Cara Gampang Membuat Biji salak yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 10, 2018

Sore-sore begini enaknya membuat Biji salak yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Biji salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Biji salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Biji salak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji salak memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit suami, selalu request dibuatkan biji salak 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji salak:

1/2 kg ubi jalar kuning
65 ml Santan kara
100 gram tepung tapioka
2 gram Gula merah
secukupnya Gula pasir
secukupnya Garam
sesuai selera Daun pandan
seibu jari Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Biji salak

Kupas ubi jalar kuning, lalu cuci bersih. Setelah itu kukus ubi Sampai empuk

Setelah ubi matang empuk, halus kan lalu campurkan dengan tepung tapioka, sedikit garam ulen sampai merata. Kemudian bulat2 kan adonan seperti biji salak

Sembari membulat kan adonan, rebus air secukupnya, campurkan gula merah, gula pasir, daun pandan dan jahe digeprek. Didihkan air gula merah, lalu masukan adonan yang sudah di bulat kedalam air rebusan gula merah. Rebus hingga biji salak mengapung (tanda nya sudah matang), jangan lupa koreksi rasa air gula merah nya.

Untuk santan cukup di didihkan sebentar saja, tambahkan air setengah gelas belimbing, garam sejumput. Aduk merata sampai mendidih, angkat.

Biji salak siap disajikan, masukan biji salak dan air gula merah kedalam mangkuk lalu siram dengan santan, biji salak siap disantap.🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak.. Empuk & legit👌😍

Ada request dari bapak suami, saking pengennya, dia sendiri yg bela2 in ke pasar beli ubi nya 😁😎.. Dia tidak suka yg kenyal, lebih suka yg empuk n legit.

5 orang

30 - 40 menits

Biji salak

Lagi pengen kolak biji salak klo puasa malah g pernah bikin yg praktis beli z HBS klo bikin pasti g HBS rasanya enak drpd beli mknny jg puas...

Bubur ayam

Makanan ini sangat mudah dan irit praktis banget masaknya. Bisa ditinggal tinggal. Asal ngga lupa ngaduk. Bisi lengket di pancinya*_* Sebenernya mungkin semua orang uda tau, ya. Mungkin suka bikin juga. Tapi saya share buat temen temen yang kepengen bubur tanpa mahal karena bahan-bahan pasti ada di rumah masing2. Kalau bikin bubur, airnya dibanyakin yaa. Kl bisa sampe 2x lipat banyaknya nasi. Lebih baik lebih. Irit kann?. 1 lagi::::::sorry ya semua.. ngga ada foto step2nya karena hapeini kehabisan tenaga🙅

±6 porsi

Biji Salak Ubi Ungu

Bismillah. Udah ada lagi challenge Golden Apron versi batik. Mudah mudahan bisa dapat tiket dan wild card nya. Aamiin. #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

4 porsi

1 jam

Kolak Biji Salak

01.05.2020 Jum'at Barokah Bismillahirrahmanirrahim..... Pingin buat kolak yg beda tapi dengan bahan seadanya di rumah ❤️🤗, Biasanya jajanan Takjil banyak yang jual di sepanjang jalan namun Ramadhan kali ini sedikit beda harus #DiRumahAja, namun kita tidak boleh menyerah, harus selalu dukung Pemerintah, tetap jaga jarak, jaga kesehatan, jaga kebersihan, tingkatkan imunitas, dimulai dari diri sendiri dan keluarga .... agar wabah Covid-19 ini segera sirna.Aamiin YRA🤲 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #RamadhanDiRumahAja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron2 #Bundanyazakki #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InTheStreetFood

Bubur ayam no santan with ceker

Cuma lg males makan nasi.jd pingin buat bubur ayam.

22. Kolak biji salak

Tips: 1. Santan diaduk terus agar tidak pecah 2. Tambahkan kayu manis dan cengkeh agar aroma harum

4 porsi

45 menit

Kolak Biji Salak

Ubi merah dan ubi ungu dikolaborasikan dalam satu mangkuk. Cantik juga...😊 Recook dengan beberapa modifikasi #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #MartabakBekasi Source: Ayo cek resep ini: Biji Salak Ubi Ungu https://cookpad.com/id/resep/12331778-biji-salak-ubi-ungu?token=gdZNMSYJfeEE5zCeJPGDcapP

Kolak biji salak gula merah

Edisi gula merah

10 porsi

-/+ 1 jam250 me

Biji Salak Tiga Sekawan

(resep 147) Tiga sekawan Yg selalu bersama Hanya terpisah ketika mengalami transformasi Walau engkau masing-masing adalah berbeda Namun akhirnya menjadi bentuk dan dalam komunitas yg sama, dalam cinta Semoga selalu menyenangkan ------- Ceritanya puisi bebas yg disambung-sambungin aja hehehe... Selamat berpuasa 1441 H/2020 M, teman-teman semua...baarokallohu fiikum... -250420- #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id

Biji Salak gula putih

Jenang Biji Salak

Sore-sore makan jenang biji salak mantapp banget… Saya ingat betapa mama banyak menghabiskan waktunya di dapur, sehingga saya selalu menemani mama disana. Saya duduk manis dan menonton mama memasak. Adonan biji salak teksturnya mirip dengan malam atau play doh. Jadi waktu kecil, saya suka banget bantu mama buat bola-bola nya. Saya buat kecil-kecil imut dan nanti setelah jenang ini matang, saya suka pilihin bola-bola buatan saya.