Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Apam lembut yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 6, 2019

Apam lembut

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Apam lembut yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Apam lembut yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Apam lembut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Apam lembut sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apam lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apam lembut memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apam lembut:

  1. Bahan A
  2. 250 gram gula merah di iris2
  3. 450 ml Santan sedang
  4. Daun pandan
  5. Bahan B
  6. 275 gram tepung beras
  7. 25 gram tepung terigu
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdm ragi
  10. Kelapa parut yg setengah muda kukus sebentar

Langkah-langkah untuk membuat Apam lembut

1
Didihkan santan,gula merah,daun pandan sampai larut...saring dan dingin kan
2
Setelah dingin air gula merah..masukan sedikit ke campuran bahan kering atau bahan B...aduk rata.. Kemudian saring
3
Diamkan selama 1 jam...atau sampai berbuih
4
Taruh di cetakan...kemudian kukus selama 15 menit..angkat taburin kelapa parut
Apam lembut - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wingko babat teflon takaran sendok

Wingko babat teflon takaran sendok

Hai semua, sudah lama sekali gak update resep. Kali ini saya akan share resep wingko babat pakai teflon Resep simple tapi enak bun (menurut saya, hehehe) Yuk buat dirumah bun #wingko #wingkobabat #wingkoteflon #nhmkitchen

Serabi Kuah Kinca Nangka

Serabi Kuah Kinca Nangka

Resep asli liat di ig @rondut .... Gurih lembut dan enaaak banget... Kuah kknca nya aku pake resep sendiri ya.....jadi klo gasuka nangka bisa di skip aja

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang yang enaak, dapat resep baru dari Mama nih dan anak2 suka banget sama kue yang satu ini ☺️

Klepon

Klepon

Camilan tanpa banyak bahan dan tidak ribet 😂

Gemblong

Gemblong

Ditempat kami gemblong ini namanya godok gula merah. Sering disajikan saat acara wirid dan banyak dijual di pasar tradisional. Tapi yang dijual biasanya dengan gula merah yang sudah mengkristal seperti resepnya mba Retno. Nah karena anak lanang sukanya yang lebih lembut jadi ini dibuat dengan gula merah yang masih jadi karamel. Resep mba @Kaianiandra ini pas takarannya, gemblongnya lembut dan pulen. Manisnya juga pas. Enak dinikmati saat ngeteh sore bersama keluarga. Terima kasih Mba Retno. Sehat selalu ya ❤ Source : Mba Retno @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_Kaianiandra #CookpadCommunity_Sumbar

Sekeluarga
40 menit
406. Dongkal (Awug)

406. Dongkal (Awug)

Pernah lihat orang jual ini di jalan dekat rumah, penasaran juga kue apa ya. Di sharing komunitas Depok/CODE akhirnya tahu, terbuat dari apa Dongkal ini. Jenis kue tradisional yang jarang lagi ditemui. Maka kali ini mencoba buat sendiri dengan resep dari Mba Saomi Mayhai. Resep asli disini https://cookpad.com/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=Yu8ZDrZuc8VfCzwWupxDMjvh&shared_at=1629003165 Aku membuat setengah resep menyesuaikan bahan di rumah. #CSDepok_KudapanDepok #CookpadCommunity_Depok

2 mangkuk kecil
30 menit
647.Utri Manis Goreng Tepung

647.Utri Manis Goreng Tepung

Mengatasi sisa cemilan yg sdh sempat masuk kulkas. Agar terlihat sedikit berkreasi....🤭🤣 Padahal intinya sayang ke makanan yg sdh kita olah agar tdk mubazir Monggo yg punya stok utri/ lemet bisa mencobanya..untuk rasa mirip seperti gethuk goreng tapi ini lebih gurih karena ada kelapanya.. Bahwa utri goreng lebih enak hlo.. 😍🤭👍🙏 Sabtu 19 juni 21 Sumber Rsp: Sendiri #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidaksekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Bekasi Bismilah

5. Risoles Ragout / Mayonise

5. Risoles Ragout / Mayonise

Bisa lihat resep kulit risoles di resep sebelumnya ya. 😍

20 porsi
15 - 20 menit
Lemper Ayam

Lemper Ayam

Untuk memeriahkan HUT RI ummi sengaja bikin jajanan yg nuansanya merah putih... Buat seru seruan aja ya mam... #jajanannusantara #jajanpasar #lemperayam

