Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Wajik Ketan yang Enak Banget

Dipos pada December 4, 2019

Wajik Ketan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Wajik Ketan yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Wajik Ketan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Wajik Ketan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Wajik Ketan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wajik Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wajik Ketan memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Msh ada stok beras ketan , jd kemarin sdh buat lupis skrng kita buat wajik biar gak bosen diolah lupis terus..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wajik Ketan:

  1. 2 cup beras ketan
  2. 300 gr gula merah
  3. 1 btr kelapa (santan)
  4. Daun pandan
  5. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Wajik Ketan

1
Cuci bersih beras ketan lalu masak dgn daun pandan hingga 1/2 matang, kemudian kukus hingga matang, angkat dan sisihkan.
Wajik Ketan - Step 1
Wajik Ketan - Step 1
Wajik Ketan - Step 1
2
Kemudian masak santan, gula merah, garam dan ketan. Masak hingga gula mencair.
Wajik Ketan - Step 2
Wajik Ketan - Step 2
3
Setelah itu masukkan ketan kedalamnya, aduk terus hingga santan nya menyusut dan ketannya kalis.
Wajik Ketan - Step 3
4
Setelah itu tuang ke dalam cetakan ato loyang yg sdh dilapisi minyak goreng, dan tekan hingga adonan menjadi padat.
Wajik Ketan - Step 4
5
Lalu diamkan semalaman (saya buatnya malam hari biar set dgn sempurna). Lalu potong2 sesuai selera.
Wajik Ketan - Step 5
6
Wajik ketan siap disajikan dan dinikmati. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

11. Risol Mayo Roti Tawar Mudah

11. Risol Mayo Roti Tawar Mudah

Punya roti tawar kupas dirumah yg udah hmpir ED 🤣, mau di makan pakai selai udah biasa, mau dibikin roti bakar habis makan yg manis2 terus, oke baiklah kita bikin risol mayo ala2 aja karna semua bahan dah punya dirumah, sebenernya ini bisa di isi macem2 kok, kalai manis tinggal isi aja dengan pisang+coklat+keju, di isi dengan isian sayur kayak lumpia juga bisa. Pokoknya asal kita happy aja 🤗

10 biji
1 jam
Kue lumpang Pandan

Kue lumpang Pandan

Jalan2 yuk ke kota Palembang, icip-icip jajanan khas Nusantara akhirnya kesampaian bikin kue lumpang ini, dari dulu pengen bikin cuma lihat2 resep aja, kebetulan ada posbar #Matos_JajananNusantara jadi tanpa pikir panjang langsung otw dapur Kue basah khas Kota Palembang ini biasanya disajikan untuk acara-acara resmi keagamaan dan daerah. Diberi nama lumpang karna bentuknya yang menyerupai lumpang atau lesung. Kue ini rasanya kenyil mirip kue lapis, bentuknya imut mempunyai lesung pipit, aroma pandannya wuihhh menggoda banget, kalo ikuti step by step gak bakalan gagal kok #MasakanKhasPalembang #ColamMatos #Matos_JajananNusantara #CookpadCommunity_Malang #JajananTradisional Source: Ig virazsiregar

12 cup
1 jam
Kue Talam Tarutung

Kue Talam Tarutung

Source @marthanaibaho11 Ini adalah jajanan terkenal di daerah Tapanuli utara dan sekitarnya. Mirip bubur sumsum tapi lebih padat namun lembut dan silky (sumber: YT Dapursicongok) Sudah lama dicookmark baru dibikin sekarang, ini pun setengah resep. Takaran gula dan santan saya kurangi cukup banyak tapi ngga mengurangi kelezatannya. Teksturnya juga lembut dan lumer di lidah. Pokoknya wajib dicoba yah 😆 Saya tulis sesuai resep aslinya ya. https://cookpad.com/id/resep/6465693-kue-talam-tarutung?invite_token=bdx4erh1QwYXePDoj4BiAks6&shared_at=1629003553 #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok #JajananTradisional

