Cara Gampang Membuat Kue Lumpur Kentang yang Lezat Sekali

Name: Kue Lumpur Kentang
Yield: 25 pc
Ingredients: 500 gr kentang, dikukus & dihaluskan; 500 ml santan (saya: 65 ml santan kemasan + air); 250 gr tepung terigu protein sedang; 250 gr gula pasir; 2 telur; 1 kuning telur; 100 gr margarine, lelehkan; Topping (optional); Kismis; Choco chips; Keju

Dipos pada November 13, 2019

Bagaimana membuat Kue Lumpur Kentang yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kue Lumpur Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kue Lumpur Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang biasanya untuk 25 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lumpur Kentang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Dapoer Liandra Tadinya mw nge-cooksnap bola2 tapenya Mbak @dapoerliandra6459146 tapi entah ke mana tu para kangtape, gak ketemu2. Apa krn musim hujan, jadi tapenya banyak yg neduh. 😆 Resep ini menggunakan ½ resep NCC. Klo pake 1 resep, gak muat blender-nya. Dan hasilnya juga kebanyakan, bisa sampe 55 pc. #Cookies_DapoerLiandra #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang:

500 gr kentang, dikukus & dihaluskan
500 ml santan (saya: 65 ml santan kemasan + air)
250 gr tepung terigu protein sedang
250 gr gula pasir
2 telur
1 kuning telur
100 gr margarine, lelehkan
Topping (optional)
Kismis
Choco chips
Keju

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang

Blender semua bahan hingga halus.

Panaskan cetakan kue lumpur dgn api sedang ke kecil. Tes dgn meneteskan air, jika mendesis berarti cetakan sdh panas. Tuang adonan hingga 3/4 cetakan lalu tutup. Biarkan hingga setengah matang k.l. 2 menit. Beri topping pilihan lalu tutup lagi & masak hingga matang, k.l. selama 15 menit.

Sajikan atau simpan dlm wadah tertutup di dlm kulkas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Gulung PisCokJu(Pisang,Coklat,Keju)

Bismillah....04-01-2022 Langsung aja yaa,,,ini saya membuat yg simpel simpel aja dan tentunya disukai sama keluarga yaa😍 yaitu dadar gulung PisCokJu(Pisang Coklat Keju)cocok buat temen ngeteh atau ngopi,yuk cek bahan dan cara buat nya

Serabi Solo Notosuman

Bismillah, 14 Nov 2021 Source : @Tati_SoLina Jajanan wajib kalo lagi jalan jalan ke Solo, ternyata bikinnya gampang. Alhamdulillah akhirnya bisa bikin juga setelah sekian lama tersimpan di cookmark , terealisasi karena ajakan rekreasi mama ke Semarang🤭. #MasakBarengKakmin #Rekreasi_Semarang #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi

Klepon ubi

Ada sisa ubi rebus kmrn daripada ngak ada yg makan karna ubinya juga agak pahit rasanya

Risoles roti keju

Stok roti kadaluarsa besok, kudu kreatif niiy biar gak mubazir.. nyobain bikin risoles isi keju aja, dipanir pake tepung pinggiran rotinya yang dipanggang kering lalu dichop. Endhuull.. #barampaan_rotitawar

4 pcs

10 menit

Keju Isian Mooncake (bisa utk roti, bakpia, bakpao dll)

Cooksnap dari mba @ika_ummuazzam , saya buat isian ini untuk mooncake. Bisa juga digunakan untuk isian roti, bakpia, bakpao dll. Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14234042-isian-keju-untuk-bakpia-roti-bakpao-dll?invite_token=XnjbHBcoeBX1zXB9U1Jgy1wo&shared_at=1636989144 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Kue Putri Keraton Khas Banjarmasin

Aku mengenal kue ini setelah bergabung dengan Cookpad awal. Aku recook...dan langsung anak-anak suka juga suami. Rasanya yang legit, lembut dan nyes membuat kue ini menjadi kue favorit. Nostalgia di Tahun Baru dengan mengcooksnap kembali sesuai dengan surat cinta Mamah. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku

Klepon gula merah

Gara2 liat postingan klepon di status whatsapp jd pengen.. Ahirnya bikin deh dibantu suami dan anak - anak, liburan dirumah saja ... 😁

Kue Pukis (resep jualan saya)

Saya pakai resep ini hasil trial error' berkali-kali. Kunci pukis empuk dan tidak bantat adalah telur harus segar dan didiamkan tidak over fermentasi.

hasil 25buah

1 jam

Lumpur kentang

Hay hayyy udah lama bangettt gak coret coret di resep cookpad, kali ini gak bikin cemilan dari oatmeal kok. Malem ini mau coret coret resep lumpur kentang yg superrrrr legitttt banget rasaaanyaaa.... Yukkkbuatyukkk