+/-20 biji
3 jam
Kue Lumpur Lembut

Kue Lumpur Lembut

Cooksnap 1 lagi resep ny bunda windri dalam event #MRT_windri yg di adakan oleh #CookpadCommunity_Jakarta Asli ini resep ny endul banget dan anti gagal,apalagi pas di makan panas2 kulit luar nya cruncy dalam nya lembut, gak sadar makan sampai 3 potong padahal belum di pocan.....😄 Source : Windri Aries #MRT_Windri #CookpadCommunity_Jakarta

20 bj
Putu Mayang

Putu Mayang

Bismillah😊Source : @zahraaliyah Pizza (Posting Ini Zama-Zama)😘 PR Cocomtang Minggu ini Jalan-jalan ke Kota Jakarta YeS😁 Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji dan tepung beras yang berbentuk seperti mi,dengan campuran santan kelapa,dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Rasanya Mantap,Manis & Gurih nya bakalan bikin Nagih deh🤤👍 #CocomtangPost_SiJaliJali #CookpadCommunity_Tangerang

4 Orang
2 Jam
Cenil

Cenil

Salah satu camilan dari tepung tapioka yang rasanya semu-semu manis adalah cenil. Cenil seringkali dijajakan bersama kue jajan pasar. Di pasar saya kerap membelinya di mamang-mamang. Ia meletakan olahan cenilnya di sebuah telombong besar bersandingan dengan peuyeum singkong. Harga per-pincuknya 2000 rupiah saja. Nah, sudah lama, sang mamang tidak terlihat di pasar, sedangkan keinginan untuk mencamil cenil tengah berada di level mengenaskan. Akhirnya dengan semangat 45, saya pun membuat sendiri sang cenil dari resepnya Mbak Diah Didi.

Jemblem / Combro simpel rasa suka suka

Jemblem / Combro simpel rasa suka suka

Berawal dri dikasih tetangga jemblem, klw orng jawa nmanya diincipi, eh kok kurang, yaudah cuzz eksekusi bikin sendiri. Pke bhan seadanya dirumah

4 - 6 orang
1 jam
Kue Ketan Talam Labu Kuning

Kue Ketan Talam Labu Kuning

Bismillah,,, mumpung lagi mau 🤭🤣,,,setelah 7 tahun eh sekiaaan purnama,,,posting resep lagi di Cookpad,,semoga bermanfaat 🤭

10 porsi
1 jam
Putu Ayu Keju

Putu Ayu Keju

Inspirasinya dari Cooking With Hel. Langsung adopsi resepnya deh. Simpel dan cepet buatnya loh!

Kue Cucur

Kue Cucur

Lagi lagi ingin yg anget² manis ,bahan sdh ada dan mudah ternyata sangat muda buatnya, kita langs6aja ke bahan²nya dan cara buatnya # CookpadIndonesia

Awug/Dongkal

Awug/Dongkal

Pertama kali kenal awug waktu tinggal di Bandung dan langsung jadi favorit di antara jajanan basah lainnya seperti lupis, cenil, dan temen-temennya. Makanya pas mbak @mbantuk sharing resep awug langsung simpen aja 🥰 Eh, gak lama dapet colekan juga dari mamah cookpad buat ikutan pamer resep #JajananTradisional jadilah awug dapet kesempatan buat tampil 😊 Kalo di resep aslinya adonan dikukus jadi satu di dalam besek yang dilapis daun pisang, berhubung aku gak punya daun pisang jadi aku cetak cilik-cilik pake cup muffin yang dasarnya dikasih potongan daun pandan. Di air kukusannya juga dikasih daun pandan...pas adonan dikukus serumah jadi semerbak pandan...haruuum 😍 Awug hangat wangi pandan..siapa yang bisa nolak yekaaaan? 😋

21 cup kecil
40 menit
Putri Mandi Merah Putih 🇮🇩

Putri Mandi Merah Putih 🇮🇩

Untuk adonan kulit saya menggunakan resep mb @ge_aja_simple . Bismillah... Pandemi belum usai. Ini adalah tahun ke2 untuk merayakan Hari Kemerdekaan bersama keluarga dirumah aja. Namun tidak menyurutkan semangat untuk tetap berkreasi. Pada momen Kemerdekaan ke 76 kali ini saya mencoba resep kue tradisional khas Riau yaitu Putri Mandi. Di Riau, masyarakat setempat kerap menyebut jajanan tradisional ini sebagai buah inai. Kue ini disajikan dalam beragam warna lantas disiram kuah santan. Melalui kreasi Merah Putih aku persembahkan Kue Putri Mandi Merah Putih 🇮🇩 Dirgahayu Republik Indonesia MERDEKA! #KreasiResepMerahPutih #PekanPobar #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad