Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Utri / Brubi / Nagasari yang Menggugah Selera

Dipos pada December 4, 2019

Utri / Brubi / Nagasari

Hari ini saya akan berbagi resep Utri / Brubi / Nagasari yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Utri / Brubi / Nagasari yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Utri / Brubi / Nagasari, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Utri / Brubi / Nagasari di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Utri / Brubi / Nagasari adalah 25 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Utri / Brubi / Nagasari diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Utri / Brubi / Nagasari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Utri / Brubi / Nagasari memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari dulu suka banget menikmati utri (brubi) ini. Meskipun seringnya diberi isian pisang di dalamnya, tapi tanpa pisang pun tetap manis, gurih, dan mantap pastinya. Semoga bermanfaat.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Utri / Brubi / Nagasari:

  1. 350 gram tepung beras
  2. 100 gram tepung tapioka
  3. 250 gram gula pasir
  4. 1 butir kelapa untuk santan
  5. 1 sendok teh garam
  6. 800 ml air
  7. 1 lembar daun pisang
  8. tusuk gigi / lidi

Langkah-langkah untuk membuat Utri / Brubi / Nagasari

1
Blender 1 butir kelapa sampai halus, kemudian saring agar menjadi santan.
2
Saring tepung beras dan tapioka menggunakan ayakan. Tambahkan gula, garam, dan santan. Aduk sampai tidak bergerindil.
3
Nyalakan api, masak di atas kompor dengan api sedang (kecil) agar adonan tidak cepat gosong. Aduk terus menggunakan spatula dari kayu.
4
Jika seluruh adonan mulai set tidak ada air, segera matikan kompor dan angkat.
Utri / Brubi / Nagasari - Step 4
5
Siapkan daun pisang yang telah dibersihkan dengan kain untuk membungkus. Ambil 2 sendok makan adonan, bungkus dan sematkan dengan lidi. Lakukan sampai semua adonan habis. (Bisa diberi isian pisang di dalamnya bila suka).
Utri / Brubi / Nagasari - Step 5
Utri / Brubi / Nagasari - Step 5
6
Masukkan adonan yang telah dibungkus daun ke dalam panci dengan air yang sudah mendidih.
Utri / Brubi / Nagasari - Step 6
7
Kukus selama 25 menit. Angkat dan sajikan.
Utri / Brubi / Nagasari - Step 7
Utri / Brubi / Nagasari - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketan Sarimuka

Ketan Sarimuka

Suami paling suka jajanan ini. Rasanya yang lembut dan manis nya yang pas membuat nya pun sangat mudah, tidak heran jika ini merupakan salah satu jajanan favorit kami.

Sio Pia(Roti khas Pontianak)

Sio Pia(Roti khas Pontianak)

Anak anak bilang ini roti legend jaman mereka SD dulu, karena bentuk nya yg mirip dgn roti gepeng yg suka di beli mereka dl sudah lama aku pingin bikin sendiri roti ini pas ketemu resep nya di CP mba Eli @Eliyana langsung aku bikin tak terkira anak anak senang dan suka baru keluar oven jg lgsg di serbu jadi bertambah rasa nya immun tubuh ku karena senang liat anak anak menyukai hasil baking ku setelah 2 minggu menjalani isoman dirumah kangenn rasa nya ingin kedapur lg perdana setelah istirahat aktifitas di dapur baking lg #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EliYanaDwiLestari #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

20 porsi
1,5 jam
Bolu karamel alaala ๐Ÿคฉ

Bolu karamel alaala ๐Ÿคฉ

Salah satu camilan kue yg tidak membosankan...๐Ÿ˜˜๐Ÿฅฎ๐Ÿคค๐Ÿ˜

12 potong
1 jam
Puteri Keraton(khas Banjar)

Puteri Keraton(khas Banjar)

Bismillah Kali ini mencoba terbang ke kalimantan tepatnya di banjarmasin,menjawab tantangan dari mamah cookpad, untuk meramaikan pekan Cooksnap,mengulang kembali resep dari bunda Alodia's Kitchen.terimakasih inspirasinya bunda,resepnya mantullll bamget!!! Source.... Vey Alodia's Kitchen #PekanCooksnap #MemasakLintasDaerah #CookpadCommunity_Yogyakarta #MasakMenyenangkan #SenangMencobaResepBaru

45 menit
Bingka Singkong No Telur

Bingka Singkong No Telur

Semangat bikinin cemilan untuk mantu yang sedang berpantang berbagai bahan makanan krn cucu yg sedang menyusui kena alergi makanan yg parah sehingga muncul ide resep ini. Semoga bisa jadi alternatif bagi teman2 yg punya masalah dengan bahan makanan susu dan turunan, telur. Selamat mencoba

Lemet Singkong / Timus

Lemet Singkong / Timus

Resource : sukmawati Dengan sedikit modifikasi Bikin 1 kg singkong jadinya banyak yaa bund bisa buat rame2 dan bagi2 tetangga lumayan utk cemilan sore hari, temennya minum teh / bandrek / bajigur bund..

Bolu karamel kukus

Bolu karamel kukus

Bolu karamel ini kue yg diandalkN jika ada acara keluarga karena bikinnya gampang dan prosesnya crpat. Juga cocok untuk yg tidak mempunyai mixer dan oven.

