Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Som Tum Mamuang (Salad Mangga Muda Thailand) yang Lezat

Dipos pada October 16, 2019

Som Tum Mamuang (Salad Mangga Muda Thailand)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Som Tum Mamuang (Salad Mangga Muda Thailand) yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Som Tum Mamuang (Salad Mangga Muda Thailand) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Som Tum Mamuang (Salad Mangga Muda Thailand), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Som Tum Mamuang (Salad Mangga Muda Thailand) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Som Tum Mamuang (Salad Mangga Muda Thailand) yaitu 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Som Tum Mamuang (Salad Mangga Muda Thailand) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Som Tum Mamuang (Salad Mangga Muda Thailand) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Som Tum Mamuang (Salad Mangga Muda Thailand) memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih keingat pas lagi hamil muda setahun yang lalu, saya demen banget makan yg asem seger gitu.... akhirnya waktu itu saya buat rujak manis pake mangga muda cocok banget buat camilannya bumil yaa... Apalagi bahannya dari buah-buahan yang emang bagus untuk ibu hamil, sekaligus untuk sedikit menyamarkan rasa mual2 nya 🤗😘 dan kali ini saya pengen berbagi resep rujak mangga muda khas Thailand, resep milik salah satu tim Coboy mbak Puput @buleg_darmi sudah lama cookmark tapi baru sempat cooksnap kali ini, maklum baru abis lahiran jadi ga maksimal goyang sutilnya 😂😂😂 Ini seger banget Cookpaders....yukk cobain, ga nyesel deh... Buat bumil semuanya Smg slalu dalam kondisi sehat dan tetap semangat di tengah pandemi ini. #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #Promil #SupportBumil Source : Puput @buleg_darmi https://cookpad.com/id/resep/15073711-som-tum-mamuang-thai-green-mango-salad?invite_token=yHMPhxwt9Td4EQHc48uJHVRA&shared_at=1624626155

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Som Tum Mamuang (Salad Mangga Muda Thailand):

  1. 1 sdm kacang sangrai
  2. 1 buah mangga muda besar
  3. 1 buah tomat (saya skip)
  4. Bumbu kuah :
  5. 2 sdm kecap ikan Thailand (fish sauce Thai)
  6. 50 ml Air Asam
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 2 sdm gula palm/merah
  9. 2 buah cabe rawit
  10. Sejumput terasi
  11. 1 sdt air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Som Tum Mamuang (Salad Mangga Muda Thailand)

1
Kupas mangga muda dan potong korek api,tomat belah jadi 4 (saya skip), siapkan kacang sangrai dan cincang
Som Tum Mamuang (Salad Mangga Muda Thailand) - Step 1
Som Tum Mamuang (Salad Mangga Muda Thailand) - Step 1
2
Campurkan bahan kuah dengan cara dibecek2/ ditumbuk/uleg beserta mangga nya dan beri air asam seimbang kan rasa asem manis pedas nya sesuai selera yaaa Cookpaders...
Som Tum Mamuang (Salad Mangga Muda Thailand) - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-Gado cap Sayur

Gado-Gado cap Sayur

Menu sehat dan simple, pas buat di makan kalo lagi nggak pengen menu yang keberatan di karbo 👌

2 orang
l5 menit
Kering Tempe untuk stok

Kering Tempe untuk stok

Alhamdulillah dapat tempe yang enak mirip tempe Indonesia rasanya. Akhirnya buat kering tempe, request suami untuk stok lauk beberapa hari kedepan katanya. Tapi nampaknya tidak akan lama lagi akan habis karena di gadoin teris sama suami dan anak-anak😂😂. #PejuangGoldenApron3 #Keringtempe #Resepfebie

2 wadah @ 1kg
1 jam
Sayur Tempe Masak Santan

Sayur Tempe Masak Santan

Ada tempe semangit nganggur di kulkas,drpd dianggurin mending dikerjain. Selamat hari tempe sedunia..tgl 6 Juni🤗 #PekanPosbar #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_Jakarta

Brongkos tempe & tahu

Brongkos tempe & tahu

Keinget masakan kesukaan alhm bpk... Tp ini bikin versi irit tanpa daging /tetelan & telur.....🤫😁

