Barongko pisang

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh 🥰 Apa kabar? Lama sekali akuu gk upload😭🙏 Kali ini aku mau ngebagiin salah satu resep kue yaitu borongko. Katanya hidangan ini berasal dari makkasar dan bugis (maaf kalo salah) Berawal dari umi aku yang cerita : " Teh ada kue ya, bahannya cuma cau (pisang), santen (santan) , jeung endog (telur). Terus di seupan (dikukus ) Awalnya cuma bilang "ooooh" aja, dan juga merasa heran karena tidak ada unsur tepung, apakah bakal set? Trs nemu ini @nay's kitchen ada ternyataa... Namun perbandingan bahan beda dengan yang umi saya bilang, Tapi saya ala ala sendiri, karna jumlah pisangnya sangat banyak dan telurnya hanya 2 butir, membuat teksturnya agak lembek, tapi legit gurih🙏 Dan saya pakai loyang yang besar sekalii, membuat kue tidak tinggi makanya pas difoto ditumpuk😆 Enak menurut sayaa Terimakasih @nay's kitchen telah menginspirasi ❤️

Kue Mangkok tanpa Tape

Sarapan perdana tadi pagi dgn kue mangkok Alhamdulillah nikmat banget rasanya setelah Anosmia bbrp waktu lalu recook resep nya mba Eli @Eliyana utk #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EliYanaDwiLestari #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Wajik Ketan Gula Merah

Wajik Ketan Gula Merah ini rasanya enak, Legit. Resep ini saya comot dr mbak Chalistaa Kitchen. Disini saya hanya membuat 1/2 resep. Resep dibawah sudah 1/2 resep. Source : Chalistaa Kitchen

Pisang Lumpur

Pisang lumpur favorit Keluarga terutama suami tercinta❤️.. Resep ini dapet dari Abang pisang lumpur Deket rumah. Awalnya beli, trus liatin abangnya bikin. Praktek deh.

Putu Ayu Red Velvet

Kue Lumpur Lapindo Merah Putih

Sejak masuk bulan Agustus, bulan kemerdekaan, kepikiran pengen bikin kue yang berwarna merah putih. Cek-cek resep tersimpan, ada resep dari @ cook_25748155 yang sudah lama aku penasaran pengen coba bikin. Resep aslinya pakai pasta pandan, demi mendapat warna merah aku pakai pasta red velvet, dan sebagian adonan tetap pakai pasta pandan. Hasilnya sama-sama enak. Aku lebih suka yang pandan (karena aromanya nyambung dengan vla-nya) sementara anak-anak lebih suka yang red velvet. Cobain yuuk... #jajananTradisional #AR_merdeka #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional

Kue Cucur

157. Putu ayu ubi ungu (tanpa kelapa parut dan santan)

Akhir2 ini mulai suka bikin2 kue2 tradisional,kemarin habis bikin kue lumpur,kali ini nyoba bikin kue putu ayu ubi ungu,ini percobaan 2x dengan resep sama dan 22 nya berhasil,tapi warna nya aja kurang ungu,karena saya nggak pakai pewarna ungu.saya tambahkan bubuk ubi ungu,tapi tetep ungunya kurang cetar 😂sengaja saya nggak pakai kelapa(saya kurang suka kelapanya) santan saya ganti susu cair(biar lebih sehat) dan saya nggak pakai daun pandan (lagi nggak punya di rumah)🤭 Sc resep : @fitrisasmaya resep beliau anti gagal 😁 saya bikin 1/2 dari resep.jadi 8 pcs #pekanposbar #resepmamaairi

Sentiling Singkong

Risol mayo

Serabi Kampung

Bismillahirrahmanirrahim Kemarin liburan pulang ke kampung bezuk uti sama sekalian anak2 liburan, tetep jaga prokes walaupun cm di rumah saja,. Jajanan kaki lima pinggir jalan yang bikin kangen itu serabi,, serabi langganan klo pulang pasti beli,, jualannya dr subuh sampai jm 8an pagi sudah habis di serbu pembeli,, serabinya unik,, pakai wajan gerabah dimasak dengan kayu bakar lho, masaknya dibawah gitu dan penjualnya sudah tua duduk di dingklik kecil,, bener2 salut mbahnya masih kuat dan sehat. 😍 Bahanya serabinya dr tepung beras di cetak dgn wajan gerabah jd bawahnya itu gosong2 gitu,, aromanya hmm khas,, agak sangit2 bakaran hehee.. atasnya di taburi kelapa parut segar trus di kucuri dengan gula merah kental,, hmm bisa kebayangkan rasanya manis gurih gitu kaan.. Heheee.. Karena di rumah anak2 blm mulai masuk ajaran baru,, mereka kangen serabi di kampung akhirnya mencoba bikin sendiri dengan alat seadanya di rumah pakai wajan biasa,, krn ndak punya wajan gerabah. Monggo bundaa cap cuzz 💃 #dirumahsaja #PekanPosbar #Semangcook_JalanJajan #SemancookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Kue Abug Betawi / Awug Ketan

