Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Beberuk Terong yang Menggugah Selera

Dipos pada October 15, 2019

Beberuk Terong

Hari ini saya akan berbagi resep Beberuk Terong yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Beberuk Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Beberuk Terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Beberuk Terong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Beberuk Terong adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Beberuk Terong diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beberuk Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beberuk Terong memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberuk terong adalah salah satu masakan khas dari Lombok, Nusa Tenggara Barat. Beberuk terong ini seperti lalapan pendamping menu khas lainnya seperti Ayam Taliwang. Beberuk terong ini hanya berisi dua bahan utama, yaitu terong hijau dan kacang panjang. Tentunya dipadukan dengan bumbu sambal yg pedas. Ada yang menyajikan terong dan kacang panjang yang mentah, namun ada juga sebagian yang dikukus terlebih dahulu. Namun tetap dengan olahan sambal yang mentah. Nah kemarin beberuk ini disiram dengan air hangat saja saat mencucinya. Source : @dapurade50 #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #Sumandan_MaolahTaruang #PekanPosbar #MasakanKhasLombok #MasakanKhasNusaTenggaraBarat #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beberuk Terong:

  1. 4 buah terong hijau bulat
  2. 4 batang kacang panjang
  3. 1 siung bawang merah
  4. 5 buah cabe rawit
  5. Secukupnya garam
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1 buah jeruk nipis
  8. 1 buah tomat
  9. Secukupnya minyak panas
  10. Bumbu Uleg
  11. 5 buah cabe merah
  12. 20 buah cabe rawit
  13. 5 siung bawang merah
  14. 1 siung bawang putih
  15. 1 sachet terasi
  16. 1 ruas kencur

Langkah-langkah untuk membuat Beberuk Terong

1
Siapkan bahan bahan. Potong kecil terong dan kacang panjang. Lalu cuci bersih dengan air hangat (boleh dengan air biasa).
Beberuk Terong - Step 1
Beberuk Terong - Step 1
Beberuk Terong - Step 1
2
Uleg kasar bumbu,tambahkan gula dan garam. Kemudian iris tomat,1 siung bawang merah dan 5 buah cabe rawit. Tuang bumbu uleg dalam minyak panas.
Beberuk Terong - Step 2
Beberuk Terong - Step 2
Beberuk Terong - Step 2
3
Masukkan terong dan kacang panjang serta bumbu iris. Beri perasan jeruk nipis lalu aduk rata dan siap disajikan dengan nasi hangat.
Beberuk Terong - Step 3
Beberuk Terong - Step 3
Beberuk Terong - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam rumahan

Bubur ayam rumahan

Bikin buryam untuk pertama kali nya dan Alhamdulillah rasanya memuaskan 😻 yukkk di recook Bun ..

5 porsi
Tahu tek

Tahu tek

Tinggal d Riau ngk ad jualan tahu Tek dsni,kngen pngen makan tahu Tek, petis juga ngk ad disini,minta kirim mama d Jawa petis sekalian ngirimi ank2 macam2,sore paketan dtg mlm e lngsung bkin tahu tek

3 orang
Tempe Orek Kacang🥜

Tempe Orek Kacang🥜

simpel, murah, enaaakk 🤗

2 orang
Kare Seafoods

Kare Seafoods

Resep terakhir untuk PGA3. Alhamdulillah finish, wlp beberapa minggu ini selalu mengandalkan tabungan resep.. Mengandung iklan, resep kare waktu ikutan #CFH20 dari Kara Santan. Alhamdulillah jadi pemenang favorite.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunitySemarang

Gulai Daun kacang simpel

Gulai Daun kacang simpel

Awalnya coba2 ternyata enak juga nih..

4 orang
25 menit
Sayur Asem Bumbu Iris (no cabe)

Sayur Asem Bumbu Iris (no cabe)

#pejuanggoldenapron3 Sayur asem yg biasa sy bikin dirumah biar anak2 bisa ikut maem, selain itu teteup yaa sy sukanya nyari step yg simpel hihii. Bahan juga menyesuaikan yg ada di kulkas aja.

#365. Kalio Usus Sapi Kacang Merah Isi Telur

#365. Kalio Usus Sapi Kacang Merah Isi Telur

Senin, 210521 Bahan aslinya sih daging ayam karena ada request dari adik pengen usus sapi dimasak Kalio yg diisi telur kebetulan ada stok bahan di kulkas jdi tinggal eksekusi aja. Utk itu saya coba Cooksnap resep mba @vitajaurina dgn sedikit modif Semoga berkenan ya mba Source : mba @vitajaurina #PekanCooksnap #KalioCookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidàncinta

10 orang
60 menit
Tumis Tahu Kacang Panjang

Tumis Tahu Kacang Panjang

Hari ini anak-anak mau UAS jadi saya masaknya yang simpel dan cepat selesai 😁 tapi rasanya tetap yummi... 😁 Hari ini saya cooksnap resep Tumis Tahu Kacang Panjang dari bunda SuzanMomDuor, terima kasih inspirasi resepnya bunda @suzanmomduor 🤗😘 #PekanCookSnap #CookSnap_KalTeng #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Lodeh Putih Ikan Tongkol

Lodeh Putih Ikan Tongkol

Aku tipe yang males banget masak dini hari :") Jadi masak sore buat besok sahur deh, lodeh tinggal diangetin aja hehe.. Ini aku recook dari YouTube chef Devina yah, beda di ikan aja..