15 pcs
Risol mayo

Risol mayo

Cemilan ini udah pasti banyak yang suka yes ๐Ÿคญ sesungguh ngasih isian, ngelipet, goreng cepet prosesnya... apalagi 'makan'nya ๐Ÿ˜‚,,cuma yang bikin menata hati tuh bikin kulit risolnya gaesss... beda kalau bikinnya cuma 1 lembar doang ya ๐Ÿ˜… tapi kalau hasilnya memuaskan tetep asyik kok bikinnya bun... ๐Ÿ˜6 #Cookpadcommunity_bogor

3 porsi
1 jam
Kue Cucur Gula Merah

Kue Cucur Gula Merah

Alhamdulillah...๐Ÿคฒ akhirnya bisa ikutan juga meramaikan kegiatan WAG Minggu ini setelah sekian purnama susahnya signal ditempat saya...nah kali ini bikin kue Tanpa Telur, baiklah resep kue cucur ini memang anti gagal... Kebetulan lagi pengen banget kue vavorit sepanjang masa.. yuk ah bikin ๐Ÿง‘โ€๐Ÿณ Source: @adityadamayanti #BarapiManjuhu #DiaBatanteloh #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Kue Lapis

Kue Lapis

Buatnya gampang Prosesnya luammmaaaa bgt ๐Ÿ˜”๐Ÿ˜” Satu loyang satu jam lebih Ulala #kueLapis #LapistepungBeras #Lapis

Klepon labu kuning

Klepon labu kuning

Punya labu kuning jenis labu botol, rasanya manis dan sekarang saya coba untuk mengolahnya jadi klepon. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

30 menit
Katimus/ lemet tanpa kelapa parut

Katimus/ lemet tanpa kelapa parut

Makanan ini kalo dalam bahasa Sunda namanya katimus tapi klo bahasa Jawa nya lemet

Dadar gulung mawar tanpa telur

Dadar gulung mawar tanpa telur

Pertama kali dibentuk mawar, masih belum rapi. Biasanya cuma bentuk amplop. Lumayan buat camilan.

Dadar Gulung

Dadar Gulung

dadar gulung adalah salah satu makanan tradisional indonesia yang berasal dari pulau jawa, kue ini berisi kelapa yang di campurkan dengan gula merah sehingga memiliki rasa yang manis di dalamnya

5 porsi
45 menit
Onde-Onde Kentang Kuah Jahe

Onde-Onde Kentang Kuah Jahe

Cooksnap resep dari Ci @xanderskitchen dengan tambahan isian kacang tanah. Pas sekali dinikmati ketika Magelang sedang dingin-dinginnya ๐Ÿค—

2 porsi
Dongkal/ Awug Mawar

Dongkal/ Awug Mawar

Bismillah.. Alhamdulillah..Bersyukur menjadi bagian Cookpad. Banyak ilmu yang didapatkan sejak aktif di Cookpad melalui event ataupun kelas yang diadakan oleh Cookpad. Seperti kelas #BelajarBarengCookpad "Menjadi penulis resep terkenal di Cookpad" yang baru saja diadakan via Zoom. Diajarkan hal-hal yang penting agar resep yang kita terbitkan bisa menjangkau lebih banyak orang ๐Ÿ’ Beberapa waktu lalu diadakan pula kegiatan gelar tikar bersama cookpad community Depok di aplikasi Discord. Mengenal lebih dekat kue tradisional DONGKAL dan masakan khas Betawi LAKSA BETAWI. Pokoknya seru dan bertebaran ilmu di Cookpad.. Kebetulan Mamake dan orang rumah suka dengan kue yang berbahan kelapa dan gula merah...langsung cooksnap resep dongkal dari mbak @mayhai_107 yang sudah berkenan sharing ilmu mengenai kue tradisional Dongkal ini. Dongkal yang biasanya dicetak dengan cetakan kerucut, kali ini Mamake cetak dengan cetakan mawar sebagai bingkisan untuk Kampung CoCoK (Cookpad Community Kaltim). Semoga selalu solid dan semangat berbagi ilmu serta diberkahi segala kegiatannya...aamiin ๐ŸŒน๐ŸŒน๐ŸŒน Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=tR2aBpxp5voM9JAr9boK21jQ&shared_at=1629015102 #MieKocok #PosCocolanSao #PosCocolan_AnekaKarakter #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang #JajananTradisional #GelarTikar_Depok #Belajar BarengCookpad #MakananKhasBetawi #MakananKhasJawaBarat

8 buah
Cenil pelangi ceria ๐Ÿ˜‹

Cenil pelangi ceria ๐Ÿ˜‹

Alhamdulillah akhirnya keturutan Bun, udh dari beberapa hari kemarin ngidam cenil yg pake gula halus, padahal hamil udh gede udh 7 bulan lebih tapi masih ngidam aja sekalian nostalgia jajanan favorit jaman kecil ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜ Dari kemarin pengen minta dibeliin sama paksu tapi kalo sore hujan terus akhirnya nyoba bikin sendiri, kebetulan dirumah bahanยฒ nya ada semua Dulu waktu kecil biasanya beli lenjongan sama bapak, dan yg paling saya suka ya cenil ini karna warnanya cantik dan kenyalยฒ gitu, biasanya belinya pagiยฒ gitu sekalian diajak muter-muter pake sepeda diboncengin bapak, belinya di mbahยฒ yg udh tua gitu..ah jadi kangen masaยฒ itu ๐Ÿฅบ Biasanya cenil dimakan pake saus kinca gula merah, tapi saya lebih suka pake gula halus, karna lebih simpel ๐Ÿ˜ Btw ini resepnya nanya ibuk dulu karna sebelumnya saya juga blm pernah bikin cenil ๐Ÿ˜ Cuss ke resep ya Bun Happy cooking bunda ๐Ÿฅฐ

Serabi Kuah Kinca Durian (terigu, no santan)

Serabi Kuah Kinca Durian (terigu, no santan)

Disini karna aku ada kolesterol, jadi untuk pemakaian santan byk aku kurangin yaaa,,, tetapi rasanya menurut ku tetap enakk...