Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tongseng Daging Sapi yang Enak Banget

Dipos pada July 19, 2016

Tongseng Daging Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Tongseng Daging Sapi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Tongseng Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tongseng Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongseng Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berkuah & hangat-hangat dicuaca seperti ini, cocok sekali makan ini.. Yummyy πŸ₯° . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

  1. 500 gr Daging Sapi
  2. secukupnya Minyak
  3. 1 sdm Ketumbar
  4. 1 sdt Kunyit Bubuk
  5. 4 lembar Daun Salam
  6. 1 batang Sereh, geprek
  7. secukupnya Cabe Rawit
  8. 600 ml Air
  9. 2 sdm Santan Instan
  10. 2 sdm Gula
  11. 1 sdt Masako
  12. 1 sdt Garam
  13. secukupnya Kol
  14. 2 buah Tomat
  15. secukupnya Daun Bawang
  16. Bahan Bumbu Halus :
  17. 9 siung Bawang Merah
  18. 4 siung Bawang Putih
  19. 3 butir Kemiri
  20. 1 ruas Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

1
Siapkan bahan bumbu halus. Lalu blender.
Tongseng Daging Sapi - Step 1
Tongseng Daging Sapi - Step 1
2
Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis. Masukkan ketumbar bubuk, tumis. Masukkan kunyit bubuk, tumis sampai matang.
Tongseng Daging Sapi - Step 2
Tongseng Daging Sapi - Step 2
Tongseng Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan daun salam & sereh, tumis sampai wangi harum.
Tongseng Daging Sapi - Step 3
Tongseng Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan daging sapi yang sudah potong dadu kotak-kotak, aduk merata sampai berubah warna & mengeluarkan sarinya.
Tongseng Daging Sapi - Step 4
Tongseng Daging Sapi - Step 4
Tongseng Daging Sapi - Step 4
5
Masukkan air & santan instan cair, aduk merata.
Tongseng Daging Sapi - Step 5
Tongseng Daging Sapi - Step 5
6
Masukkan gula, masako & garam, aduk merata. Masak sampai mendidih.
Tongseng Daging Sapi - Step 6
7
Kecilkan api. Masukkan cabe rawit & kol, aduk rata. Masukkan daun bawang & tomat, aduk rata. Matikan kompor, angkat & sajikan.
Tongseng Daging Sapi - Step 7
Tongseng Daging Sapi - Step 7
8
Taraaa... Sudah matang, silahkan mencobaa~~ ✨❣
Tongseng Daging Sapi - Step 8
Tongseng Daging Sapi - Step 8
Tongseng Daging Sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Maranggi Idul Adha

Sate Maranggi Idul Adha

Bismillah, Alhamdulillah bisa qurban tahun ini, dan memilih kurban sapi, jd dapatnya ya daging sapi dr panitia qurba. Tabarokallah Sengaja 500gr sy bikin sate maranggi request nak anak. Lgs serching cookpad krn memang belum pernah masak sate maranggi dan dpt lah resep dari master chef kesayangan.. @devinahermawan Hatur nuhun resepnya chefπŸ™ (Sy dgn daging 500gr ya) #CookpadCommunity_Depok

69 tusuk
3 jam
Daging mercon

Daging mercon

Haaaaiii aku kembali... πŸ˜„ setelah sekian bulan gak nulis resep, akhirnya moodnya dateng juga... daaan hari ini aku bikin daging mercon, karena serumah pada doyan pedes kecuali si bungsu...

Soto daging

Soto daging

Waktu lagi pilih" daging diwarung sayur liat sebelahnya ada kikil yg tebel" banget gemes jadi pengen ngolahinπŸ˜‚ Kepikiran buat bikin soto sekalian beli bahannya Segerrrrrrr

Daging Sapi Sambal Balado

Daging Sapi Sambal Balado

Daging sapi balado ini cocok buat lauk makan siang, bagi anda yang sedang mencari ide untuk lauk, resep ini perlu di coba, cukup mudah membuatnya dan rasanya pun sungguh mantab. Yuk langsung saja di simak baik-baik resep ini, have a great day and happy cooking. Salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #DagingSapiSambalBalado

6 porsi
1 jam
Semur Daging & Kentang

Semur Daging & Kentang

Salah satu olahan daging yang lumayan bikin jakun naik turun ya bun hehe.. temen nya cuma satu, nasi anget.Itu aja udah mantep banget. Ini dari anak-anak sampai orang tua ga bakal nolak kalo di suguhin lauk yang satu ini, bener kan? hehe.. oke langsung #kedapur aja kitaa yuk.. #PejuangGoldenApron3 #SemurDaging #LaukRumahan #pekanposbar #pekanposbarprotein

8 orang
Sop Daging Tulang Rusuk

Sop Daging Tulang Rusuk

Resep ini dari ibu aku, dan emang rasanya mantul dan gak bau dagingnya, bisa di coba pake daging kambing resepnya ini kok

2 Orang
30 Menit
Oseng buncis daging cincang

Oseng buncis daging cincang

Kemarin nanya suami pengen makan apa, kata suami, pengen makan buncis daging cincang yg kayak di restoran. Akhirnya hr ini langsung eksekusi deh.