2 orang
30 menit
Carang gesing versi ibu

Carang gesing versi ibu

Jajanan masa kecil ini nama nya rangesing kalo di kampung sy ciri khas nya pakai daun, pas cari2 di cookpad ga ada yg namanya rangesing adanya "carang gesing" mungkin orang2 terlebih dahulu ambil cepetnya ya jadi rangesing 😁 Resep nya ini modifikasi ibu sy ya bukan resep asli yg pakai telur ataupun pakai tepung beras kebetulan aja ada sisa pisang 5 biji udah mateng banget biasanya dibuat bolu biar ga bosen dibuat rangesing aja, sengaja disimpen biar jadi panduan sy aja 😊

Cenil pelangi ceria 😋

Cenil pelangi ceria 😋

Alhamdulillah akhirnya keturutan Bun, udh dari beberapa hari kemarin ngidam cenil yg pake gula halus, padahal hamil udh gede udh 7 bulan lebih tapi masih ngidam aja sekalian nostalgia jajanan favorit jaman kecil 😅😁 Dari kemarin pengen minta dibeliin sama paksu tapi kalo sore hujan terus akhirnya nyoba bikin sendiri, kebetulan dirumah bahan² nya ada semua Dulu waktu kecil biasanya beli lenjongan sama bapak, dan yg paling saya suka ya cenil ini karna warnanya cantik dan kenyal² gitu, biasanya belinya pagi² gitu sekalian diajak muter-muter pake sepeda diboncengin bapak, belinya di mbah² yg udh tua gitu..ah jadi kangen masa² itu 🥺 Biasanya cenil dimakan pake saus kinca gula merah, tapi saya lebih suka pake gula halus, karna lebih simpel 😁 Btw ini resepnya nanya ibuk dulu karna sebelumnya saya juga blm pernah bikin cenil 😁 Cuss ke resep ya Bun Happy cooking bunda 🥰

Amparan Tatak

Amparan Tatak

Amparan tatak adalah makanan khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Amparan tatak adalah makanan yang sekilas mirip dengan nagasari. Bahan dasar dari jajanan ini adalah tepung beras yang dicampur santan. Rasa manis berasal dari manis pisang sedangkan rasa gurihnya didapat dari santan. Amparan tatak yg ke-2 kalinya saya bikin dan Alhamdulillah berhasil setelah yg pertama beberapa thn silam gagal krn takaran bahannya ngasal aja 😂 Cooksnap dari tulisan resepnya bunda @tintinpurnama 🙏🤗 tetapi saya disini menggunakan santan instan (kara) #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Ikan Tongkol suir untuk isian Panada (Makanan khas manado)

Ikan Tongkol suir untuk isian Panada (Makanan khas manado)

Ikan tongkol di masak apa aja enak yaa..Tapi kali ini saya bikin kudapan ikan tongkol potong utk isian roti panada yang isi nya ikan di haluskan. Disini saya kasih tau yaa resep rahasia utk dagang isian panada..ikan tongkol di suir2 di tambah pepaya muda,kenapa harus di tambah pepaya muda supaya keliatan banyak isi nya kalau untuk di jual.Tapi kalau untuk di makan sendiri gpp ikan tongkol aja. #CookpadCommunity_Bogor

Serabi pandan kuah kinca

Serabi pandan kuah kinca

Iseng, pengen cemilan sore. Jelajah cookpad..eeh Nemu resep @Almika67 Cobain ahh.... dengan sedikit modifikasi karena aku suka banget aroma pandan jadi di adonan nya aku tambahin air pandan. #JajananTradisional

1 jam
Putu Ayu

Putu Ayu

Kemarin bebikinan jajanan pasar Putu Ayu, biasanya suka beli tp kok rasanya kayak seperti pakai pemanis buatan yaa. Jadinya sekarang eksekusi bikin sendiri, kebetulan di kulkas lg ada kelapa parut sisa bikin urap. Jadilah ak pakai kelapa parut itu yg gak putih2 banget, msh ada coklat2 kulitnya. Ehhh pas buka pesan dari mama cookpad lg ada challenge #PekanPosbar. Pas bangett dah, ini resepnya ak pakai resep dari Ig nya Vitakwee yaa tp pas bagian santanny ak modif sedikit. Resep asli silahkan langsung liat IG nya Vitakwee yaa😊

