Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kue lapis tapioka yang Enak

Dipos pada December 3, 2019

Kue lapis tapioka

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kue lapis tapioka yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lapis tapioka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue lapis tapioka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue lapis tapioka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lapis tapioka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lapis tapioka memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lapis tapioka:

  1. 250 gram tepung beras
  2. 500 gram tepung tapioka/ aci
  3. 500 gram gulapasir
  4. 1600 ml santan dari 1 ½ Butir kelapa
  5. 1 sachet vanily bubuk
  6. 2 Sdm minyak goreng
  7. Pewarna makanan putih, hijau, merah

Langkah-langkah untuk membuat Kue lapis tapioka

1
Masak santan bersama daun pandan & garam, kemudian dinginkan
Kue lapis tapioka - Step 1
2
Panaskan kukusan & olesi loyang 20x20 dengan minyak
Kue lapis tapioka - Step 2
3
Campurkan Tepung beras, tepung tapioka,gula & vanili bubuk Tuang santan sedikit demi sedikit santan aduk hingga tidak bergerindil. Masukkan minyak goreng aduk rata
Kue lapis tapioka - Step 3
Kue lapis tapioka - Step 3
4
Saring adonan, kemudian bagi adonan menjadi 3 1050 ml untuk adonan warna putih 1050 untuk adonan warna hijau, sisa nya 200ml untuk adonan warna merah.
Kue lapis tapioka - Step 4
5
Untuk yang pertama Tuang adonan hijau 150ml ± 7menit hingga adonan set, kemudian tuang lagi adonan putih 150 ml, lanjutakna hingga adonan habis,
Kue lapis tapioka - Step 5
Kue lapis tapioka - Step 5
6
Dan yang terakhir tuang adonan warna merah. lalu tutup dan tunggu hingga 1 jam agar kue lapis menjadi tanak.jangan lupa sesekali cek air rebusan.
Kue lapis tapioka - Step 6
7
Setelah matang dinginkan kue lapis agar kue mudah di ambil dari loyang.
Kue lapis tapioka - Step 7
Kue lapis tapioka - Step 7
8
Keluarkan kue lapis dari loyang kemudian potong2 sesuai selera. Selamat mencoba..
Kue lapis tapioka - Step 8
Kue lapis tapioka - Step 8
Kue lapis tapioka - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi Solo

Serabi Solo

Source : JE de Bloom Salah satu ikon kuliner di Solo ya Srabi. Gurih, manis, lembut, wangi santan dan pandan. Ngangenin. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Putu ayu jumbo

Putu ayu jumbo

Ngidam pengen makan ini, lagi ppkm nyari yang jualan tidak ada akhirnya bikin deh🤭

5 orang
30 menit
Onde-Onde Kentang Kuah Jahe

Onde-Onde Kentang Kuah Jahe

Cooksnap resep dari Ci @xanderskitchen dengan tambahan isian kacang tanah. Pas sekali dinikmati ketika Magelang sedang dingin-dinginnya 🤗

2 porsi
Putu ayu jumbo

Putu ayu jumbo

Request nak lanang vs emaknya pengen bikin versi jumbonya yang entah sudah berapa lama keinginan itu muncul.... Awalnya ingin memakai bunga Telang sebagai pewarna alami, karena kurang biru jadi terpaksa di tetesin pewarna makanan. Hihihi #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PekanPosbar

Onde-onde ketawa

Onde-onde ketawa

Onde2 adalah makanan khas dari kota kelahiran saya di Jawa Timur, yaitu Mojokerto. Tapi kalau onde2 ketawa saya kurang paham berasal dari daerah mana. Tapi sejak saya kecil saya sudah mengenal jajanan ini. Rasanya yang manis n gurih wijen membuat susah untuk berhenti makan. Resep onde2 ini saya dapat dari resep mbak @iffah_foodies. Rasanya renyah di luar n msh empuk di dalam. Semoga sukses trs y mbak. Resep @iffah_foodies Recook any tri #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #cloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Kue Buroncong (Makassar)

Kue Buroncong (Makassar)

