Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng Kambing yang Enak Banget

Dipos pada July 19, 2016

Tongseng Kambing

Sore-sore begini enaknya membuat Tongseng Kambing yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Tongseng Kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tongseng Kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tongseng Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Kambing memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Kambing:

  1. 250 gr daging kambing, rebus/dipresto
  2. iris Kol secukupnya,
  3. 2 bh tomat, potong-potong
  4. Santan secukupnya (bisa pake instant 65ml)
  5. 2 btg sereh, geprek
  6. 4 lbr daun jeruk
  7. 2 lbr daun salam
  8. Air kaldu secukupnya (boleh air matang biasa)
  9. secukupnya Kecap manis
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Gula
  12. Kaldu bubuk secukupnya (bisa skip kalau sudah pake air kaldu)
  13. Bumbu yang Dihaluskan
  14. 5 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 2 btr kemiri, sangrai
  17. 2 ruas jahe
  18. 1 ruas kunyit
  19. secukupnya Ketumbar bubuk
  20. 4 bh cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Kambing

1
Tumis bumbu yg telah dihaluskan bersama dg sereh, daun jeruk, & daun salam, hingga harum & bumbu matang
2
Masukan daging yg telah direbus/dipresto, oseng-oseng
3
Masukan air kaldu/air matang biasa, masak hingga mendidih
4
Masukan kecap manis, garam, & gula, aduk
5
Masukan santan, masak kembali
6
Masukan kol & tomat, masak sebentar, SELESAI
Tongseng Kambing - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging bumbu kuning

Daging bumbu kuning

Buatnya mudah bumbunya juga sederhana tp rasanya sangat sedap ๐Ÿ˜€ #olahandagingsapi

Resep Tumis Bunga Kol Wortel Daging Sapi Iris Saus Tiram

Resep Tumis Bunga Kol Wortel Daging Sapi Iris Saus Tiram

Bosan yang berminyak. Kunjungi channel YouTube Dapur Ninja.

2 Orang
15 menit
96.Dendeng Ragi Daging Sapi

96.Dendeng Ragi Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Week44 Request teman, suruh bikinin dendeng ragi pdahal q juga belum pernah masak ๐Ÿ˜€, alhasil nyari" resep, q mencoba resepnya Dapur Emma tapi q modif sesuai bahan yg ada di tempatku... https://cookpad.com/id/resep/4826960-dendeng-ragi-daging-sapi?invite_token=SibbwFdqMnJ6n2DF9vJaVwKC&shared_at=1617427751 Yukkk cusss ini hasil masakankuu.... ๐Ÿ‘‡๐Ÿ˜€

Perkedel Daging

Perkedel Daging

7-8 orang
30-45 menit
Siomay daging sapi

Siomay daging sapi

20/07/2021 Saking banyaknya daging... Sampe bingung mau diapain... Demi mengurangi kapasitas,,, krn kulkas sudah tidak muat saking banyaknyaa... Alhasil bikin ginian,,, yg cepet aja...๐Ÿ˜€ Kebetulan,,, cuacanya jg mendukung...๐Ÿคญ #olahandaging #homemade

Semur Daging

Semur Daging

Apa masakan favorit buatan nenek? Kalau saya suka banget kalau mimi ( sebutan saya utk nenek) memasak semur daging. Kadang ditambah kentang juga. Mimi ga pernah ngusir cucu nya yg nduts ini dari meja makan. Makan sampai saya puas. Kalau saya lagi nginep di rumah mimi, saya merasa jadi anak Raja. Hahahaha Pagi pagi dibikin bubur kacang hijau dan roti. Siangnya diajak makan mie ayam dekat rumah. Malam nya kami ngobrol hingga larut. Kami ngobrol di depan TV. Sambil komenin cerita sinetron kesukaan Mimi. Sudah 11 tahun beliau wafat. Alfatihah. Semoga kelak jika saya menjadi seorang nenek, Saya bisa mencontoh kasih sayangnya. Aamiin Recook dari resep semur daging sapi @xanderskitchen #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Hi... hari ini saya mau masak sup daging sapi. Tapi berhubung papa saya tidak suka masakan yang dimasak menggunakan presto, jadi rebus daging kali ini membutuhkan waktu yang cukup lama. Tapi setimpal sih dengan rasa dan keempukan dagingnya. Disini saya menghabiskan 4 jam untuk membuat sup ini. Buat bu ibu yang ga sabaran di dapur bisa menggunakan presto yak.. Supnya bisa ditambahkan kentang dan wortel sesuai selera. Kalau papa saya dia lebih suka kayak gini, bening dan bumbunya yang simpel. Katanya lebih nikmat. Selamat mencoba ya.. Ps. Maafkan serehnya udah kering. Tadi lupa beli sereh dipasar. Tapi masih bisa digunakan kok. Jadi jangan buang sereh keringnya ya bun. Mari kita manfaatkan sampe 0 waste. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3

4 jam
Sop Daging Dan Sayur

Sop Daging Dan Sayur

#PejuangGoldenAppron3 Kreasikan sayur sop yang dibeli dengan ditambahkan sayuran

Tumis Daging Brokoli Saus Tiram

Tumis Daging Brokoli Saus Tiram

Masak brokoli simpel yang enak buat orang rumah...

