Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Lumpur kentang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 11, 2019

Lumpur kentang

Hari ini saya akan berbagi resep Lumpur kentang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Lumpur kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpur kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Lumpur kentang adalah 37 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Lumpur kentang diperkirakan sekitar 1jam 30mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur kentang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hay hayyy udah lama bangettt gak coret coret di resep cookpad, kali ini gak bikin cemilan dari oatmeal kok. Malem ini mau coret coret resep lumpur kentang yg superrrrr legitttt banget rasaaanyaaa.... Yukkkbuatyukkk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur kentang:

  1. 500 gr kentang kukus
  2. 500 gr santan matang
  3. 250 gr gula pasir
  4. 250 gr tepung terigu
  5. 3 btr telur
  6. 100 gr butter / margarin cair
  7. Sejumput garam
  8. Secukupnya kismis

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur kentang

1
Haluskan kentang kukus, setelah halus masukan santan matang aduk rata
2
Masukan gula asir, garam dan tepung terigu ke dalam adonan kentang, aduk sampai tercampur rata.
3
Masukan telur satu persatu aduk sampai rata dan masukan butter cair aduk rata kembali.
4
Panaskan cetakan kue lumpur olesi dengan margarin / minyak. Setelah cetakan panas tuang adonan, beri topping kismis. lalu panggang di atas kompor sampai matang.
Lumpur kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu Ayu Keju

Putu Ayu Keju

Source : Cookingwithhel

Kue Talam Labu Kuning

Kue Talam Labu Kuning

bingung mao bikin ta'jil apa buat buka puasa liat di kulkas ada labu kuning sedikit trs liat" di cookpad olahan labu kuning nemu dech menu ya kue talam 😍 langsung eksekusi ke dapur πŸ˜‚

16 bj
1 jam
Serabi Solo Keju Pakai Teflon

Serabi Solo Keju Pakai Teflon

Sebenarnya dirumah pada kurang senang serabi solo, tp karena semangat pengen ikut posbar #mbk_serabi jadi tetep harus eksekusi. Saya buat hanya 1/2 resep karena takut ga habis, eh... nyesel deh hanya buat 1/2 resep, ternyata kuraaang... πŸ˜‚πŸ˜‚ next buat lagi lah... Disini saya tulis full resepnya yaaa... #CookpadCommunity_Palembang #SerabiSolo

6-7 pcs
Onde Onde Khas Manado

Onde Onde Khas Manado

Mirip dgn klepon dari Kalsel tapi ini tanpa pewarna apapun tapi rasa nya sama enak nya #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

8-10 orang
30 menit
Kue Lapis jawa (santan instant & takaran sendok)

Kue Lapis jawa (santan instant & takaran sendok)

Tiba-tiba suami request kue lapis jawa. Padahal dia orang medan. πŸ˜„ Cus buat yang sederhana. Pakai santan instant aja.

4 orang
1 jam
Getuk Rainbow/ Getuk Lindri

Getuk Rainbow/ Getuk Lindri

Assalamualaikum bikin. Getuk singkong yuk,pas banget buat nemenin nyantai sore dikala musim hujan. Gampang dan pastinya gak ribet,,cuss cekidot #coompadcommunity_depok

Nagasari pisang

Nagasari pisang

Mumpung panen pisang. Bikin nagasari buat cemilan sore nanti.

Risoles isi sayur sederhana tanpa tepung panir

Risoles isi sayur sederhana tanpa tepung panir

Risoles merupakan hidangan yang tepat untuk menemani waktu minum teh sore hari. Isian sayur dipertimbangkan untuk memenuhi asupan gizi, terutama bagi anak-anak yang sedang tumbuh.

10 orang
2 jam
Klepon Bali

Klepon Bali

πŸ€ Bismillah,........ Soal rasa sih 11 ~ 12 dengan klepon yg biasa ada di Jawa, perbedaannya ada di bentuk & isian kleponnya. Seperti hal nya di Jawa, di Bali pun ada banyak varian klepon. Ada yang pake full tepung ketan, ada juga yang mixed tepung ketan dan tepung beras. Kali ini saya buat yang versi full tepung ketan, terus tepung ketannya dikukus terlebih dahulu supaya mudah dibentuk (lentur) dan tidak mudah bocor. Source : YT Bunbunz Kitchen Tadi saat coba buat, tidak berharap jadinya bagus, jadi tidak sempat foto step2 nya πŸ™ˆ Eh, Alhamdulillah jadinya lumayan, akhirnya 😊 #PekanPosbar #PesonaKulinerIndonesia #CPBali_CemilanTradisional #CookpadCommunity_Bali #JajeBali #KueKhasBali

Lemper ayam

Lemper ayam

Lemper ayam favorit, ketan nya pulen bgt, yuk dicoba resepnyaπŸ˜€

Lemet Singkong aka Pluntir aka Timus Singkong

Lemet Singkong aka Pluntir aka Timus Singkong

Makanan ini buanyak banget sebutannya. Saya nyebutnya lemet. Orang daerah saya nyebutnya pluntir. Ada juga yg bilang timus. Apapun sebutannya yg penting enakk 😁😁 Yang manis dan asli Indonesia ini disetor buat nyari tiket Golden Batik Apron #TiketGoldenBatikApron

Pukis Gluten Free

Pukis Gluten Free

10 porsi
2 jam
Getuk lindri

Getuk lindri

Bismillah, setor resep perdana untuk ikutan golden apron 2022 ,. #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Bika Ambon Mini Ekonomis

Bika Ambon Mini Ekonomis

Resep Bika Ambon Chalista Kitchen ini ekonomis cuma pake 2 telor. Bikinnya juga mudah, tinggal aduk aduk aja. Nggak perlu oven. Hasilnya pun enaak, kenyil-kenyil dan seratnya banyaaak. Satu resep ini bisa jadi 11 biji kue. Wajib di coba Bun ...

11 buah
1jam 30 menit
*Nagasari Loyang Lapis Coklat*

*Nagasari Loyang Lapis Coklat*

Selasa 19-10-2021 ... Ini ceritanya pengen ikutan pekan posbar Barampaan labu kuning, tapiii gak dapet-dapet labu kuningnya...padahal kalo lagi gak ada rencana masak yg pake labu kuning selalu ada aja ditukang sayur, ya sudahlah apa boleh baut 🀭...eh buat deengg. Akhirnya bikin nagasari juga tapi nyoba yang pake loyang...ide n inspirasinya dari beberapa resep diyutub. #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Wingko Babat khas Semarang

Wingko Babat khas Semarang

Jajanan khas nya Semarang banget πŸ˜‹ Klo pulang ke tempat bumer pasti ada ini wingko sama tumpi, apalagi klo lebaran pasti borong semua buat oleh-oleh. Bikin sendiri dari resepnya mbak Erny @ErnySulistyowati hhmmm... yummy ...πŸ˜‹ #Rekreasi_Semarang #KopijosDolan_KeSemarang #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa