Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pastel Isi Sayur (jalangkote) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Isi Sayur (jalangkote) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pastel Isi Sayur (jalangkote), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pastel Isi Sayur (jalangkote) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Isi Sayur (jalangkote) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Isi Sayur (jalangkote) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pastel adalah semacam pastri yang dibuat dengan meletakkan isian di atas adonan, lalu dilipat dan ditutup rapat. Pastel dapat terasa manis atau gurih tergantung dari isian. Pastel dapat menjadi makanan yang mudah dibawa-bawa, sama seperti sandwich. Wikipedia Pastel hampir selalu ada di lapak jajanan tradisional di setiap kota di Indonesia dengan nama yang beragam. Misalnya Jalangkote sebutannya di Makassar. Berikut resep selengkapnya. #JajananTradisional #BarapiManjuhu #WadaiBisa #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Isi Sayur (jalangkote):
- Bahan kulit
- 350 g terigu protein sedang (segitiga)
- 1/2 sdt garam
- 75 g margarin
- 1 btr telur
- 1 sdm minyak goreng
- 80 ml air es
- Bahan isian
- 2 buah wortel potong dadu
- 2 buah kentang potong dadu
- 3 btr telur kocok
- 5 siung bawang putih haluskan
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 100 ml air
- Minyak untuk menumis
- Minyak untuk menggoreng