Salah satu jajanan khas dr Kota Makassar ini namanya kue Buroncong. Kalau bentuk asli dr kue ini sebenarnya agak panjang lg cuma gak tau apa masih ada yg jual ya di Bekasi. Karna bentuknya agak mirip dgn kue pukis jd aq pake itu aja. Tapi dr tekstur dan rasa kue Buroncong dan kue pukis sangat berbeda. #JajananTraditional #PekanPosbar #Cookpad_CommunityBekasi #KueKhasMakassar

10 org
1 jam
Bolu Karamel (Sarang Semut)

Bolu Karamel (Sarang Semut)

Ini adalah resep ke 4 saya Cooksnap milik mba @Carol090917 dan kali ini yang manis², Bolu Karamel ini menurut saya lumayan tricky karena saya harus 2 kali mencobanya, dan baru yg ke 2 ini bisa berserat merata secara keseluruhan dan ada sedikit bahan yg saya ubah beberapa gram dari resep beliau menyesuaikan cetakan dan bahan yang ada didapur, tapi dibalik keberhasilan si bolu karamel ini bukan pada jumlah atau jenis bahan nya, karena terkadang resep sama pun terkadang berhasil terkadang pula gagal, yah mirip² bolu kukus lah, terkadang ketawa ngakak terkadang dia ngambek, seperti itu kira², jadi bila anda ingin mencobanya, jangan patah semangat bila hasil nya blm bisa sempurna krn bisa jadi yg kedua hasilnya memuaskan Nah kita kenalan ama beliau ya, mba Olin ini adalah seorang mommy cantik yang tinggal di kota Modena Italia, beliau ini Asli Indonesia, dan lagi ngehits banget di Cookpad Indonesia karena berhasil mamadu madankan masakan Indonesia dan Italia, dan beliau adalah mba @Carol090917 Nah kebetulan juga beliau lagi merayakan kebahagiaan atas kehadiran anak ke 2 nya yang saat ini baru menginjak 7 bln Usia kehamilan, semoga dedek baby n mommy @Carol090917 selalu diberi kesehatan, kemudahan sampai kelahiran nanti dan menjadi kebagian utk keluarga besar mba Olin... aamiin🤲🏻🤲🏻😘 #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #tyasyodha #tyas_yodha #bolukaramel #bolusarangsemut

loyang 22 cm
90 menit
Nagasari in layer

Nagasari in layer

Modern style of traditional cake... Yuk dicoba Saya kebetulan menggunakan pisang tanduk, bisa juga pake pisang raja.. Karena akan di layer nah pisangnya di potong tipis2x memanjang.. Resep modifikasi dr berbagai sumber..

Kue Tok Buah

Kue Tok Buah

Dari kecil saya suka banget sama kue tok..karena saya dari pasuruan,sering sekali makan jajan pasar beginian..pas pindah surabaya beli di pasar tapi rasanya gak seenak d pasuruan.. Waktu ke pasar besar liat ada yg jual tok buah lucu2..pas ada acara sembahyangan d sini susah banget cr kue tok,dimana-mana selalu kehabisan..akirnya pas ada waktu coba2 bikin sendiri..y lumayanlah..enak juga🤭🤭🤭..apalagi sekarang kan banyak jual glaze utk donat itu bisa dipakai mom buat color plus kue tok nya bisa ada aroma buah-buah nya juga😀😀😀.. Kalo buat isian kacang ijo kalo masih ada sisa sekalian buat onde2 mom😀😀.. Kue tok kalo buatnya banyak biasanya saya simpen d freezer buat stok..kalo pengen makan tinggal keluarin d kukus mom😀😀

Putu ayu tanpa kelapa

Putu ayu tanpa kelapa

Aku tidak pake kelapa biar awet sampe besok. Klo mau pake kelapa boleh bunda...

