Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pastel Isi Sayur (jalangkote) yang Sempurna

Dipos pada October 28, 2020

Pastel Isi Sayur (jalangkote)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pastel Isi Sayur (jalangkote) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Isi Sayur (jalangkote) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pastel Isi Sayur (jalangkote), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pastel Isi Sayur (jalangkote) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Isi Sayur (jalangkote) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Isi Sayur (jalangkote) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pastel adalah semacam pastri yang dibuat dengan meletakkan isian di atas adonan, lalu dilipat dan ditutup rapat. Pastel dapat terasa manis atau gurih tergantung dari isian. Pastel dapat menjadi makanan yang mudah dibawa-bawa, sama seperti sandwich. Wikipedia Pastel hampir selalu ada di lapak jajanan tradisional di setiap kota di Indonesia dengan nama yang beragam. Misalnya Jalangkote sebutannya di Makassar. Berikut resep selengkapnya. #JajananTradisional #BarapiManjuhu #WadaiBisa #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Isi Sayur (jalangkote):

  1. Bahan kulit
  2. 350 g terigu protein sedang (segitiga)
  3. 1/2 sdt garam
  4. 75 g margarin
  5. 1 btr telur
  6. 1 sdm minyak goreng
  7. 80 ml air es
  8. Bahan isian
  9. 2 buah wortel potong dadu
  10. 2 buah kentang potong dadu
  11. 3 btr telur kocok
  12. 5 siung bawang putih haluskan
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdm saus tiram
  16. 1/2 sdt kaldu bubuk
  17. 100 ml air
  18. Minyak untuk menumis
  19. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Isi Sayur (jalangkote)

1
Isian : Panaskan minyak. Tumis bawang putih halus sampai harum. Masukkan wortel dan kentang. Tambahkan air, saus tiram, garam, lada bubuk, gula, dan kaldu bubuk. Masak sambil diaduk rata sampai sayuran setengah matang. Masukkan telur yang sudah dikocok. Aduk sampai kesat. Sisihkan.
2
Adonan kulit : Campur semua bahan sampai menggumpal. Istirahatkan 15 menit. Bagi menjadi bulatan kecil @30 g lalu gilas membentuk oval. Beri isian di atasnya lalu tutup. Pilin bagian tepinya agar rapat.
3
Gunakan minyak yang banyak dengan api sedang untuk menggoreng pastel. Masukkan pastel saat minyak hangat. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat. Tiriskan.
4
Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles mayonies

Risoles mayonies

Daripada jajan dluar lebih baek bikin camilan sendiri ajaa ,hasil eksekusi siang ini.. #risoles mayonies.

Pisang Goreng Legit Kriuk

Pisang Goreng Legit Kriuk

Ngidam banget pisang goreng madu , tapi ga ada madu jadi pakai gula aja tapi udah legit ☺️ Yang penting pisangnya pakai PISANG RAJA yg sudah matang. jadi bener2 legit hasilnya

Sanggar Belanda (Pisang Goreng khas Belanda)

Sanggar Belanda (Pisang Goreng khas Belanda)

Pisang enak dijadikan beragam olahan. Salah satunya sanggar belanda yg merupakan Pisang goreng khas Makassar. Di resep aslinya menggunakan pisang raja, tapi di resep ini saya modif menggunakan pisang kepok. Yuk dicoba ☺️ #CookpadCommunity_kalsel Source: Rindaags https://cookpad.com/id/resep/1701210-sanggar-belanda-pisang-goreng-khas-makassar?invite_token=nKWufcS31Yh894Dm61vbmwX5&shared_at=1631193330

30. Cireng Kopong

30. Cireng Kopong

Membuat cireng udah berulang kali kayak gak puas sama hasilnya. Resep sebetulnya banyak ya, tapi yang ini caranya emang beda. Aku udah buat 2x berhasil dan aku buat frozen juga. Kalo beli sepiring 10rban cuma dapet berapa biji. Keuntungannya gedhe juga ya padahal tapioka yang dipake gak seberapa. Nanti aku tuliskan cara untuk frozen juga, udah aku praktekin dan berhasil 🥳. Temen2 tau kan cireng frozen merk terkenal itu....nah resep ini mirip kok. Bisa tetep lembut walau pernah masuk freezer. Untuk bumbu rujaknya nanti aku tuliskan sesuai seleraku aja ya teman2. Check itu out! Oh ya, resep cireng ini aku dapet dari YT Channel cici Devina Hermawan. Terima kasih banget buat Beliau, rasa kangenku sama cireng terobati bisa bikin sendiri sewaktu2 😊. #cookpadcommunity_solo

12 pcs
Tahu Aci Kukus 👌

Tahu Aci Kukus 👌

Minggu, 19 September 2021 #PekanPosbar minggu ini temanya masakan yang dikukus. Bikin yang ga ribet dan bahan ada didapur 😊 dan yang pasti semua suka yaitu Tahu Aci Kukus saya cooksnap dari @dapur_moengil. Dengan sedikit penyesuaian 🙏 🌺 Cooksnap : Ricke a #Resepalgis #TahuAciKukus #SerbaDikukus #JajananKhasDaerah #DariDaerahUntukIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

Pisang Goreng Crispy (tepung roti + topping)

Pisang Goreng Crispy (tepung roti + topping)

