Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Klepon ubi yang Enak Banget

Dipos pada November 14, 2019

Klepon ubi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Klepon ubi yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Klepon ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Klepon ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon ubi memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa ubi rebus kmrn daripada ngak ada yg makan karna ubinya juga agak pahit rasanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon ubi:

  1. 1/2 kg ubi
  2. 1/2 kg tepung tapioka / kanji
  3. secukupnya Air
  4. Pewarna makanan
  5. Secukupnya gula merah
  6. 1/4 Kelapa
  7. Secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Klepon ubi

1
Rebus ubi kemudian kupas ubi sampai bersih kemudian haluskan ubi sampai halus
Klepon ubi - Step 1
2
Selanjutnya tambahkan tepung tapioka/kanji sambil di uleni beri sedikit air dan pewarna uleni sampai kalis dan bisa dibentuk bulat
Klepon ubi - Step 2
3
Pisahkan adonan menjadi 2 bagian beri pewarna merah dan hijau setelah itu beri gula merah dan bentuk bulat
Klepon ubi - Step 3
4
Didhkan air setelah itu masukan adonan tunggu sampai mengapung kemudian angkat
Klepon ubi - Step 4
5
Terakhir beri Kelapa parut taburi garam secupnha kukus agar tidak cepat basi setelah itu taburkan kebulatan kelpon

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca)

Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca)

Ada sisa bahan bekas pesenan minggu kmrn...eksekusi lagi bikin kue ini. Pake loyang uk 20x 20

50 pt
3 jam
Onde-Onde Wijen isi Kacang Hijau πŸ’š

Onde-Onde Wijen isi Kacang Hijau πŸ’š

Pingin makan onde-onde terus masih ada sisa isian kacang hijau pas buat onde-onde labu kuning, jadi buat onde-onde wijen sendiri aja deh 😁 Resep isian kacang hijau: https://cookpad.com/id/resep/15713077-kacang-hijau-isian-onde-onde-bakpao-dll?invite_token=GTMPfkKYzVRzmwkoQkgpucoQ&shared_at=1637166331

25 biji (besar)
213. Kue Lumpang

213. Kue Lumpang

Setoran pertama saya di CLOVER 😍πŸ₯° yang memang setiap bulannya ada Beres ( Bedah Resep ) adalah kegiatan yang sifatnya membedah resep yang secara bersama-sama kita memecahkan masalah/kendala resep tersebut.nah kali ini saya mencoba resepnya mbak DyahWulan Bae @iwuLan_14044039 Alhamdulillah bisa berlesung kuenya walau masih maluΒ² dia πŸ€­πŸ˜„ terima kasih resepnya mbak Wulan πŸ₯° kuenya enak anak-anak saya suka 😚 saya sertakan resep aslinya dibawah ini https://cookpad.com/id/resep/15673720-kue-lumpang-gula-merah?invite_token=15PhyCXUHshJtwsvCgVARHNb&shared_at=1637887765 #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

20 kue
Pastel (bihun ayam wortel)

Pastel (bihun ayam wortel)

Pastel merupakan jajanan favorit para ibu"arisanπŸ˜‚ Karena di tempat saya kalo ada arisan yg dicari gorengan yg pedes"gitu bund..salah satunya pastel Karena bebarapa hari lagi mo ke tempatan arisan jadi blajar bikin pastel sendiri daripada pesenπŸ˜…

Lapis pelangi / Pepe rainbow

Lapis pelangi / Pepe rainbow

Resep ini adalah resep jualan andalan saya, karena rasanya beneran legit, gurih dan bikin nagih, Alhamdulillah semua konsumen selalu balik dan balik lagi Untuk lebih detailnya silahkan klik link di bawah https://youtu.be/t6I9ZWeN3E0

24 porsi
Jadah ketan

Jadah ketan

Bismillahirrahmanirrahim waktunya semarak Clover bareng mami cantik @PutriChristian tentang kuliner kerajaan Nusantara Terima kasih mi akhirnya aku jadi belajar tentang sejarah lagi πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Jadah adalah makanan tradisional khas Yogyakarta yang namanya sudah melegenda, terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan kelapa yang dikukus hingga matang lalu ditumbuk hingga halus. Kabarnya, panganan ini, termasuk kudapan favorit dari Sri Sultan Hamengkubuwana IX. Untuk penyajian jadah bisa langsung dimakan atau disandingkan dengan tempe bacem, bisa juga digoreng atau ditabur dengan serundeng kelapa Source : @tyas_yodha #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Risoles

Risoles

Kue ini favorit banget buat nemenin minum teh sore2 diteras depan rumah. Apalagi kalau bikin sendiri puas banget deh dengan isiannya dibandingkan beli diluaran, tapi yah itu perlu niat dan kemauan yang kuat buat bikinnya πŸ˜‚ karena buat makannya sebentar tapi buat bikinnya lumayan πŸ˜…