1 jam
Cilok kenyal & Empuk meskipun dingin

Cilok kenyal & Empuk meskipun dingin

Mudah dan praktis,, anak2pun suka

Tumis kacang Panjang Tempe Bakso

Tumis kacang Panjang Tempe Bakso

Bismillah...masak untuk makan malam yg simpel dan cepat

4 orang
30 menit
Rujak Timun Tauge

Rujak Timun Tauge

Klo buat rujak dari buah-buahan saya sudah sering buat, tapi kalo buat rujak dengan campuran sayuran ini baru pertama kali saya buat. Resep ini saya recook dari Dapur Aprilia, terima inspirasi resepnya mba 🤗😘 Seperti yang kita ketahui kandungan gizi pada Tauge dan Timun sangat baik untuk tubuh. Di kutip info dari Google Manfaat tauge yaitu berperan penting dalam mengontrol tingkat gula darah. Hal ini berdasarkan teori penelitian yang menyebutkan bahwa toge memiliki kemampuan dalam mengatur aktivitas enzim amilase, yaitu enzim yang digunakan tubuh untuk memecah dan mencerna gula. Sementara timun mengandung kurang lebih 152 mg potassium. Potassium memiliki manfaat untuk menurunkan tekanan darah serta mengurangi risiko stroke dan penyakit jantung. Budget untuk sepiring rujak timun tauge ini yaitu: - tauge = Rp 1.000 - timun = Rp 1.500 - kacang tanah goreng = Rp. 1000 Total = Rp 3.500,- Beberapa saya tidak hitung karena masih ada stok di dapur saya. #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #BuaSayur #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_51

Tahu Telur Siram

Tahu Telur Siram

Source : Dapur Rose #Cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar #Cooksnap_Kalbar #CooksnapMenyadik_DapurRose

Sayur Bening Bayam

Sayur Bening Bayam

Sayur kesukaan bocil..tinggal cemplung mateng.. 5 Minggu lagi ya beres PGA, moga finish.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

4-5 orang
30 menit
Orek tempee sederhanakuh #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KelilingJakarta

Orek tempee sederhanakuh #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KelilingJakarta

Lg capek bkin kue trus jd masak aja dah sklian buat dua tanpa lupa dipanasin jg kgak bau 😄

Banyakkk
40 menit
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Ini oleh-oleh acara Tegur Sapa Komunitas #CocokXCombo lewat Wag. Menyenangkan bisa bersama-sama dan saling berbagi cerita. Moga kapan-kapan #TegurSapa_CocokCombo bisa berlanjut lagi ya😊 sc: Yuliana Menjoi - Sambal Raja Kutai Sambal Raja Kutai adalah sambal khas Kalimantan Timur sebagai kuliner peninggalan kerajaan Kutai. Pada masanya sambal ini hanya dinikmati oleh para Raja dan keluarganya. Sambal Raja Kutai biasa disajikan sebagai pelengkap nasi bekepor, yang juga kulinet warisan Kerajaan Kutai. Sambal Raja Kutai dan Nasi Bekepor saling melengkapi sehingga citarasa sajian ini akan jadi hidangan yang berkesan. Sambal Raja Kutai selain pelengkap untuk #comborecook_nasibekepor juga untuk #pekanposbarsambalnusantara dan #combongabibita_seuhah juga #comboanjangsana_kaltim punya #cookpadcommunity_bogor. Selain ada terong dan kacang panjang, juga ada irisan kulit jeruk limo yang memperkaya rasa dan aroma sambelnya. Karena sy terbiasa dan suka makan lalap kulit jeruk limo, sudah pasti sy tidak bisa menolak sambal ini Lagipula.. sambal Raja Kutai ini, sesaat membuat sy merasa jadi ratu ehehe😊

20 menit
Gangan waluh khas Banjar

Gangan waluh khas Banjar

Bismillahirrahmanirrahim... Ini sayur kesukaan sekeluarga... Si dedek makan nya dengan lontong🤭 Enak katanya... Alhamdulillah. Mak kasih mbak @Nidarudi...🥰 Semoga berkah... Source : Nidarudi #GangganwaluhkhasBanjar #Cooksnap_KalBar #Cooksnap_Kaltim #CooksnapSodareKite_Kaltim #CooksnapSodareKite_Nidarudi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin #PekanCooksnap

1 porsi
40 menit
Ayam Masak Bumbu Tuha

Ayam Masak Bumbu Tuha

#CookSnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #OlahanAyam #PosbarCookSnap #Mbois_JATIMAyaminLove #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Nani Setiawati Masakan Tuha khas dari kalimantan itu identik sekali dengan daging karena rasanya menurutku seperti rendang gtu. Tapi pas kemarin lihat2 resep kok ada yg masak Tuha pake ayam di resep mba Nani Setiawati akhirnya penasaran langsung cuzzz bikin pas ada stok juga di kulkas. Dan utk kacangnya aku ganti kacang tolo yang di tebus menyesuaikan bahan yang ada. Jangan di tanya deh utk rasa walaupun pake ayam rasanya tetap uenaaak mantul banget deh. Makasih mba Nani buat inspirasinya😍🙏🏼🙏🏼

Soto Ayam Kampung (Chicken Noodleglass Soup)

Soto Ayam Kampung (Chicken Noodleglass Soup)

Tiga hari cuaca mendung hujan teruus..Duuuh gemeess bgtt pngen makan yg berkuah gituu...

10 orang
1 jam