Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gemblong Ketan yang Anti Gagal

Dipos pada December 10, 2019

Gemblong Ketan

Hari ini saya akan berbagi resep Gemblong Ketan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gemblong Ketan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gemblong Ketan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gemblong Ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gemblong Ketan yaitu 18 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gemblong Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gemblong Ketan memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Saatnya seseruan bareng temen2 @KomunitasPaders dengan tema Cooksnap Baking Jajanan under 25k. Banyak kan yakk pilihan jajanan murah meriah buat cemilan nakanak yg masi disuruh belajar dirumah aja. Mimi nyontek resep tehsay @niabayens aja yg udh di cookmark jaman kapan.. Rincian harga : Tepung ketan : 3500 Tepung beras : 800 Kelapa parut : 2000 Santan : 3000 Gula pasir 1500 Lain2 2000 Total : 14800 dapat cemilan sekitar 18bh ukuran kecil. #Godasnap_jajanjigow #komunitaspaders #Cookpad_Paders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gemblong Ketan:

  1. 150 gr tepung beras ketan putih
  2. 50 gr tepung beras
  3. 150 gr kelapa parut
  4. 1/2 sdt garam
  5. 125 ml santan hangat
  6. Besta
  7. 120 gr gula pasir
  8. 50 gr air
  9. 1 lembar pandan
  10. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Gemblong Ketan

1
Campur tepung, garam dan kelapa dalam mangkok.
Gemblong Ketan - Step 1
Gemblong Ketan - Step 1
Gemblong Ketan - Step 1
2
Tuang santan hangat sambil diaduk smp adonan kalis mudah dibentuk.
Gemblong Ketan - Step 2
3
Bentuk menjadi bulat pipih atau lonjong pipih.
Gemblong Ketan - Step 3
Gemblong Ketan - Step 3
Gemblong Ketan - Step 3
4
Goreng dengan minyak panas dan api sedang agar gemblong tidak meletus pecah. Dinginkan.
Gemblong Ketan - Step 4
Gemblong Ketan - Step 4
5
Besta : Panaskan gula pasir,garam, pandan (optional) dan air. Aduk smp berambut.
Gemblong Ketan - Step 5
Gemblong Ketan - Step 5
6
Masukkan gemblong goreng dan aduk cepat smp merata. Angin2kan.
Gemblong Ketan - Step 6
Gemblong Ketan - Step 6
7
Sajikan.
Gemblong Ketan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol mayo

Risol mayo

Risol kesukaan bocil. Risol mayo.

Pastel Aci

Pastel Aci

sebetulnya klo menurut sy,rasa kulitnya masih lebih enak pastel beneran🤭😄,yang ini cuma bentuknya aja pastel tapi bahannya dari aci (tepung tapioka)dan terigu..

Lemper Isi Ayam

Lemper Isi Ayam

Pulang² paksu nenteng duren, meski aku tak pemakan duren alias tak mau duren namun selalu ingin memberikan yang terbaik buat paksu. Tak punya lemang ataupun nasilamak maka akupun bikin lemper aja, biar makin berasa enaknya. Karna kala itu paksupun minta ini tapi belum sempat kueksekusi 😅 Source : @cook_2626288 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #JajananTradisional #OlahanAyamMamiFay

Lemet Singkong Plus (Nangka & Pisang)

Lemet Singkong Plus (Nangka & Pisang)

Setelah sekian lama mager...punya singkong, nangka, dan sisa pisang raja yg hampir kadaluarsa...digabung jadilah lemet yg yummy...krn gak punya kelapa parut, jadi diganti santan instan...apa yg ada aja...😊

12 bks
Nagasari

Nagasari

Sekarang kalo beli nagasari di pasar pisangnya kuecil banget...jd berasa makan bubur sumsum wkwkwkwk...kebetulan beli pisang d pasar,daun pisang,coba aja sendiri...pisangnya saya bagi 2 trus d geprek/di gencet...kalo mau besar y pisangnya utuh potong ujung2 nya trus geprek biar gepeng...maap y mom g ada poto step by step,buatnya mepet sm si kecil bubuk,jd cepet2an,selesai bungkus,pas ngukus saya tgl nidurin si kecil dulu😀😀😀...

Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

Arisan Cooksnap Semangcook kali ini dimenangkan oleh mb @ErnySulistyowati dan mb @ChristineY ... Yuk intip resep mereka 💃💃💃 Kali ini mb Erny dulu ya...pas ada stok labu kuning dam pingin jajan yang simple...gak pakai mikser dan oven juga. Yuk cekidottt🙂😘 #semangcookarisan_ernysulistyowati #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang #jajanantradisional #jajanankuebasah #labukuning

Kue Koci Ketan Hitam

Kue Koci Ketan Hitam

Gampang sekali buatnya. Adonan kulit tidak boleh terlalu keras supaya kue nya lembut. Kalau tidak habis, bisa disimpan di kulkas, panasi dengan cara kukus sekitar 2-3 menit. Resep saya cari di beberapa artikel baik luar negri maupun dalam negri untuk mendapatkan komposisi yang pas. Dibuat pada tanggal 03 August 2021

Lupis ketan

Lupis ketan

Sudah 2 kali bebikinan lupis tapi gagal,pertama terlalu benyek kedua lepas semua bungkusnya.Tapi gagal itu bukan sesuatu utk menjauhkan kita dari tetap mencoba.akhirnya percobaan ketiga kali berhasil walaupun agak kurang lengket banget mungkin karena kurang lamanya merebus

2 jam
Getas (gemblong) ketan putih

Getas (gemblong) ketan putih

Masih ikutan #PekanPosbar , kali ini jajan pasar saya yg manis2. Source: Eka Putri Pitasari

Putu Mayang

Putu Mayang

Liat postingan di IG ada resep putu Mayang.anakku tergoda bngt Krn warnanya menarik. Cobalah kubikin sj buat nurutin kemauan bocah.

5 porsi
30 menit
Kue Putu Ayu Ketan Hitam

Kue Putu Ayu Ketan Hitam

Kue putu ayu juga suka ada disaat hari raya selain sebagai jajanan pasar kueh basah biasa, ini lebih istimewa krn jarang ada, terbuat dari bahan beras ketan hitam 🥰 Saya kelapanya pakai tambahan pasta vanilla karena anak2 yang kurang suka aroma kelapa😢tp klo pake tambahan aroma vanilla, anak2 jd suka dh🥰🙏 Jadi warna kelapanya ga putih😢 Ini resep aslinya Teh @ikha_thea1 https://cookpad.com/id/resep/14752195-kue-putu-ayu-ketan-hitam?invite_token=iZN8QWWdncdxPGRzhy7ThcJA&shared_at=1625931337 Yuk silahkan dicoba aja😍 #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #NgobrasPeDa_IkaSulistianingsih #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PPKM #PosbarIdaman

Nagasari loyang

Nagasari loyang

Karena g bisa bungkus bungkus pake daun pisang kita pake loyang aja dech buat bikinnya. Malah enak pisangnya berasa bnget timbang tepungnya

4 porsi
1 jam
Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

40 biji
1 jam 30 menit
Jaje Pasung Bali

Jaje Pasung Bali

Posbar bersama #GadoGadoIndonesia tema makanan Bali, jadi kita jalan jalan virtual ke Pulau Dewata hari ini😍 Kue tradisional ini ada kesamaan dengan di jawa hanya nama dan cara membungkusnya aja yg beda, dengan citarasa legit dan gurih, ayo bikin yuk😉 mudah dan bahannya juga simpel #MakanankhasBali #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #Anekakuetradisional #kuekhasbali #olahantepungberas #Jajepasung

Gandasturi(Donat kering) Olahan KACANG HIJAU

Gandasturi(Donat kering) Olahan KACANG HIJAU

Alhamdulillah akhirnya punya ide baru yg pertama kali saya buat untuk setor resep olahan rumahan. Qadharullah ada sisa rebusan kacang hijau kemarin lusa di kulkas, anak2 sdh bosen kacang hijau buat menjadi minuman. Akhirnya ada ide buat donat kering kacang hijau

4 orang
1jam 30 menit