3-4 orang
15 menit
Daging kuah SANTAN

Daging kuah SANTAN

Hari ini menunya All in One๐Ÿ˜‚ karena di satu menu udah ada daging dan sayurnya jadi gak perlu deh bikin lauk pendamping lagi๐Ÿ‘๐Ÿ˜ Kadang juga dagingnya saya ganti pindang tongkol, maklum kalau tanggal sudah semakin menua, emak2 harus putar otak untuk bikin masakan yang hemat tapi tetap enaakk๐Ÿ˜ Ini enak juga dimakan sama lontong, berasa makan lontong sayur jadinya.. #PekanPosbarSayurLebaran #OlahanDaging #MenuHemat #MenuPraktis

Daging Ungkep Bumbu Bacem

Daging Ungkep Bumbu Bacem

Masakan paling gampang yg paling jadi paporit aku bisa jg disimpan utk stok hidangan cepat tinggal dipanaskan sebentar utk bulan puasa sbgai stok menu sahur cucok banget #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan

5 -7 orang
60 menit
Beef Potato Souffle (Kentang panggang daging sapi)

Beef Potato Souffle (Kentang panggang daging sapi)

๐Ÿ”บMengisi #PekanPosbarManisGurih aku nitip 1 resep lg deh..๐Ÿ˜‚ ๐Ÿ”บKata ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐ŸณMamah cookpad..kalo lg sedih musti makan gurih2 ๐Ÿ”บNah..resep ini yg bakal bikin rasa sedih langsung lenyap berganti kenyang n happy ๐Ÿ˜‹ ๐Ÿ”บResep ini cocok bgt utk sarapan di akhir pekan ๐Ÿ”บBisa juga sekedar utk cemilan saat brunch atau evening-tea ๐Ÿ”บKaya nutrisi & bikin kenyang ๐Ÿ”บAnaku kalo makan ga cukup 1 ramekin, pasti nambah lagi๐Ÿ˜‹ Selamat mencobaโœจ #CookpadCommunity_Semarang

4 orang
30 menit
Sate Kambing

Sate Kambing

Resep minggu ke-24 #PejuangGoldenApron3

3-5 orang
1 jam 30 menit
Telor Dadar daging ala padang

Telor Dadar daging ala padang

#telordadardagingalapadang #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
20 menit
45.~ Gepuk Daging khas Sunda

45.~ Gepuk Daging khas Sunda

Resep udah lama di recook tapi baru ditayangkan sekarang. Alhamdulillah ikutan tema Cocomtang awet kering๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ Resep asli pakai metoda 5-30-7 untuk perebusan, kalau resep ini rebus biasa ya.. Sumber : Lena Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10337945-341-gepuk-khas-sunda-metode-5307?invite_token=WfLr8vZenPLdNByAqpFjavgm&shared_at=1618307551 #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #CocomtangPost_AwetKering #KampoengRamadan

Mi Goreng Daging Lada Hitam

Mi Goreng Daging Lada Hitam

2 orang
30 menit
MPASI 10Bln (Bubur Daging Sapi Has Dalam, Sayur, Butter)

MPASI 10Bln (Bubur Daging Sapi Has Dalam, Sayur, Butter)

MPASI untuk Ponakanku (Azka). . . Krna usianya sudah gede, nasi putih ditambahkan untuk energi, mmng bener jadi aktif merangkak, berdiri, ngoceh-ngoceh, dan tumbuh gigi atas 6, bawah 2. . .๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ™๐Ÿ™.

1orang
Tongseng Daging Sapi Mudah

Tongseng Daging Sapi Mudah

Sebagai penyintas Covid, kembalinya indera pembau dan pengecap merupakan anugrah yg luar biasa. Saat sakit, saya menghindari dapur, karena takut tidak bisa membaui gas bocor. Maka saat semuanya kembali normal, kembali pula semangat saya utk memasak. Semangat sehat ๐Ÿ‘๐Ÿป

4 orang
1 jam