4 org
30 menit
Curry Kambing dan Kentang

Curry Kambing dan Kentang

Source : Michael Turnip Lebaran sebentar lagii.. 😁 kali aja resep kari ini bisa jadi inspirasi dalam menu lebaran nanti, kare atau kari adalah salah satu makanan populer di indonesia dan negara lainnya. Rasanya yang khas, lezat dan pekat dengan rempah-rempah. Kali ini aq coba recook dari resepnya Chef Michael Turnip.. dapat tambahan ilmu dari beliau dalam cara merebus dagingnya terlebih dahulu dengan daun salam, alhamdulillah daging kambingnya ga bau prengus, enak rasanya.. trus saya sukanya santannya ga terlalu banyak tapi rasanya tetap ok.. tapi saya ubah sedikit beberapa caranya, saya tambahkan santannya di akhir memasak, saya juga tambahkan kentang sebagai sayur dan sedikit bubuk kari biar berasa aroma timur tengahnya.. hmm enak banget..πŸ‘ŒπŸ˜‰ terima kasih Chef Michael Turnip.. resepnya ok bangett..πŸ‘πŸ™ #KualiEmak #KampoengRamadhan #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Tongseng iga kambing

Tongseng iga kambing

Baru pertama kali masak daging kambing. Tipsnya supaya tidak bau : setelah daging dicuci bersih, rebus dengan air sampai semua daging tercelup. Buang air rebusan pertama. Lalu tambahkan lagi air dan bumbu2 : serai, daun salam, kayu manis, jahe, daun jeruk yg banyak sampai tercium baunya. Rebus sampai empuk. Dijamin ga ada bau prengus yg tertinggal. O iya...rebusnya agak lama, bisa pake metode 5 30 7. Selamat mencoba. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #homemadelovers #tongsengigakambing

Tumis Daging Tahu Asam Manis

Tumis Daging Tahu Asam Manis

Sebagai keluarga pemakan tetelan πŸ™ˆ walau sadar ngegendutin dan kolesterol tapi teteeeep dimasak juga.. Karena semua suka, jd yaa dimasak aja πŸ˜„ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
50 menit
Perkedel Daging Giling Γ— Keju

Perkedel Daging Giling Γ— Keju

Solusi anak malas makan nasi. Isinya mengandung kentang = karbo Daging = prohe Telur = prohe Keju = LT sekaligus perasa

2 porsi
30 menit
Kicik Daging Sapi (Yogyakarta)

Kicik Daging Sapi (Yogyakarta)

Masakan ini mirip banget dengan Lapis Daging Surabaya. Tapi beda di bumbunya. Lapis Daging Surabaya punya aroma dan rasa yang kuat di lada serta pala. Tetapi Kicik, meski penampilannya serupa, bumbunya mirip dengan bacem ala Yogya, hanya saja disalut telur. Masakan ini memang resep turun temurun ratusan tahun dari daerah Yogyakarta, tepatnya Gunung Kidul. Benar-benar khas. Suka yang mana? Dua-duanya dong. 😍 Alhamdulillah, jadi punya varian baru masakan daging. Senang sekali waktu nemu resep ini di galeri Bunda Dewi, yang tinggal di Kalasan, Yogyakarta, Indonesia. Endeus pol ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaDewi

Sambal daging cincang

Sambal daging cincang

Ini gak pedas Trus kenapa dinamain sambal? Karna bentuknya mirip sambal πŸ˜‚πŸ€ͺ Bisa untuk isian sandwich, dicampur spagetty atau dimakan bersama nasi panas ❀️❀️ #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_tangerang

5 orang
15 menit
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Bismillahirrahmanirrohim...membuat nasi kebuli pas di moment hari raya Idul Adha sesuatu banget...😍 Yuk cuzz dimasak πŸ’ͺ #nasikebuli #nasikebulikambing #posbarIDAMAN #cookpad_id #cookpadcommunity_ id #cookpadcommunity_bekasi

Cheesy Beef Steamed Rice (Nasi Kukus Daging Sapi dengan Keju)

Cheesy Beef Steamed Rice (Nasi Kukus Daging Sapi dengan Keju)

Menu ini dibuat sebagai usaha untuk menaikkan bb anak yang lagi gtm karena tumbuh geraham sampai bb stuck ga naik sebulan lebih.. semoga anak suka dan bisa jadi booster bb karena kalorinya tinggi.

1 (3 sajian)
1 jam
Daging Sapi Paprika

Daging Sapi Paprika

Selamat malam pada minggu terakhir ini saya ingin menyajikan Daging Sapi Paprika. selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3

2 porsi
15 menit
Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Si mas doyan banget asem asem daging..karna udah lama ga buat, akhirnya buat lagi deh Tapi karna sekarang ada anak kecil, cabenya aku masukin belakangan

4 porsi
1 jam
Soto Tangkar Daging

Soto Tangkar Daging

Buat ide idul adha, lumayan daripada bingung ngolah daging

2 orang
30 menit