Balado Teri Tawar

Balado Teri Tawar

teman setia nasi hangat

30 menit
Terong Lodeh Ikan Asin

Terong Lodeh Ikan Asin

Bismillahirrahmanirrahim..... Jika beli ikan asin talang, hubby belinya suka yang 1 ekor ikan utuh, nah so pasti ada tulang dan ekornya dong..... Tulang dan ekor ikan asin telang ini, paling enak jika di masak lodeh seperti ini....pokoknya di tanggung, bikin makan nambah....lagi dan lagi deh 😀..... Kali ini tulang ikan asin talangnya akan saya masak bersama lodeh terong....hhhhmmm yummy, makan nikmat saat kumpul keluarga itu sesuatu banget..... Yuuuk ikutan cara saya memasaknya 💕 #MasakanBundaPashalenko #TerongLodehIkanAsin #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadindonesia

1 mangkuk
30 menit
"pek yek gurih dan renyah"👍😘❤️

"pek yek gurih dan renyah"👍😘❤️

Iseng iseng buat cemilan perdana buat enak loh kata mamaku🤭🤭🙏👍👍😘❤️ #DutarecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadindonesia

1 toples
1jam 30 menit
Gado gado Surabaya

Gado gado Surabaya

Assalamualaikum Cookpaders Met malem semua, ini nulis resepnya kemaleman selalu jadi tim mefet ya 😀 #SemarakClover sabtu ini tema dari mba @BundaNitaHanna , kuliner dari Surabaya , saya bingung nih mau masak apa , jadi bikin dengan bahan seadanya aja yang ada dikulkas, semoga berkenan ya mba Any tri , sehat selalu bersama keluarga ya 🙏😘 Source : @aisyahrysa #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #SupportBumil #WongKitoGalo #niungniung

2 porsi
30 menit
Siomay Sayur Jamur

Siomay Sayur Jamur

Masih bertema vegetarian.. aku coba membuat siomay yang berbasis sayuran, tidak ada unsur daging atau ikannya. Saat awal membuat sempat pesimis takutnyaa kurang enak. Aku coba pakai jamur kuping, sebagai pengganti rasa ayam, ditambah dengan kol agar terasa kriuk saat digigit serta wortel untuk vitamin.. ini siomay sehat lah. Dan ternyata anak-anak sukaaa.. ekonomis dan sehat loh, ada sayurannya dan dimasak dengan dikukus.. #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #makansayur #vegan

20 buah
1 jam
141. GULAI IKAN #ala RM Padang

141. GULAI IKAN #ala RM Padang

Masakin menu papi nih, serba ikan, mau dibumbuin apapun hayuu ajah...Beli ikan Tenggiri dagingnya buat bikin tekwan, bagian kepala dan tulang tengah jangan dibuang moms, kita masak gulai ala RM Padang ajah...🥥🧄🌶🧂 #KampungRamadan #Posbar #KualiEmak #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #Ramadan 1442 H hari ke 22 #TetapSemangatMemasak #BeHappy

2 porsi
30 menit
Sambal Pecel Madiun (Mawar & homemade)

Sambal Pecel Madiun (Mawar & homemade)

Sambal pecel Madiun siapa yang tidak kenal? Legit, gurih dan harumnya pasti bikin nagih deh. Ditambah rebusan sayuran dan tempe goreng atau ditambah telur rebus, pasti jadi menu makan favorit keluarga. Selain itu bumbu pecel yang tersisa bisa awet disimpan karena prosesnya yang kering, jadi tinggal menyeduh dengan air panas saja dan jadi deh 😍🥰 Source sambal pecel Madiun Lailatul Annifah #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

4 porsi
1 jam
Chicken kungpao🧧

Chicken kungpao🧧

Chicken kungpao adalah menu eksperimen yang ditemukan secara tidak sengaja.menurut folklor Sichuan.Buku Origins of Chinese Cuisine (2000) karangan Xu Shitao mendedahkan kisah tersebut. Syahdan,Ding Baozhen,Gubernur Shandong(1866-1876) baru saja kembali dari perjalanan dinas yang panjang bersama dengan para pengawalnya.Kelelahan & kelaparan Ding memerintahkan juru masaknya agar segera menyajikan makan siang.Celakanya juru masak kehabisan bahan.didapurnya hanya ada bahan dada ayam,kacang & cabai kering,selain bumbu dasar.Tanpa pikir panjang naluri sang koki langsung mencincang dada ayam & meracik semua bumbu tersebut.Pada moment kepepet itulah,ayam kungpao pertama dalam sejarah dimasak & dihidangkan.Gubernur Ding Baozhen menyukainya ,dibagikan ke pengawalnya & Gubernur bertitah ayam kungpao menjadi sajian utama dirumah Gubernur mulai detik itu(sumber:Kompas.com) Kali ini saya membuat ayam kungpao racikan ma² mertua,ya..chinese food ala bopoh selalu menjadi kesukaan kelurga kami,masaknya gampang & g perlu waktu lama..

