Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Klepon Ubi Ungu yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 7, 2019

Klepon Ubi Ungu

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Klepon Ubi Ungu yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Klepon Ubi Ungu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Klepon Ubi Ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Klepon Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Ubi Ungu memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama simpan menu klepon ubi ungu ini, pengen bikin sendiri, makanan tradisional masa kecil dulu, akhirnya hari ini masak juga. Sekalian udah lama banget ga ikut posbar cpbali ✨ #cpbali_cemilanubi #cookpadcommunity_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Ubi Ungu:

  1. 250 gr ubi ungu
  2. 100 gr tepung ketan putih
  3. sesuai selera garam
  4. 1/2 sdt vanili
  5. secukupnya air
  6. Bahan Isian:
  7. Gula merah (iris-iris)
  8. Bahan Taburan:
  9. Kelapa muda parut, kukus
  10. Sedikit garam
  11. Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Ubi Ungu

1
Kukus ubi hingga empuk di kukusan. Lalu haluskan.
Klepon Ubi Ungu - Step 1
Klepon Ubi Ungu - Step 1
2
Tambahkan tepung ketan putih, garam, vanili, dan sedikit air. Aduk-aduk, bentuk adonan memanjang, potong-potong dan bulat-bulatkan.
Klepon Ubi Ungu - Step 2
Klepon Ubi Ungu - Step 2
3
Masukkan isian gula merah ke dalam ubi. Siapkan air sampai mendidih. Rebus ubi hingga mengapung.
Klepon Ubi Ungu - Step 3
Klepon Ubi Ungu - Step 3
Klepon Ubi Ungu - Step 3
4
Gulingkan ubi ke dalam kelapa parut yang sudah dikukus sebelumnya, dan hidangkan.
Klepon Ubi Ungu - Step 4
Klepon Ubi Ungu - Step 4
Klepon Ubi Ungu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang yang enaak, dapat resep baru dari Mama nih dan anak2 suka banget sama kue yang satu ini ☺️

Cake Caramel / Sarang Semut

Cake Caramel / Sarang Semut

Sudah lama banget pengen buat begini tapi mager banget..coba" bikin yg porsi kecil ya bun..saya pakai loyang 18 cm...yuk cuzz...resep by Yhaney's Kitchen..😍😍

Gemblong

Gemblong

Ditempat kami gemblong ini namanya godok gula merah. Sering disajikan saat acara wirid dan banyak dijual di pasar tradisional. Tapi yang dijual biasanya dengan gula merah yang sudah mengkristal seperti resepnya mba Retno. Nah karena anak lanang sukanya yang lebih lembut jadi ini dibuat dengan gula merah yang masih jadi karamel. Resep mba @Kaianiandra ini pas takarannya, gemblongnya lembut dan pulen. Manisnya juga pas. Enak dinikmati saat ngeteh sore bersama keluarga. Terima kasih Mba Retno. Sehat selalu ya ❤ Source : Mba Retno @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_Kaianiandra #CookpadCommunity_Sumbar

Sekeluarga
40 menit
Dodongkal / Awug

Dodongkal / Awug

Awug biasanya kami beli dari pedagang kue basah yang menjual lupis, ongol-ongol, dan kawan-kawannya. Mertuaku pernah mengajari cara membuatnya, dari tepung beras yang ditumbuk sendiri, tapi aku belum pernah membuatnya 😄 Saat melihat resep Awug milik @ mayhai_107 dan terlihat mudah, langsung tertarik doong untuk mencobanya. Anget-anget cocok untuk sarapan karena cara membuatnya pun cukup mudah. Yuuk cobain... #jajananTradisional #masakankhasJawaBarat #rekreasi_depok #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional

Misro - Bola Singkong Unti Gula Aren

Misro - Bola Singkong Unti Gula Aren

Bismillah, Cemilan jadul yang tak lekang oleh waktu dan tak ada matinya... Yummy 😋 Saking sukanya mpe dulu papa menjuluki ku dgn "anak singkong" 😀 , mungkin waktu itu lagi booming lagu grup Bilbord juga. Bikin ini sebagai pengobat rindu sama 🎶kampuang nan jauah dimato ...🎶 Super simple 👍 Cobain deh Moms Source : @riakustanti #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Batam #Olahan_Singkong

Talam Singkong Pandan Lumer

Talam Singkong Pandan Lumer

Bismillah. Assalamualaikum. Bunda selama pandemi saya sudah tidak pernah pergi ke pasar, kalau belanja online saja. Ada yang lewat aplikasi ada yang langsung wa dengan pedagangnya. Dua-duanya ada plus dan minusnya. Tapi dua-duanya tidak bisa menyediakan jajanan pasar. Yang pakai aplikasi terbatas sekali list barangnya, yang langsung chat wa tidak bisa membelikan ke pedagang di pasarnya. Gemes gak sich... Jadi karena merindukan banget jajan pasar saya berusaha membuatnya sendiri. Seperti yang ini, Kue Talam Singkong Pandan Lumer. Resepnya simple bunda, hasil modifikasi resep Talam Singkong Lumer yang pernah saya posting sebelumnya. Hasilnya yummy dan terpenting suami dan anak-anak menyukainya... Cek bunda, ini enak banget.... #PekanPosbar #PekanPosbar_JajanPasar #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #ResepGriyaSyari #JajanPasar #JajanPasarGriyaSyari

