Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang daging kacang merah yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 11, 2020

Rendang daging kacang merah

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang daging kacang merah yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang daging kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging kacang merah memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sukaaaa banget kalau makan rendang yg banyak kacang merahnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging kacang merah:

  1. 500 gr Daging
  2. 250 gr Kacang merah kering
  3. Santan dari 2 butir kelapa
  4. 12 Cabe merah
  5. 3 Cabe rawit
  6. Bawang putih 1 rumpun
  7. 12 Bawang merah
  8. 2 jempol Lengkuas
  9. 1 jempol Jahe
  10. 2 Sereh
  11. 5 lembar Daun jeruk
  12. 2 lembar Daun kunyit
  13. sesuai selera Garam & penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging kacang merah

1
Potong2 daging sesuai selera, lalu sisihkan
2
Kacang merah sebelum di gunakan rendam dahulu dengan air selama +- 1 jam agar kacangnya tidak terlalu keras
Rendang daging kacang merah - Step 2
3
Didihkan santan sampai ada yg menggumpal kemudian masukkan bumbu2 yg di haluskan (bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, jahe) berikut, daun sereh, daun jeruk & daun kunyit lalu daging serta kacang merahnya.
Rendang daging kacang merah - Step 3
Rendang daging kacang merah - Step 3
4
Di aduk2 terus & tambahkan garam serta penyedap sesuai selera & masak sampai mengering sesuai selera
Rendang daging kacang merah - Step 4
Rendang daging kacang merah - Step 4
Rendang daging kacang merah - Step 4
5
Rendang daging kacang merah - Step 5
Rendang daging kacang merah - Step 5
6
Setelah kering angkat lalu siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Padang

Rendang Padang

Resep ini adalah hasil recook dari youtube ibu Yeni Novita

5 porsi
4 jam
Ayam Rendang

Ayam Rendang

6-8 orang
1 jam
138. Rendang sederhana

138. Rendang sederhana

#PejuangGoldenApron3 Minal aidin walfa izin mohon maaf lahir batin 🙏🙂 semua .. Bikin rendang ini udah kloter ke-2 Tp males nge fotonya 😃 Emang super duper sibuk sih saya

Rendang Daging Resep Mertua

Rendang Daging Resep Mertua

Penasaran dari awal mamah mertua masak rendang ajib banget.. ternyata oh ternyata.. midah.. tp mayan lama masaknya 😍

4 orang
120 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Assalamualaikum..bismillah 😇beberapa x #mamahcookpad inbox ngadain event bru kali ini berani ikutan😅krna sebenarnya aq ini tipe kalah sebelum berjuang😅ngeliat hasil masakan bunda2 lain yg keliatannya enak n fotonya jg cuakeeppp bget..minder dehh😋,tpi Alhamdulillah,,,🤗 kali ini hrus beranikan diri untuk percaya diri krn pengennnnn buangettt dapetin #sutilcookpad nya dr #mamahcookpad yg pastinya cakep bget n yg pastinya krn blom punya sulit cantik jg..heheh Kali ini aq pilih bahan yg tersedia di #belanjaldeDiPasarCookpad "daging sapi has dalam" kebetulan aq punya stoknya dikulkas, Jarang2 loh aq masak rendang biasanya slma ni beli aje..heheheh,tpi demi ikutan event ini aq bela2in deh hari ini masak rendang,,,rasanya wow bun ,pake daging sapi has dalam,rendangnya lembut n enak bgetttt. ga kalah sm yg dijual RM padang,,ahayyyy😆maka dr itu aq save resep dimari aja,biar gak lp😊 ,klw bunda2 yg mo cb silakan,krn berbagi itu indah,😍😁

2jam30menit
257 'Rendang Jengkol Kacang Merah, Bumbu Indofood'

257 'Rendang Jengkol Kacang Merah, Bumbu Indofood'

Siang Cookpaders ❤️ Lagi males bikin bumbu Rendang, nyobain bumbu Indofood, rasanya Nagih juga. #Cookpad_Id_https://cookpad.com/id/pengguna/20816143 #Resep@SastraCinta_dewi 508 #CookpadKomunitas_Kalbar #RendangJengkolKacangMerah

Rendang Daging 🐄 (tanpa panci presto)

Rendang Daging 🐄 (tanpa panci presto)

Makanan favorit aku dikala lebaran dan disaat nggak lebaran! Masaknya emang lama kalau ngga pakai panci presto, tapi worth it! 💕

2 jam
Rendang Sapi

Rendang Sapi

empuk ya bund #CookpadCommunity_Kalbar

2 Orang
2 Jam
Rendang daging

Rendang daging

Masakan ini sudah tidak asing lagi pastinya, semuanya pasti tahu rendang, ini salah satu masakan khas sumatera barat, makanan wajib ada direstauran padang 😊 #ibuhebat #tiketmasukgoldenapron3

591.Lemper Kukus (Isi Rendang)

591.Lemper Kukus (Isi Rendang)

