Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sambal Goreng Teri Kacang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sambal Goreng Teri Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sambal Goreng Teri Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambal Goreng Teri Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Teri Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Teri Kacang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin sambal goreng teri kacang yang ga pedas (menurut saya), supaya si kecil bisa ikutan makan. Dibawah ini saya pake saus tomat juga dan saus sambal, supaya lebih pekat bumbunya nempel di ikan dan kacangnya. Ini sebenarnya ga perlu ditambah gula lagi, karena saus tomat sendiri sudah asam manis rasanya, tapi jika dirasa kurang manisnya, boleh ditambahkan gula sesuai selera. Ini salah satu menu favorit kami dirumah😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Teri Kacang:
- Bahan :
- 500 gr ikan teri, saya pake teri Jengki asin sedang, cuci bersih
- 250 gr kacang tanah
- Bumbu halus :
- 100 gr cabe merah keriting
- 20 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- Penyedap :
- 5 lembar daun jeruk
- 3 sdm saus tomat botolan
- 3 sdm saus sambal botolan
- 1-2 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya garam / gula / penyedap