Ubi