Bingka Ubi kukus

Bingka Ubi kukus

Udah pernah bikin bingka ubi, tp yang ini lain bingka nya dikukus. Rasanya lebih lumer. Bikinnya gampang ga pake ribet. Source : @fitriyani #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

14-15 pcs
30 menit
Moho ubi

Moho ubi

Kue moho atau hwat kwee merupakan salah satu kue yang wajib hadir di meja makan sembahyang leluhur saat Imlek bagi etnis Tionghoa di Semarang. Awalnya, kue ini merupakan kebiasaan suku Hokkian di Semarang, lalu berkembang menjadi kebiasaan suku Cina lainnya di daerah ini, bahkan menyebar ke daerah lain. Hwat kwee (hwat artinya merekah) mengandung makna harapan untuk melimpah rezeki seperti merekahnya puncak kue. Bentuknya mirip kue mangkok yang puncaknya merekah ke empat penjuru. Dalam perkembangannya, kue moho kini tergantikan oleh kue mangkok, bahkan ada yang mendefinisikannya sebagai jenis kue yang sama. Modifikasi kue mangkok pun semakin bervariasi, ada yang campurannya ditambahkan labu kuning atau ubi yang dihaluskan. Kue moho ini bertekstur empuk, dan sangat cocok dijadikan camilan bersantai sambil ditemani teh hangat atau kopi.

26 biji
Β±120'
Wingko Babat

Wingko Babat

Bismillaah Pertama tahu klo pekan ini #kopijos diajak dolan ke Semarang, langsung terngiang dengan wingko babat. Salah satu oleh-oleh khas yang selalu dinanti klo ada keluarga pulang safar dari Semarang. Klo tidak salah ingat, pertama kali makan wingko babat ini waktu SD (puluhan tahun yang lalu), dikasih oleh-oleh dari saudara. Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri. Ga harus nunggu2 oleh-oleh dari Semarang.hehe.. Matur nuwun buat mba @ErnySulistyowati untuk resepnya & juga sharing2nya di WAG kemarin. Sehat & berkah selalu bersama keluarga nggih mba..πŸ™β€οΈ NB : Aku tulis resep aslinya (satu resep). Tapi aq buat setengah resepnya. #KopijosDolan_KeSemarang #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Rekreasi_Semarang

Kue Pukis (empuk, kokoh, bersarang)

Kue Pukis (empuk, kokoh, bersarang)

Lagi ada tukang yang renovasi kamar untuk persiapan launching debay. Berhubung saya termasuk tipe yang mager kalau pagi-pagi trutusan beli kesana kemari (Halah apa ya bahasa Indonesia nya?πŸ˜‚), Maka untuk teman teh pak tukang kali ini buat yang cepat, simpel dan mudah saja. Kue Pukis. Dari beberapa resep yang pernah dicoba, resep dari channelnya Chalistaa Kitchen yang direcook dari resepnya mbak Rina Rinso yang paling cocok buat saya. Hasil jadinya empuk, lembut, harum, manisnya pas dan tetep kokoh meski sudah dingin. Ini karena adanya penambahan tepung terigu protein tinggi dalam resepnya. #TiketGoldenBatikApron

20 buah
1 jam
Risol Mayo

Risol Mayo

1 porsi
Pukis Labu Kuning

Pukis Labu Kuning

Assaalamuaalaikum tementemen cookpad... pertama kali ngolah labu kuning bingung mau buat apa.. sebelumnya saya pernah buat pukis nah kali ini mau saya mix labu... aku terkaget2 wangi labunyaa sampe kemana2... teksturnya juga lembutt... yok kita buat.. #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #pukislabukuning

Risol bihun

Risol bihun

Cemilan yg disukain banyak orang hihi

Misro

Misro

Ada singkong 500 grm, lebihan bikin combro. Sayang kalo ga sekalian d eksekusi drpd lupa malah kebuang.

30 pcs
60 menit
Bolu Sarang Semut/Caramel Cake

Bolu Sarang Semut/Caramel Cake

Resep ini masih sama dengan resep sebelumnya. Cuma 3 telur tapi hasilnya lembut dan bersarang cantik. Bikinnya gampang ga usah pake mixer, cuma diadukΒ² aja pake whisk. Source : Nuuken Lekso

Dorayaki tepung alias cucur πŸ˜†

Dorayaki tepung alias cucur πŸ˜†

Karena kegabutan maka terciptalah resep ini

3 orang
5 menit
Onde2 Ekonomis (no ribet, cepat & mudah)

Onde2 Ekonomis (no ribet, cepat & mudah)

Bikin onde2 versi ekonomis lebih mudah & no ribet, cepat bikinnya. Dan pas ada sisa masih enak pula aku bikin sore, pagi kumakan masih enak & gak basi.