Sayur Asem Bumbu Racik Indofood

Sayur Asem Bumbu Racik Indofood

Sama seperti sayur sop yang saya buat, kali ini juga saya memakai bumbu racik Sayur Asem dari Indofood, yang cukup beli di warung seharga Rp.2.000,- per bungkus ditambah sayurannya saya beli di tukang sayur juga seharga Rp.5.000,- per bungkus. Murah kan?!!! Tapi seperti biasa, saya hanya menambah cabe merah keriting saja untuk pemerah kuahnya dan penambah rasa asamnya. #dapoerlia #cookpad #sayurasem #bumburacikindofood #bumbujadi #enak #asempedas #murah #mudah #cepat #praktis #masakankhasindonesia

1 panci
1 jam
Batagor Abang-Abang

Batagor Abang-Abang

Susah banget nemu resep batagor yang mirip dijual abang2. Akhirnya ketemu komposisi yg pas. Pangsitnya crunchy, batagornya kenyel lembut, lebih enak lagi kalo ada tahu coklatnya si. Bikinnya mudah banget cuma emang mesti sabar bikin batagornya 1 1.

5 porsi
Lontong Sayur Betawi

Lontong Sayur Betawi

Menuju weekend, saatnya posbar bersama #WongKitoGalo alias teman² #Cookpadcommunity_Palembang utk seru-seruan saja. Dan minggu ini yg kena giliran resepnya di cooksnap yaitu milik mbak Desfita_Mami Cay @desfita_rozzen lalu saya pilih resep ini karena kebetulan ada stok lontong di kulkas. Source : 👉 Desfita_Mami Cay https://cookpad.com/id/resep/14447974-lontong-sayur-betawi?invite_token=dZqzKpAikDK1c56fjXGFD9JG&shared_at=1623396179 #PekanCooksnap #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_MamiCay #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #Jumat_11621

2 porsi
40 menit
Coto Makassar (Jeroan)

Coto Makassar (Jeroan)

Setahun sudah berjuang di Cookpad, update resep mingguan sampai buat reminder di ponsel saya. Resep terakhir untuk #PejuangGoldenApron3 adalah Coto Makassar, ini ala saya ya, saya suka agak kental dan pakai jeroan.

Tahu Tempe Santan

Tahu Tempe Santan

Satu lagi nih menu tanggal mepet. Kali ini versi santan ya, saya pernah posting yang non santan. Bisa diintip di sini 👉 https://cookpad.com/id/resep/13731898-sayur-lombok-tahu-tanpa-santan?invite_token=disDGE4GxhWo1bYQrZvZWCTQ&shared_at=1621648855 Saya tambah kacang panjang masih ada sisa sayur lebaran 😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

35 menit
Tumis kacang asam manis pedas

Tumis kacang asam manis pedas

2 orang
25 menit
Sate Sapi Manis Khas Senayan ala Chef Muhammad | Semua Bisa!!

Sate Sapi Manis Khas Senayan ala Chef Muhammad | Semua Bisa!!

Lagi pengen aja bikin yang bakar bakaran😂, di tengah² kesibukan yang luar biasa!! Hari minggu tetap sibuk, nyempetin bikin sate sapi khas Senayan versi simple dan tetap enak pake banget!!🤭 Dulu pernah beberapa kali cobain Sate Khas Senayan. Biasanya sih Sate Ayam. Tapi begitu cobain Sate Sapi nya, duh sumpah enak gilak!! Langsung aja deh mengingat sekuat tenaga untuk duplikasi. Dan hasilnya sangat memuaskan. Silahkan simak bahan serta step by step nya ya. Let's cook with me!!👨🏼‍🍳 #SateKhasSenayan #SateSapiKhasSenayan #SateSapiManisKhasSenayan #SateSapi #MasakanKhasJakarta #MasakanKhasSenayan #MasakanKhasIndonesia

25 pcs
1 jam
Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis)

Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis)

Huhu...ini enak banget. Gurih, garing. Ini ada 2 versi ya, yang dioven dan yang tidak dioven. Untuk yang tidak dioven, cukup dimasak diatas teflon dengan api kecil sambil terus diaduk selama lebih kurang 20 menit. Tapi saya pilih yang dioven, biar ga capek ngaduknya 😁. Source : Youtube The Hasan Video Note: Saat masih panas tekstur seperti kurang garing karena pengaruh gula (karamel). Setelah dingin kacang akan garing, renyah. #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bekasi