Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bakpia pathok yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bakpia pathok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakpia pathok, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakpia pathok di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bakpia pathok biasanya untuk 25pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bakpia pathok diperkirakan sekitar 4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakpia pathok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpia pathok memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanyq kangen kampung, cobalah bikin bakpia sendiri, alqamdulillah hasilnya memuaskan.. kulitnya tipis, dalemnya tebel manisnya pas, lembut yuuumy bgt 🥰🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakpia pathok:
- Bahan isian kacang ijo :
- 250 gr kacang ijo kupas, rendam 2 jam
- 200 ml santan kental instan
- Sejumput garam
- 150 gr gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- Bahan kulit 1 :
- 65 gr tepung segitiga
- 50 ml minyak goreng
- 2 sdm mentega/boleh ditambah jd adonan masih ngeprul
- Kulit 2 :
- 100 ml air
- 2 sdm gula
- 125 gr tepung segitiga
- 65 gr tepung cakra
- 50 ml minyak