Risol Ayam

Risol Ayam

Anakku lagi menolak makan nasi. Jadi ngubek ngubek cookpad buat nyari inspirasi makanan yg sekali hap bisa memenuhi kebutuhan gizinya. Kepikiran mau bikin risol akhirnya. Nemu resep kulit lumpia dari Mba @erikarhn , berhasil kulit lumpia nya ga gampang sobek!🥰

10 buah
Leughok khas Aceh

Leughok khas Aceh

Kudapan manis, legit dari negeri Serambi makah. #MakananKhasAceh #CookpadCommunity_Solo

Putu Mayang/Petulo dengan kuah kinca

Putu Mayang/Petulo dengan kuah kinca

Sudah beberapa hari ini terbayang bayang terus mau eksekusi resep putu Mayang atau Petulo. Bahannya sangat sederhana dan buatnya pun sangat mudah. Apalagi ini jajanan kesukaan keluarga. Daaaan hasilnya sesuai dgn ekspektasi deh .... Yuuuk cobain 👍👍

5 orang
30 mnt
Amparan Tatak Pisang Ambon Manis Gurih

Amparan Tatak Pisang Ambon Manis Gurih

Jalan jalan ke Kalsel, kali ini mamah CP mengajak kita #Rekreasi_Kalsel Saya tertarik dengan masakan amparan tatak pisang, ternyata kalau di jawa kue ini sama dng kue nagasari hanya di jawa di bungkus daun pisang. Saya mencoba membuat dengan source resep dari diek @minienora alhamdulillah enak, kue ini memang lbh lembut drpd nagasari..enak banget😍 #PekanPosbar #AmparanTatakPisang #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
40 menit
Dongkal / awug

Dongkal / awug

Jalan-jalan dulu sambil menikmati jajanan tradisional yang sudah mulai langka,,,terutama di kota Balikpapan jajanan seperti ini sudah gakada,,,dulu pernah makan buatannya ibuk saya,,,enak banget🤤,,,,sempat terlupakan dengan jajanan ini,,,untung saja ada Posbar aneka jajanan tradisional jadi teringat lagi saya🙏🤗. Inspirasi resep oleh mbak @mayhai_107 dan saya kreasikan dengan warna merah putih sesuai tema Kemerdekaan Indonesia,,,saya juga buatnya hanya setengah resep,,soal gula pasir dan gula merah di sesuaikan lagi dengan selera masing2 ya🤗 #Jajanan_Tradisional #Rekreasi_Depok #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #dongkal #awug

Getuk singkong

Getuk singkong

Punya singkong 4 buah singkong sedang, ya sudah suami suka getuk, akhirnya eksekusi aja ....🤭

8 orang
Putu Mayang

Putu Mayang

Untuk mincan yang satu ini seringkali broadcast mengingatkan kita untuk tema beres. atau kalau kita ngumpulkan hasil foto masakan kita ke Mbak Olive ini. Mbak Oliv ini baik hati tidak sombong, karyanya bagus-bagus. sukses selalu Mbak ya tetap menginspirasi kita semua. Terima kasih sudah membuat clover menjadi yang bermanfaat. Source : mba @olive1994 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

Panada (Makanan khas Manado)

Panada (Makanan khas Manado)

Sumber : Uli's Kitchen Kalau untuk makan sendiri ngak apa2 ya panada jumbo makan 1 ajah sudah kenyang.. Kalau buat kulit panada ini harus butuh kesabaran dari ngulenin ,sampai ngebentuk nya seperti bentuk pastel. #CookpadCommunity_Bogor

Lumpur surga ubi ungu

Lumpur surga ubi ungu

Camilan khas daerah Kalimantan Timur ini memang enak banget. Manis dari adonan ubi ungu dan gurih dari santan di bagian atasnya, bikin makannya gak cukup kalo cuma 1. Enak dimakan hangat, kalo aku lebih suka dimakan dingin dari kulkas. Bikin 1 resep cepet habis karena anak-anak suka dan nambah-nambah terus. Akhirnya bikin lagi hari ini dan anak-anak pun seneng. Bikinnya gampang dan bahannya juga mudah didapat. Untuk rasa silahkan sesuaikan takaran gula dan garamnya ya. Untuk manisnya saya rasa sudah pas. Namun untuk lapisan putih sebelum dimasak silahkan tes rasa dulu lapisan ini agak asin dan gurih. Selamat mencoba dan happy weekend.

5 cup ramekin
Dongkal/Awug Merah Putih

Dongkal/Awug Merah Putih

Jajanan khas Betawi yang sudah jarang ditemui. Ternyata buatnya mudah sekali. Bahannya pun mudah didapat. Untuk cetakannya bisa gunakan daun pisang atau besek. Tks Mba @wiwin088 #CookpadCommunity_Jakarta #Rekreasi_Depok #MakananKhasBetawi Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15375847-dongkalawug-merah-putih?