Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 8, 2022

Opor Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakin bocil opor dulu, bosen dia dimasakin bayam, sop, sayur asem aja. 😋 Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/cooksnaps/14890452?invite_token=eZQqECDkfnnH7hYoTM1tW5u8&shared_at=1623032003

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 250 gr Ayam Potong
  2. 1 Batang Serai
  3. 2 Buah Daun Salam (Saya Skip)
  4. 2 Buah Daun Jeruk
  5. 1 Ruas Lengkuas (Geprek)
  6. 65 ml Santan Kemasan
  7. Secukupnya Air (800ml)
  8. Secukupnya Gula, Garam, Kaldu Bubuk (Opsional)
  9. Bumbu Halus
  10. 4 Siung Bawang Merah
  11. 2 Siung Bawang Putih
  12. 2 Butir Kemiri (Sangrai)
  13. 1 Ruas Kunyit
  14. 1/2 Ruas Jahe
  15. 1 Sdt Ketumbar
  16. 1/2 Sdt Lada Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Rebus Ayam hingga empuk, kemudian tiriskan, sisihkan.
2
Uleg bumbu halus sampai halus.
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harus, masukkan batang serai dan daun jeruk.
Opor Ayam - Step 3
4
Masukkan ayam, aduk-aduk rata kemudian masukkan air, gula, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih. Jangan lupa cek rasa.
Opor Ayam - Step 4
5
Jika dirasa sudah pas, tuangkan santan kemasan, aduk rata tunggu hingga mendidih.
Opor Ayam - Step 5
Opor Ayam - Step 5
6
Sajikan. ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Bikin opor gak harus pas lebaran kan hehe ini opor requestnya pak suamik, jadi lets go bikin sajaa....

5 orang
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Ternyata bikin opor gampang itu cepet dan gampang loh bun! Yuk bikin juga

4 orang
20 menit
Sayur terik ayam telur yummy😋😋

Sayur terik ayam telur yummy😋😋

Pingin masak nuansa santan ...ada ayam dkulkas eksekusi aja ..simpel praktis Bun☺️

MPASI 6 Bulan : Bubur Opor Ayam

MPASI 6 Bulan : Bubur Opor Ayam

Anakku udah 2 minggu makan MPASI homemade, Alhamdulillah pinter banget makannya. Ini aku masak di slow cooker ya 1jam 25menit, kalau di panci/kompor biasa bisa di kira2 aja ya waktunya🥰 Semoga buibu yang anaknya lagi MPASI juga semangat terus yaa, semoga si baby makannya happy dan lahap hap hap!🥰❤️ Untuk video masaknya bisa cek ig : @lelysiami #mpasi #mpasi6m #mpasiid

3 porsi
1 jam 25 menit
Opor ayam

Opor ayam

Alhamdulillah dpt ayam kampung 2 ekor, anak2 request bikin opor #PejuangGoldenApron3

Terik Tahu Tempe Telur

Terik Tahu Tempe Telur

hampir sama dengan Opor,bedanya kalau Terik bumbunya terasa Lebih ringan...Tahu dan Tempenya tidak digoreng dulu.

6 orang
30 menit
Opor Hijau Ayam dan Tahu

Opor Hijau Ayam dan Tahu

Menu makan siang ini, enak beneran pake bangeeet, satu resep masakan ada juga sayurannya, terimakasih untuk resepnya mba @ainigitara 🙏🥰 Diresep asli ada telur ceploknya, tapi karena telurnya habis jadi saya ganti dengan tahu putih. Resep asli https://cookpad.com/id/r/14660766 #CodeCooksnap_Aini #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Opor Kuning T2 (Tahu Telur)

Opor Kuning T2 (Tahu Telur)

Salah satu menu favorit anak² , simpel , enak , dan bergizi tentunya..

6 orang
30menit
Opor ayam

Opor ayam

Ketika stock sayur habis, melihat isi freezer masih ada ayam..cuz buat opor aja. Dijamin sekeluarga pada suka

1 keluarga
Terik telur tahu tempe

Terik telur tahu tempe

Masakan simple kesukaan keluarga. Dengan bumbu sederhana rasa jadi nagih. Kaldu asli dari ayam membuat rasa menjadi gurih. Kaldu tidak bisa diganti air yaa. Masak yuk na

5 orang
30 menit
Opor puyuh tempe

Opor puyuh tempe

Ini masakan pertama saya yg pakai kuah santan karena sbg anak kost biasanya saya cuma masak tumisan yg simpel2 aja hehe.

45 menit
Udon Bango Opor Ayam Khas Cepu

Udon Bango Opor Ayam Khas Cepu

Makanan ala Jepang emang banyak banget macemnya. Kalau kalian penyuka jenis makanan ini pasti familiar sama udon, semacam mie tapi bentuknya lebih gendut - gendut gitu yah. Kali ini aku coba paduin udon dengan citarasa nusantara ala Bango yaitu pake bumbu Opor Ayam Khas Cepu. Awalnya penasaran sama rasanya tapi pas udah bikin dan cobain hemm ternyata rasanya enak banget. Kuah opor ini masuk juga ternyata dimakan pake udon. Perpaduan tekstur udon yang kenyal dengan kuah opor yang gurih duh bikin resep ini jadi favorit aku dan suami. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang

Opor Tahu Telur Puyuh

Opor Tahu Telur Puyuh

#resepmudah #masakanharian

Opor Ayam Minimalis

Opor Ayam Minimalis

kenapa sy namakan resepnya seperti ini? karena bikinnya ini sungguh simpel dan ga butuh banyak bumbu. so, happy cooking bun #masaksimpel

Opor ayam tahu bumbu kuning

Opor ayam tahu bumbu kuning

Assalamuallaikum wr.wb 21/02/2021 #ayamberendam #pekanrayaayam #pekanposbarayam #oporayam #resepsimpel

Opor Ayam

Opor Ayam

Cocok banget nich pas lebaran ada menu special ini.. opor ayam.. wahhh mantap banget.... lengkap nich menu lebaran ku... ada telur petis, ada opor ayam..... ada aneka cemilan juga lho.. wahhh isa gagal diet nengggg.... Rasa opor yang gurih, manis menyatu klop denga telur petis dan sayur manisa....tambah krupuk udang jangan lupa ya..... #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran

4 orang
30 menit
Opor Nangka + Tahu

Opor Nangka + Tahu

Sayur Nangka ini adalah salah satu menu andalan saya,karena Anak² dan suami jg suka sama sayur ini.. bisa sampe nambah² deh makannya 😅

Opor ayam gurih

Opor ayam gurih

Maaf yaa ga pintar ambil foto masakan yg bikin mengguga selera. Tp dijamin enak shaayyy... Cocok diwaktu musim hujan ditambah tahu goreng & sambel tumis makin mantapp. Selamat mencobaaa 🥰

4 orang
35menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Opor ayam kampung ini kesukaaan anak2 saya, lebih cocok lagi disajikan dengan lontong...hmmmm serasa lebaran idul fitri saja. Saya bikin opornya ,tak tambahkan telor rebus dan tahu putih . Tapi kalau mau hanyaayam kampung saja juga nggak pa2. Berikut resep opor saya ya...

10 orang
1 jam