Kue Tradisional khas Betawi yg di bungkus daun pisang, terbuat dari beras ketan,kelapa parut dan gula jawa sebagai isian nya. Di daerah lain bisa juga di sebut awug. Meskipun masih ada yg jual tapi saya mencoba untuk buat sendiri karena penasaran dengan komposisinya. Jadi kalau bukan kita siapa lagi yg akan melestarikan dan mencoba membuat kue tradisional asli khas betawi ini sebelum suatu saat nanti akan punah tergantikan dengan kue2 modern yg kekinian....😘 #CookpadCommunity_Jakarta

Apem Tape Pandan

Apem tape singkong ala rumahan 😍 Memanfaatkan tape singkong yang udah cukup lama tersimpan di kulkas 🤭😁 Salah satu jajanan pasar kesukaan orang serumah 🤗😍 Menurut saya apem tanpa tape saja sudah enak , apalagi kalau udah pake tape , tentu lebih enak lagi 👍😊 #Apemtapesingkong #Apemtapepandan #Jajananpasar #Apemtapeantigagal

Wajik Bandung praktis minimalis no ribet2

Kue tradisional yg susah banget nemuin d pasar, jd punya ide bikin sendiri dengan resep dr mamaku,, #juni2021

112. Kue Putri Keraton dari Banjarmasin

Masih dalam #PekanCooksnap. , saya coba buat resep kue Putri Keraton dari Barjarmasin ,Kalimantan Selatan @Minie Nora Rasanya enak. Mantap. Teksturnya seperti puding kue. Lembab dan lembut. Manisnya bisa disesuaikan. Yang suka susu, air di bahan B bisa diganti dengan susu cair dan lebih mantap ditaburi almond. Yukk coba dibuat😃 #PekanCooksnap. #MemasakMenyenangkan

Getuk Lindri

Gethuk singkong

Hari minggu santai2 sama keluarg... nyari sesuatu di kebun yg bisa diolah ketemulah singkong. He..he... cuma ada 3 biji doang.. saya muter otak supaya gak monoton karna gak ada yg doyan kalo cuma direbus. Akhirnya punya ide di bikin gethuk saja #gethuk #gethuksingkong #TetepKenyangTanpaNasi

Putu Ayu Super Lembut

#CookSnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #KueNampan #PutuAyu #AnekaCamilan #PekanCooksnap #Kopijos #CoboyWani #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : bu Cory Rahmaniah Kemarin ikutan kelas online kue nampan di Bu @ibukcory19 ada berbagai macam pilihan kue. Dan aku langsung tertarik bikin kue putu ayu karena anak2 sangat suka kue putu ayu. Selama ini selalu beli karena ndak bisa bikin dan dalam pikiranku pasti sangat repot dan ribet banget deh bikinnya lwbih memilih buat beli saja walapun kadang2 kalo beli kena zonk dapat yg kelapanya sudah kecut dan kuenya kasar. Pas ikutin step by step dan arahan dari bu @ibukcory19 Puji Tuhan Amin seneng banget aku bisa bikin putu ayu dan hasilnya pun sangat ayu dan sangat lembut sekali menul2 gitu lho. Dan di makan bener2 uenaaak ndak ada bau amis2nya padahal ndak di tambahin vanili ekstrak. Anak2 sangat suka sekali dan bener2 ndak bisa berhenti makan maunya nambah2 trus 😋😋 saking enaknya. Terima kasih bu @ibukcory19 buat ilmunya 👍👍👍👍🥰😍😍 sudah mulai sekarang ndak beli lagi deh malah bisa buat jualan kue nampan, snack box dan juga buat hantaran. Pokoknya The best deh bu Cory.🥰🥰😍😘🤗

Pastel (tanpa telur)

Yogyakarta, Juli 2021. Lagi PPKM gini krucil alhamdulillah betah dirumah tapi emak jadi kudu ekstra time didapur. N kemaren mereka request pastel. Mereka sih bilangnya, "kue yang diplintir2 pinggirnya itu loh mah, yg isinya ada telornya". Pas dikasih lihat gambar pastel ternyata benar. Kulitnya saya cooksnap dari resep mba @nana hanif sekalian meramaikan #pekanposbar #kopijos_jajanpinggirndalan #kopijos #selaluistimewa #cookoadcommunity_Yogyakarta

Bingka Kentang Mini

Sebenrnya pengen banyak coba masakan khas kal sel.Berhubung si kecil lagi gak enak badan...jadi cuma sempat bikin bingka kentang.Resep pake punya mba @minienora saya buat versi mini pake cetakan martabak manis. #kopijosdolan_kekalsel #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #bingkakentang