Putri Keraton khas Banjarmasin

Putri Keraton khas Banjarmasin

Kue ini mengingatkan sy pada alm. Mama, dulu sering banget dibuatin utk mensiasati banyaknya sisa biskuit lebaran, ya Allah jadi sedih tiap nyuap slicenya kebayang wajahnya. Saya baru tau kalo kue ini namanya putri keraton dan khas dari kalimantan, sy pikir dari namanya itu kue dari jawa 😀 Masyaallah nie kue enak banget, lembut moist dan tiap layernya punya ciri khas yang berbeda beda padahal bikinnya main cemplung aja membentuk layer tersendiri. Sambil bikin PR langsung open PO alhamdulillah menuai respon yg positif sekali, semua suka karna lembut apalagi di konsumsi pada saat keluar dari lemari pendingin Resep ini sy cooksnap punya mba @meldayanti Terimakasih akhirnya menemukan resep ini yang mengingatkan pada alm. Mama #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Kalsel #Gelartikar_kalsel

loyang 22x8x7 p
55 menit
Bolu klepon ala2 aku

Bolu klepon ala2 aku

10 orang
1 jam
Gandasturi

Gandasturi

Cara lain maem kacang hijau, selain di masak bubur, ♥️♥️. Bahan-bahannya sudah tersedia semuanya, 👍👍. Langsung Eksekusi @Dapur Basah. .💪💪💪. Di jualan @2.000,- Memang Sengaja gunain RiceCooker agar mudah bisa di tinggal-tinggal, beda dgn kompor bisa gosong/hangus..

Rame-rame
AWUG / DONGKAL

AWUG / DONGKAL

Bikin pertama kali & langsung habis krn rasanya enak banget Kali ini cooksnap resep mba @mayhai_107 enak sekali, thank you mba resepnya #barapimanjuhu #wadaibisa #jajanantradisional #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_sampit #reseptrio

Carabikang gula aren simple

Carabikang gula aren simple

Punya gula aren di toples, kebetulan lagi pengen nyamil yg manis2, aq pikir mo di buat apa ya??? Akhirnya asal aq campur aja deh, dgn bahan yg ada tapi alhamdulillah sekalipun asal masak asal bikin ala kadarnya ternyata enak dan paksu sangat suka 😍😍😘😘😋 #sukamasak #cookpadmania #cookpadcomunitySitubondo_Jatim #marimasak

8 pcs
45 menit
174. Dadar Gulung

174. Dadar Gulung

Minggu 15 Agustus 2021 Bismillah.... Dadar gulung adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang berasal dari pulau jawa. Biasanya saya beli saja ditoko kue yang menjual jajan pasar. Karena sekarang kita harus dirumah saja, maka saya berusaha membuat sendiri jajanan yang kita inginkan. Beruntung sekali saya sudah bergabung di CookpadCommunity. Jadi saya bisa berlayar dan merapat ke akun Mama Rofif Najmi untuk menemukan resep Dadar Gulung yang endul ini. Rasanya dadarnya yang lembut dipadu dengan rasa manis, gurih dan lembutnya Unti Kelapa, jadi bikin pengin terus ...dan terus... nyomot . Untinya lembut karena saya pakai kelapa yang diparut halus yak. Dan ini adalah pengalaman pertama saya bikin Dadar Gulung. Terima kasih mak @mama_rofifnajmi untuk resep kue yang endul ini👍. Dan mohon maaf saya modif sedikit, sesuai keperluan🙏 .Sumber resep : Mama Rofif Najmi Link resep : https://cookpad.com/id/resep/15325819-dadar-gulung?invite_token=L7LwPdjFCMXUe1oLx9hczLwy&shared_at=1628989922 #BarapiManjuhu #WadaiBisa #JajananTradisional #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_id #YulitaRiambarwatiResep

17 pcs
Putu Ayu

Putu Ayu

#PekanPosbar Ini kue favorit anak aku..

30 buah
20 menit
Bingka Singkong

Bingka Singkong

Mau ada acara pengajian di taman, pertama kalinya sejak Maret 2020. Bingung bikin apa yg praktis dan jadinya banyak. Alhamdulillah nemu resep ini. Semoga semua suka. Source: Mama Azka Kitchen

40 potong
2 jam