37 pcs

1jam 30mnt

Lemper abon sapi

Cemilan tradisional yg selalu dihati klu beli dipasar rasanya pasti ada aja yg kurang😊 akhirnya ngoprek sendiri deh di dapur

367.Pastel Tutup

Selesai sudah bikin tugas mingguan Coboy acara MBOIS_Serba Palawija aku pilih kentang sesuai bahan yg ada dirumah kebetulan pingin bikin sarapan buat bocil2 yg lagi main kerumah bikin sarapan sehat he he he,... Sudah lama gak pernah bikin pastel tutup ini tadi jg sempat error sebetulnya waktu bikin isian lupa sohunnya lgsg dimasak aja jadi hancur dah jgn diikuti ya harusnya masak dulu semua bahan isian klo sdh matang baru sohunnya dimasukan aduk rata selesai tapi untung rasanya enak banget ini ... jadi oke oke ajalah begitu matang lgsg ludes .... Eh kalau sdh agak dingin baru bisa dipotong ya Bu ibu.... #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi #MasakSetiapBagian

Getas / Gemblong

Jajan pasar yang enak banget dan gampang bikinnya.

4 potong

Serabi Solo Teflon ala Notosuman

Bismillahirrahmanirrahim Jalan ke solo... Beli serabii yook... 💃💃 #masakbarengkakmin #CookpadCommunity_Semarang

Kue Klepon

Ini tuh kue jadul kesukaan aku 😍 Serunya makan ini sekali hap trus sekali gigit langsung meletus di mulut 😂😂 Tiba2 kepengin bikin ini karena beberapa kali beli selalu ngga puas. Entah itu aroma pandannya ngga berasa, tepung nya kayak ngga fresh atau ketebalan ngga pas dan isian gulanya pelit jd ngga dapet sensasi meletusnya itu 😁😁 Ini tuh gampang dan cepat banget bikinnya. Tapi biasanya terkendala cari kelapa parut mudanya yg agak susah, krn harus pesan dulu di tukang sayur. Yang agak tricky itu mengisi gula merahnya. Kalau kebanyakan sering bocor waktu direbus. Tapi kalau cuma sedikit ngga meletus dimulut 😄😄 Bikin ini bareng anak2 seru banget. Mereka jadi berasa main plastisin 🤣🤣🤣

3-5 orang

30 menit

Kue putu ayu🥳🥳

Kalo hujan² hawanya pengen ngemil🙈😁

1keluarga

30 menit

Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang)

Punya tepung kentang tapi gak tau mau dipakai buat bikin apaa? Udah lamaaa banget cookmark resep kue lumpur tepung kentang ini, eh baru dieksekusinya sekarang wkwk.. Rasanya enak banget, lembuttt, suka deh! Dan aku first time bikin kue ini, langsung bikin lagi berturut-turut besoknya, karena gabisa moveon sama lembut kentangnya itu lho.. ☺😉 Resep by Kak @yandastars . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #tepungkentang #reseptepungkentang #olahantepungkentang #bubuktepungkentang

Bika Ambon Mini

Aku buat bika ambon mini versi ekonomis, karena aku first time buat.. Alhamdulillah berhasil, untuk takaran 2 telur hasilnya enak & tetep menul empuuukk 🤗 Kapan-kapan mau belajar lagi dengan resep yang lain-lainnn! 🤗🤗🤗 . Resep by Dapur Hernis di Youtube . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Getuk singkong

Punya singkong sudah 2 hari sayang klu tidak dimasak. Ini jg singkong dikasih tetangga😂.

Kue Lumpang Ijo

Assalamualaikum, selamat sore Setor lagi kue jajan pasarnya ya, kue khas dari kota Palembang. Kali ini saya buat kue lumpang ijo ya,,,,ini tuh enak banget,,wangi daun pandan + sujinya tuh berasa banget. Source bunda niladriana #Cookpadcommunity_Depok #jajanpasar #kuelumpangijo

21 buah

Onde-Onde Empuk Premium

Bismillah... Suka dan InsyaAllah udah cocok banget dengan resep ini,hasil onde2nya kopong,setelah dinginpun masih empuk...Alhamdulillah ini jg menjadi salah satu varian menu jualan sy...satu resep di bawah menghasilkan dough seberat 489 sy bagi menjadi 30 buah dgn berat @16 gram,untuk isiannya sy timbang @8 gram dan saya jual 2000 perbuahnya,silahkan di sesuaikan saja harga jualnya ya moms. Jika ingin buat banyak tinggal di kalikan saja resepnya dan tepung ketannya wajib di timbang ya moms...krn dr pengalaman sy meskipun di kemasan tertulis 500 gram tp kadang sk gak pas ya moms krn mungkin kemasan ada yg bocor atau robek ujungnya 🙏😊 Source : Cp RumaisaAchsanudin #OndeOndeBundaMelvy #IdeJualanBundaMelvy #BakulaneBundaMelvy

30 buah

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan