Cara Gampang Membuat Onde-Onde Isi Kacang Hijau yang Anti Gagal

Dipos pada December 6, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Onde-Onde Isi Kacang Hijau yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Onde-Onde Isi Kacang Hijau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Onde-Onde Isi Kacang Hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Onde-Onde Isi Kacang Hijau sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-Onde Isi Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-Onde Isi Kacang Hijau memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source bahan isian : @JosephineOctora Source bahan kulit : @cook_5237292 Dulu saya pernah bikin onde-onde cuman tekstur kulitnya rada kenyal. Ngeliat postingan Mak Frida kog kayaknya enak karena ada campuran kentang kukusnya. Resep ini layak di coba yah. Teksturnya lembut dan empuk. Temen ngopi di sore hari.. 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-Onde Isi Kacang Hijau:

Bahan isian :
100 gr Kacang ijo kupas
100 ml santan (Kara+air)
1/4 sdt garam
5 sdm gula pasir
1/2 sdt vanili
Bahan kulit :
125 gr tepung ketan putih
25 gr kentang kukus haluskan
30 gr gula pasir
1/4 sdt garam
Wijen secukupnya untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Onde-Onde Isi Kacang Hijau

Bahan isian : Rendam kacang hijau kupas. Saya selama 2 jam saja hingga tekstur kacang agak empuk. Siapkan panci anti lengket. Masukkan semua bahan, kemudian aduk pelan-pelan hingga tekstur menggumpal. Angkat biarkan hangat kemudian bentuk bola-bola kecil. Isian kacang hijau kupas siap digunakan.

Bahan kulit : Campur tepung dengan kentang halus. Beri gula pasir, garam aduk rata. Tuang air hangat sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis dan licin.

Ambil sedikit adonan kulit, bulatkan lalu pipihkan kemudian beri isian kacang hijau, bulatkan lagi. Celup sebentar dalam air kemudian gulingkan ke dalam wijen.

Siapkan wajan dan minyak yang banyak. Masukkan adonan onde-onde posisi konpor mati ya. Kemudian nyalakan api kompor kecil saja, aduk-aduk berputar sampai onde-onde mengembang. Besarkan api sampai api sedang kemudian goreng sampai matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue lapis tapioka

Kue Pepe Coklat

Salah satu kue jajanan pasar terfavorit,,belajar nyoba2 buat,, rasanya Alhamdulillah enyakkk, sesuai ekspektasi

1 Loyang

30menit

Klepon Labu Kuning

Yeey si bulet kuning manis siap meramaikan #PekanPosbar kali ini. Yuhuu bertema jajanan pasar saya buat klepon labu kuning yg yummy banget. Cuusss lihat resep😍 #PekanPosbar

Dadar Gulung isi Unti Kelapa

Alhamdulillah,Jum'at Berkah Berbagilah meskipun sedikit🥰 Kebetulan Minggu ini tema "Wadai Bisa Khas Nusantara" Jadi kangen dadar gulung🤤, salah satu jajanan tradisional yang hampir disukai semua orang ini. Sebelum membuat tidak lupa berlayar dulu di Cookpad Nemu resep mbak @tantimuji Alhamdulillah langsung bikin. Source: @tantimuji #BarapiManjuhu #WadaiBisa #JajananTradisional #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Onde - Onde Super Empuk

Onde-Onde empuk ini sangat cocok dinikmati bersama teh atau kopi di pagi atau sore hari. Selamat mencoba!

12 porsi

60 menit

Putu Ayu

Dulu pertama kali bikin Putu Ayu pas kelas 6 SD Praktek masak, sekarang coba bikin lagi ternyata juga masih sama berhasilnya 🥰

25 biji

1 Jam

Pir susu (1x adonan cetakan kue lumpur)

Resep ini di sarankan buat yang punya cetakan kue lumpur dan sekedar cemilan buat ngopi yang simpel di buat

