Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Dongkal / awug yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Dongkal / awug yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dongkal / awug, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Dongkal / awug bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dongkal / awug sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dongkal / awug memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kue Dongkal merupakan jajanan Tradisional khas dari Betawi yang kini sudah jarang ditemui. Kue ini merupakan cemilan sederhana yang sangat mudah di buat sendiri dirumah, bahan baku utama dari kue ini adalah Tepung beras. Source: @mayhai_107 #BarapiManjuhu #WadaiBisa #GelarTikar_Depok #JajananTradisional #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_Id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dongkal / awug:
- 200 gram tepung beras
- 200 gram kelapa muda parut
- 2 Sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam (dicampur dengan air 1-2 sdm)
- 75 gram gula merah sisir halus
- 1/4 sdt vanilli