Jajanan jadul yg banyak versi... Da lemper bakar.da lemper kukus.da.lemper cepat.da lemper gulung dadar telur ( semar mendem ) Semuanya enak.semuanya da penikmatnya ...😁 Gak nolak kalau disodorin kue yg gurih santan ini..Hayo aja...ngenyangin sih.😁🤭 Bikin yg versi ini dengan cara yg hanya 2 kali ngukus...malah lebih terasa gurihnya hlo..✌🏻👍Kenapa Hayo.?? Karena santan yg sdh tercampur ketan tidak luruh ke bawah kukusan pas dikukus karena sdh terbungkus daun... Jadi ketan wangi, gurih santan dan rempah lainnya juga lebih terasa💕 Cara mengolah yg seperti ini lebih enak hasilnya ..✌🏻.walau cara lain juga tidak salah dan juga enak.namun ada perbedaan nya dari hasil keduanya monggo bu ibu yg mau uji coba..silahkan menilai perbedaan rasanya.🙏😍 ** untuk mamah Cookpad ..yg kemaren minta dimasakin sesuatu...😝🤣🤭 10/02/21 (M.37_GATNL) Resep..Mencoba Berkreasi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity Bismilah.

16 bks
90 mnt
Rendang Daging Empuk Pedas

Rendang Daging Empuk Pedas

Kepengen rendang daging yg empuk, jadi kalo dipanasin lg udah sampe copot2 dagingnya nyampur sama bumbunya 😋 Ini resepnya dagingnya di presto dulu cukup 20 menit (stengah empuk).. Jika tidak di presto nanti pada saat dimasak bisa ditambah air lagi (tambahan diluar dari resepnya) sampai daging menjadi empuk..

5 porsi
2 jam
Rendang jengkol🤭

Rendang jengkol🤭

Biarpun tapi jengkol alternatif menurunkan kolesterol loh,,,,selain suami suka bgt ada jg manfaatnya,,,

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang sapi bumbu sederhana

6 jam
Pastel rendang

Pastel rendang

60 potong
60 menit
Rendang Telur ceplok

Rendang Telur ceplok

Lama nggak masuk dapur nih, bongkar kulkas ada sisa rendang, yang dagingnya udah pada raib 😂😂😂 alias tinggal kuahnya. Tuing.. Tuing... Nemu ide bikin telur ceplok aja dibalurin rendang. Naah ..Ini salah satu cara kita agar terbebas dari dari makanan mubazir yaa.. Dan rasanya hatiku seketika menjadi merasa merdeka💪💪 merdeka dari rasa bersalah buang-buang makanan 😁 #AR_Merdeka #cookpadcommunity_kalteng

Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas

Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas

Hari minggu, jengkol days… yeiiy… udah lama sejak langganan jengkol online ga jualan lagi, pernah beli tempat lain ternyata mengecewakan akhirnya vakum dl masak jengkol. Eh kemaren ada yg jual di shopee kebetulan di sidoarjo yg sehari aja udah sampai, trus jengkolnya ulalaaaa mantab kalii.. tua dan mlontos’ segerr… nyesel beli 500gr aja, its oke lah namanya trial tempat baru ya kan. . Mau bikin semur ga terlalu suka, mau masak kecap pedas bosen,, eh suami bilang, direndangin aja pake nasi uduk… uwuwuwuw.. langsung deh gas keun dan auto nambah 2 piring nihh 😆😆

2 orang
60 menit
Resep Spaghetti Daging Rendang, Pilihan Tepat Buat yang Suka Makanan Pedas

Resep Spaghetti Daging Rendang, Pilihan Tepat Buat yang Suka Makanan Pedas

Harmoni yang tercipta dari sajian Spaghetti Daging Rendang memang tiada bandingnya. Perpaduan dua jenis makanan yang sangat populer yaitu Spaghetti dan Daging Rendang, ternyata cara buatnya cukup sederhana. Ayo coba bikin sendiri! #PastaUntukIndonesia #BukanPastaBiasa

2 porsi
25 menit
Rendang Daging dan Hati Sapi

Rendang Daging dan Hati Sapi

Biasanya kalau masak rendang, langsung dihabiskan. Hari pertama masih excited tapi kalo udah hari ketiga dijamin mulai bosen 🤣. Makanya senang bgt dpt tips dari Teh Sheila member @mamahgajahmemasak, dia masak sekaligus banyak lalu diporsi sekali-dua kali makan trus dibekukan. Nah, kali ini bikin rendang untuk stok selama bulan puasa. Sebagian langsung dimakan, ada yg dibagi jg, trus selebihnya dibekukan utk minggu kedua-keempat...yeay, next pengen bikin ayam bakar dan menu lain biar freezernya penuh dg makanan siap saji 🥰.

5 box
2-3jam
Rendang Medan

Rendang Medan

Kalau mudik ke Medan g pernah kelewatan mama mertua masak rendang dan ini lagi pengen makan rendang yang seperti buatan mertua, walaupun rasanya masih jauh kalo masak sendiri. Perlu mengumpulkan ekstra energi masakny,dari persiapan sampai prosesnya,, jadi harus semangat.

-/+ 4 jam
Rice Bowl Bumbu Rendang Instan

Rice Bowl Bumbu Rendang Instan

Siap sedia untuk Kakak #cookpadcommunity_bali

1 porsi
20 menit