Jalabia / Gaguduh Gumpal

Jalabia atau gaguduh gumpal adalah jajanan khas Kalimantan Selatan, terbuat dari pisang yang dipotong kecil2 lalu digoreng dgn adonan tepung yang sangat kental. Itulah kenapa bentuknya agak menggumpal karena adonan nya yg "likat" (kental) tadi. Untuk adonan tepung buat jalabia, bisa menggunakan campuran tepung terigu dan tepung beras, untuk gula juga umumnya pakai gula merah, dan bisa aja diganti dgn gula pasir (seperti resep). (resepmasakan.dimanaja.com) Kalau dgn anak², bisa diberi toping SKM, keju dan meses😄 emaknya sih dimakan langsung aja udah enak👍 Dinikmati sore ini teman ngeteh dan malmingan😋 Source: @NayAssyAulia #MasakItuSaya #JajananTradisional

Getuk singkong

Punya singkong 4 buah singkong sedang, ya sudah suami suka getuk, akhirnya eksekusi aja ....🤭

8 orang

Pastel ekonomis isi kentang wortel

GANDASTURI kacang hijau

Bosan bikin bubur kacang hijau, coba buat gandasturi, bisa buat stok kulkas, kalau pengen tinggal goreng, mudah, enak dan bikin kenyang.

Wajik ketan gula merah

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/qXqLN8jxb58

Onde-onde Kacang Hijau

Kue favorit suami 😘 Seneng banget paksu dibikinin onde-onde 💕 Isiannya enak dan legit. Kulitnya Lentur. Titip simpan resepnya Cooksnap resep mb Fitsas

Kue Dongkal / Awug

Masih dalam momen kemerdekaan, jadi hari ini icip2 jajanan tradisional khas salah satu daerah di Indonesia. Kue dongkal ini merupakan jajanan tradisonal khas Betawi, yang dibuat dengan bahan dasar tepung beras, diisi dengan gula aren dan dikukus. Cara buatnya jg sangat2 simple loh.. Yuk ikutan cobain jajanan tradisional khas betawi ini.. Source : @Donna Lubis #JajananTradisional #JajananTradisionalKhasBetawi

Putri Keraton khas Banjarmasin

Kue ini mengingatkan sy pada alm. Mama, dulu sering banget dibuatin utk mensiasati banyaknya sisa biskuit lebaran, ya Allah jadi sedih tiap nyuap slicenya kebayang wajahnya. Saya baru tau kalo kue ini namanya putri keraton dan khas dari kalimantan, sy pikir dari namanya itu kue dari jawa 😀 Masyaallah nie kue enak banget, lembut moist dan tiap layernya punya ciri khas yang berbeda beda padahal bikinnya main cemplung aja membentuk layer tersendiri. Sambil bikin PR langsung open PO alhamdulillah menuai respon yg positif sekali, semua suka karna lembut apalagi di konsumsi pada saat keluar dari lemari pendingin Resep ini sy cooksnap punya mba @meldayanti Terimakasih akhirnya menemukan resep ini yang mengingatkan pada alm. Mama #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Kalsel #Gelartikar_kalsel

loyang 22x8x7 p

55 menit

Utri / Brubi / Nagasari

Dari dulu suka banget menikmati utri (brubi) ini. Meskipun seringnya diberi isian pisang di dalamnya, tapi tanpa pisang pun tetap manis, gurih, dan mantap pastinya. Semoga bermanfaat.. 😋😊

25 buah

1 jam 30 menit

Lemper ketan isi abon pedas

Tidak ada cerita istimewa, hanya kebetulan ada stok beras ketan dan abon pedas didapur

Kue Putu ---tanpa bambu---

Assalamualaikum moms....pas buat ini pas posbar wilayah jogja tentang makanan pedagang kaki 5, pas banget khan 😁. Penasaran pgn buat ini karena salah satu makanan favorit saya dan anak², sering ngg abang² datang tp sdh lama gak jualan. Dan terakhir kemarin beli 10 biji buat bocil pd rebutan....mo beli lagi abangnya jarang lewat. Ya udah moms kita buat sendiri aja, setelah cari resep sana sini nemu di sini, resepnya bunda Lisa Aulia @aulialiesa , makasih bund resepnya, tapi saya ubah dikit ya resepnya 😅 #PekanPosbar #Kopijos_JajanPinggirNdalan #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PekanPosbar #Timlo_JajaninDongMah

Pastel Tutup

9-12 orang