Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rendang yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 15, 2020

Ayam Rendang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Rendang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ayam Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ayam Rendang adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Ayam Rendang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rendang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rendang:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 bungkus santan kara
  3. 9 buah cabe merah
  4. 7 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 sendok teh ketumbar
  7. 5 cm jahe
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 bungkus Royco ayam
  10. 1/2 sendok teh garam
  11. 1 sendok makan gula pasir
  12. Minyak goreng
  13. Air
  14. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rendang

1
Cuci bersih ayam, lalu rebus selama 15-20 menit
Ayam Rendang - Step 1
Ayam Rendang - Step 1
2
Haluskan bumbu2..Cabe, bawang merah, bawang putih, garam, jahe, ketumbar, kemiri. Panas kan 6 sendok makan minyak goreng lalu tumis bumbu, masukan daun jeruk, tumis sampai harum
Ayam Rendang - Step 2
3
Masukan ayam yg telah direbus, Aduk2.. lalu masukan santan kara ke mangkok masukan 1 gelas air panas lalu Aduk2.
Ayam Rendang - Step 3
Ayam Rendang - Step 3
4
Masukan santan yg sudah diberi air panas, lalu Aduk2 masukan Royco dan gula.. masak hingga asat.. angkat lalu sajikan.. selamat mencoba.. 😊❤️
Ayam Rendang - Step 4
Ayam Rendang - Step 4
5
.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging

Rendang daging

Source: @xanderskitchen Suami tiba-tiba pengen rendang katanya. Beli dagingnya udah tinggal cari resepnya, cark di cookpad dan resep dari Ci Xander's Kitchen ini yg no.1. Saya pakai setengah resep asli karena dagingnya cuma 500 gr. Saya juga juga ga pakai adas dan daun kunyit. Santan juga pakai santan instan. Hehe disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah. Tapi alhamdulillah rasanya enaaak. Masaknya pakai api kecil kurang lebih 3 jam. Resep yg ditulis di sini sudah saya sesuaikan dengan yg saya buat, resep asli bisa dilihat di sini ya: https://cookpad.com/id/resep/801695-rendang-daging?invite_token=sMnFc9NQyE644E5yvpMW1R2M&shared_at=1612048075

Rendang Ayam Bumbu Minang

Rendang Ayam Bumbu Minang

Mau coba2 buat rendang dr ayam.. Semoga rasanya enak y.. 😁 Minal 'aidin wal faaiziin semuaaa.. 🙏🙏

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Assalamualaikum... Cookpaders Yang rendang mau lewaattt... Hasil rikuk mamah Al, heheh namanya mirip ibu saya dong🤗🤣 Kenal lewat beliau, jadi tau rendang. Boroosss Nasi anget. Dan enak dimakan nasi aja sih. Lebih irit, makan pake bumbunya doang aja Dah enakkkk tenan. Yu ahhh... Mangga maksi 👍👍🙏 Resep asli : Mamah al https://cookpad.com/id/resep/13342778-rendang-daging-sapi?invite_token=yducJENH2FsBXW3og7CSjFhp&shared_at=1614911667 #kenalanlewatrecook #pejuanggoldenapron3 #week41

120 menit
#263. Rendang Daging Sapi

#263. Rendang Daging Sapi

Kamis, 20082020 Waktunya Posbar bersama #GenkGadoGado setelah bbrp pekan kmrin libur tema kali ini adalah #MenoeTempoDoeloe baik itu makanan / minuman dalam rangka memeriahkan HUT RI ke 75, sekalian ikut program #BanggaKirimRecook dari mamah. Menu yg saya buat kali ini adalah masakan yang sudah tidak asing lagi di bidang kuliner Indonesia maupun mancanegara karena kenikmatannya, dan berikut adalah sedikit sejarah/filosofinya... *Rendang atau randang adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam) hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak. Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut kalio, berwarna cokelat terang keemasan* (Wikipedia) Source resep : mba Erni Apriani Modif : Dapoer Ciptasari #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #Mingguke12 #Resepke29 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoeloe #MasakAsyik #GenkGadoGado

10 orang
±90 menit
Resep Spaghetti Daging Rendang, Pilihan Tepat Buat yang Suka Makanan Pedas

Resep Spaghetti Daging Rendang, Pilihan Tepat Buat yang Suka Makanan Pedas

Harmoni yang tercipta dari sajian Spaghetti Daging Rendang memang tiada bandingnya. Perpaduan dua jenis makanan yang sangat populer yaitu Spaghetti dan Daging Rendang, ternyata cara buatnya cukup sederhana. Ayo coba bikin sendiri! #PastaUntukIndonesia #BukanPastaBiasa

2 porsi
25 menit
Rendang Ceker Bumbu Instan

Rendang Ceker Bumbu Instan

Lagi seneng ngolah ceker dengan berbagai bumbu selain dimasak kecap. Tapi hari ini lagi agak ga enak badan, jadi males racik2. Bumbu instan siap pakai bener2 memudahkan kalo kondisi sedang ga mendukung..

Rendang Sederhana Ala Rumahan

Rendang Sederhana Ala Rumahan

Masakan Rendang adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal dengan rasa gurih dan pedas, aku suka itu.

4 orang
45 menit
Rendang Jamur

Rendang Jamur

Akhirnya, dpt jamur juga dipasar.. hihihi... Demi ikutan markobarnya Cookpad Community Semarang, stlh kmrn absen gk ikutan evennya mbk Ani 😪😭 dr grupWA yg skrg ud jadi SEMANGCOOK, krn sy br d grup, jd sy puk wawang aja 🤭, seneng bisa nmbah tmn, pengetahuan jg soal masakan. Thankyou kawan2. Nah ini jamur nya dibikin rendang aja. Dah lama jg cookmark resep ini. Source : Fitri Sasmaya #Markobar_Jamurkuisedep #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Rendang ber rendang dangdut ala pawon si mbok

Rendang ber rendang dangdut ala pawon si mbok

#olahandagingkurban #Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_bogor

Rendang ala padang

Rendang ala padang

2 orang
-+ 2 jam
Rendang

Rendang

Akhurnya hari ini kesempetan bikin rendang 😁 walaupun bikinnya agak lama (kurleb 3-4 jam) tp bisa ditinggal tinggal dikit karena pakai api kecil.. hati hati rendang ini beneran bikin boros nasiii lupa deh sama diet 😬😬 Resep ini ku recook dari youtubenya @devinahermawan @devispantry udah dari lama mupeng dan pengen bikin sendiri, karena dagjng yg ada di kulkas cuman 400 gr, jadi bahan bahannya kusesuaikan lagi Kalau lebih lama lagi bisa lebih hitam lagi, tp karena pasukan sdh kelaparan ya sudah saya angkat pas masi agak coklat gini T_T padahal pengen masak yg sampe item #pejuanggoldenapron3

Rendang jengkol jawa

Rendang jengkol jawa

5-10 orang
1 jam 30 menit
92. Bubur Randang Banjar

92. Bubur Randang Banjar

🌺Bismillah🌺 Olahan sagu khas banjar... Lama banget gk makan bubur randang, dlu mama suka banget buatin bubur ini kalau dirumah ada yg badannya panas2 atau mama sendiri yg pnas2 mama bikin ini .."kalau2 panas dalam" itu kata mm.. daan kalau hbs makn ini memang badan jd enakn biidznillah.. Nahhh dihari ibu ini saya kepikiran masakin mama bubur berbahan sagu ini.. karna kata mm udah lama jg gk bikin bubur ini.. semenjak saya menikah dan adek merantau sekolah gk ada yg dimasakin lg 🥺 #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Kalsel

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Makan nasgor enak dg rasa beda dg bumbu rendang sisa olahan kapan hari..cus berkreasi.. #cookpadcommunity_surabaya

Nasi Bakar Rendang

Nasi Bakar Rendang

Ada sisa nasi semalam dan juga rendang yang tinggal dikit aja.Bosen dibuat nasi goreng. Dicoba buat nasi bakar aja, kebetulan masih ada santan sedikit sisa buat rendang kemarin. Dicampur sama nasi aja deh,biar rasa nasi bakarnya jadi gurih. Yuk,liat resep-resep dari sisa nasi ala NayNay yang lain ada Mentai Rice,Nasi uduk dll. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng

Rendang daging

Rendang daging

First time bgt bikin rendang daging bund dan hasilnya memuaskan bisa di makan buat anak 2+ bund.. dagingnya lembut banget soalnya 🥰🥰

4 org
4 jam
RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌

RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌

Endulz... Harusnya pake asam Kandis, tapi kelupaan...🤭 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_48 #BayarResep #RendangDagingSapi #CookpadIndonesia

Rendang Daging Sapi Bumbu Instant

Rendang Daging Sapi Bumbu Instant

#GA_TheNextLevel #51 pernah beberapa kali nyoba bumbu rendang instant, tapi baru ini yg dirasa enak.

5 orang
2 jam
Rendang Daging Super Simple

Rendang Daging Super Simple

Pengen makan rendang ala2 masakan padang tp males ngulek bumbu-bumbunya.. jadilah ke pasar beli bumbu rendang instan 😁 Tp tetep enak kok.. praktis banget dan cepet masaknya

Rendang daging khas minangkabau

Rendang daging khas minangkabau

Cerita nya udh bbrpa hari kemaren paksu pengen banget dibuatin rendang... tapi molor-molor melulu... hahahha alhasil jadi lah hari ini qita wujudkan.. maaf gak ada foto prosesnya, karna sambil masak sambil ad juga yang diincer. Hehehe

4jam