Hujan sore ini ingin ngemil..di rumah ada stok tepung roti & glaze..bisa untuk membuat pisang goreng crispy & topping 😊

12 buah
30 menit
Tahu Walik Aci

Tahu Walik Aci

Belum ada bahan-bahan sayur untuk dimasak di pagi hari, ada tahu pong di kulkas dibikin jadi tahu aci walik jadinya krenyes2 lembut...Enak banget

Cireng cirengan

Cireng cirengan

Dengan 4 sendok tepung kanji kita mendapatkan makanan enak kenyal kriuk.Mencengangkan bukan

9 biji
Risoles Roti Tawar

Risoles Roti Tawar

Masih ada sisa roti tawar habis tempo hari bikin Korean Bread Croquette, daripada nggak kepakai akhirnya hari ini dibikin Risoles Roti Tawar saja, dulu waktu kuliah pernah dibuatin sama temen, tapi udah lama 26 tahun yg lalu sudah lupa detailnya, jadi improvisasi sendiri plus mencoba mengingat2 masa lalu yg tragis 😖 soalnya yg dulu ngajarin bikin risoles roti tawar ini sudah meninggal 😭 btw meskipun coba2 dan ngarang2 ternyata hasilnya enak Gaes, yummy! 😍 #RisolesRotiTawar #JajananPasar #KueBasah #Posbar #CookpadCommunity_Malang

7 buah
Pisang goreng keju tanpa tepung

Pisang goreng keju tanpa tepung

Ceritanya kelaparan,tengok kulkas eksekusi yang ada ada aja. Jadilah ini bahannya simpel tapi enak rasanya

Bakwan tahu

Bakwan tahu

Source @dapurkobe

2 porsi
30 menit
Pisang Goreng Kriuk (tahan lama)

Pisang Goreng Kriuk (tahan lama)

Sore sore disodorin pisang kepok matang ama misua, cusss lah dibikin pisgor aja, tapi pingin yg kriuk kriuk, nemu deh resep ini. Beneran deh kriuknya tahan lama. Mendung-mendung diluar bikin acara ngeteh jd seru apalg ditemani pisgor, cucokkk dah...... #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @im_YoorA

Bakwan bayam

Bakwan bayam

#TetepKenyangTanpaNasi

Bakwan Bayam Kobe

Bakwan Bayam Kobe

Bismillah, 22 September 21 Alhamdulilah dapat kiriman aneka tepung dari @dapurkobe duh senengnya 😘 Beneran deh Bakwan Bayam Kobe, Cara Asik Makan Sayur. Anakku suka banged 😘, mamak juga happy bikinnya, bikinnya simpel, hanya dengan dua bahan saja jadi deh Bakwan Bayam Kobe ini. Dengan Kobe Tepung Bakwan Kress, Kress bakwannya, Kress gurihnya, dan kress kandungan gizinya. Anak suka, mamak pun happy 😘😘 #CaraAsikMakanSayur #tepungkobe #kobetepungbakwan #bakwanbayamkobe

Tempe goreng bumbu kuning

Tempe goreng bumbu kuning

Buat yg gampang aja yahh Tapi rasa gak gampangan dong

Ungkep 15 menit
Bakwan Daun Kelor

Bakwan Daun Kelor

Bismillahirrahmanirrahim...... Alhamdulillah, sayuran kalau di bikin gorengan seperti ini kiddos pasti suka sekali makan bisa langsung 5, auto melongo takjub bundanya 🤣 Dipakaikan sayur apa aja, asalkan judulnya bakwan kiddos pasti mauuuu Apa lagi kalau sambal gorengannya sudah tersedia.....masing-masing akan membawa mangkuk dan duduk rapi menyantapnya......😁 Punya pohon kelor 3 batang, tanam di pot, sengaja di bikin rimbun dan tidak tinggi, caranya ya sering-sering masak daun mudanya 😀 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 #BakwanDaunKelor #MasakanBundaPashalenko #GreenFood #BerapiBerami_GreenFood #Cookpad #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Risol tahu kulit pangsit

Risol tahu kulit pangsit

Awalnya mau buat cemilan, iseng2 lihat bahan dikulkas ya disatuin jadilah ini 😆👍

Cireng tahu

Cireng tahu

Kamis, 19 agustus 2021. Bukan cireng biasa karena cireng satu ini begizi yaitu menggunakan tahu sebagai proteinnya. Kriuk, gurih plus cocolan bumbu rujaknya bikin nambah mantaafff #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #tetapkenyangtanpanasi

banyak
10 menit
Resep Lumpia Gado-Gado

Resep Lumpia Gado-Gado

بسم الله الرحمن الرحيم Kembali cooksnap resep @dapurkobe, Resep Lumpia Gado-gado berbahan dasar tepung bumbu bakwan kress uk. 210 gr dan bon cabe level 15. Karena saya pakai tepung uk 210 gr margarinnya saya tambahi setengah sdm. Bahan dan ukuran menyesuaikan persedian di dapur bunda. Hehheee.. Kebetulan kemarin masak gado-gado pengantin dan masih ada bumbu kacangnya tinggal menambahi bon cabe..menjadi lebih nendang kalau suka pedess. Gurihnya dapat dan enak dech pokoknya. Pada resep aslinya ada tauge namun saya skip karena nggak ada, saya ganti dengan wortel. #Cookpadcommunity_Kalsel

14 buah
45 menit