Kelepon cake (ide jualan)

Kelepon cake (ide jualan)

Kali ini bwat kelepon cake untuk cemilan mendung" gini 🤤 sambil ngopi dan minum teh 😁🤤🤤🤤 Baru 2 hari lalu bwat orderan kelepon cake jadi pengen jugaa ngerasain bwatan sendiri 😁😁

1 menit
Wingko Singkong

Wingko Singkong

Ada stock singkong, binggung dan cari ide yang lain apa ya cukup praktis tanpa ribet Ketemu resep ini tinggal cemplung- cemplung panggang selesai

1 loyang
2 jam
Apem

Apem

Bikin kue apem pertama kali waktu ada pesanan kue ini, padahal sebelumnya belum pernah bikin. Mau nolak sayang mau bikin takut gagal, tapi jiwa eksperimen resep memanggil😅😅, akhirnya beranikan diri buat terima pesanan. Daaaaaan alhamdulillah berhasil. Saking galau nya waktu itu nyari resep sy smp lupa sumbernya., Tp terimakasih banyak untuk pemilik resep. Mohon maaf saya bnr2 lupa🙏🙏. Ini termasuk jajan pasar favorit saya. Skalian ikut meramaikan tema #Semangcook_JalanJajan #CookpadComunity_Semarang #PekanPosbar

Dadar gulung (vla coklat)

Dadar gulung (vla coklat)

aslinya aku pengen bikin kue ape, tapinya malah gagal jadinya aku bikin jadi dadar gulung hehehe tips: tutup vla dengan lap basah untuk menghindari kulit keras pada permukaan vla

10 buah
± 90 menit (60 menit untuk mendiamkan)
Putri Keraton Khas Banjarmasin

Putri Keraton Khas Banjarmasin

Sdh akhir pekan aja nih. Waktunya posbar Coboy dan 3C. Sama² dolan virtual ke Kalimantan. Yukkk terbang 🛫. Kue Putri Keraton adalah kue tradisional yang berasal dari Kalimantan. Kue Putri Keraton terkenal sebagai kue khas Banjarmasin. Kue yang satu ini terbilang unik karena memiliki nama Kue Putri Keraton. Bentuknya berlapis- lapis. Keunikannya, lapisan kue ini terbentuk dg sendirinya, walaupun adonan dicampur semua. Kue yang mirip dengan bolu ini terbuat dari biskuit. Pada bagian dasarnya, kue ini memiliki tekstur kering. Sedangkan bagian dalam terasa lembut dan agak sedikit basah. Di Kalimantan Selatan, kue ini sangat terkenal. Memiliki rasa gurih dan lezat. Cocok untuk teman minum kopi. Sebenarnya sudah lama cookmark resep ini penasaran sama rasanya 😃 Yukkk cooksnap dan jangan lupa kirim fotonya 🥰🥰🥰 SC: @meldayanti #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #KueElloet #PekanPosbar

Wajik Beras Ketan

Wajik Beras Ketan

Source : @ErnySulistyowati Lagi kurang enak badan, tapi dah terlanjur rendam ketan semalaman😌 yaudah mau gak mau harus diolah. Nah akhirnyaa salah waktu distep 4 😩 harusnya masih dimasak, punyaku api gak dinyalain 🤣 jadi, habis masak santan, masukkin ketan langsung matiin api dan asal aduk-aduk aja sampai susut santannya. Duhh pantes aja ku rasa kok aneh ya pas udah mau dipotong, lembek tapi ndak banget, dan baiknya wajik ini enak, masih bisa dimakan. Alhamdulillaaah Ndakapa lah, buat pengalaman, pengalaman tak mengenakkan 🤣 #semangcookarisan_ernysulistyowati #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Lemper isi Abon

Lemper isi Abon

Lemper kue tradisional yg sangat digemari,berbahan dasar ketan rasanya yg enak legit,dan gurih,makanan favorit dirumah

624. Kue Pukis

624. Kue Pukis

Kue Pukis percobaan pertama pakainya setengah resep hasilnya alhamdulillah horrayyy💃💃💃 Buatnya terlalu niat jadinya pas nuang terlalu meleber gaes Meleber kek pahaku yang semakin meleber eh🤣🤣🤣 Aduhai mamak aku terlalu bersemangat alhasil kan itu mengembang pukisnya Lengket lah saling berdekatan tak mau pisah Jadilah saat diangkat menyatu tak terpisahkan Eh bisa deng dipisah🤣 Wes pokok pas dimakan ini beneran enak mak Makasih mamak @rafashaka ya resepnya Aku buat yang tanpa apa-apa mak Niat kukasih toping ala-ala nda jadi karena udah beleberr Hilang lah cita-citaku 🤭 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