Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Cilok daging yang Sempurna

Dipos pada July 19, 2016

Cilok daging

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Cilok daging yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Cilok daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cilok daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok daging memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kita sekeluarga penyuka cilok daging, kalo beli suka rebutan sampe kurang2 πŸ˜† Nah kebetulan besok mau mudik, buat bekel selama di jalan asik kan tinggal tusuk aja lhep udah bisa kenyang... Liat stok di kulkas ada daging paha sapi, langsung eksekusi, bikinnya cepet mudah pula, yuuk #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok daging:

  1. 300 gram daging sapi
  2. 80 ml putih telur (kebetulan ada sisa bikin kue)
  3. 300 gram tepung tapioka/sagu
  4. 75 gram tepung terigu
  5. 4 butir bawang putih
  6. 3 sdm bawang putih goreng
  7. 100 gram es batu
  8. 1 sdm saus tiram
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya kaldu jamur
  11. Secukupnya merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cilok daging

1
Masukkan daging setengah beku yg sudah dipotong kecil, bawang putih dan es batu ke dalam food processor, proses hingga halus
Cilok daging - Step 1
2
Setelah halus tambahkan putih telur, bawang putih goreng, garam, kaldu jamur dan saus tiram. Proses kembali hingga tercampur rata.
Cilok daging - Step 2
Cilok daging - Step 2
3
Setelah tercampur rata masukkan tepung tapioka dan terigu. Proses kembali hingga rata.
Cilok daging - Step 3
4
Setelah adonan jadi, panaskan air dalam panci hingga hampir mendidih. Matikan api, mulai mencetak cilok dengan tangan bersih dan sendok seperti mencetak bakso. Lakukan dengan cepat hingga adonan habis
Cilok daging - Step 4
Cilok daging - Step 4
Cilok daging - Step 4
5
Hidupkan kembali kompor dengan api sedang (jangan diaduk karena cilok masih lembek). Tunggu hingga cilok terangkat ke permukaan, saring dan tiriskan
Cilok daging - Step 5
Cilok daging - Step 5
6
Angin-anginkan cilok hingga set (tidak lembek). Cilok daging bisa difrozen dan dikukus kembali jika mau disajikan. Selamat mencoba
Cilok daging - Step 6
Cilok daging - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Maranggi Idul Adha

Sate Maranggi Idul Adha

Bismillah, Alhamdulillah bisa qurban tahun ini, dan memilih kurban sapi, jd dapatnya ya daging sapi dr panitia qurba. Tabarokallah Sengaja 500gr sy bikin sate maranggi request nak anak. Lgs serching cookpad krn memang belum pernah masak sate maranggi dan dpt lah resep dari master chef kesayangan.. @devinahermawan Hatur nuhun resepnya chefπŸ™ (Sy dgn daging 500gr ya) #CookpadCommunity_Depok

69 tusuk
3 jam
Mun Tahu Daging

Mun Tahu Daging

Punya tahu sutera 1 buah dan masih ada sedikit daging. Bingung mau dibikin menu apa, saya coba cari resep perpaduan keduanya. Ternyata tanpa banyak bumbu, modal bawang putih dan jahe pun bisa jadi makanan enak. Terimakasih ibu Susan atas resepnya, simpel dan enak. #GA_TheNextLevel Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6707591-mun-tahu-daging-cincang

Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk ini rasanya gurih karena saya tidak terlalu suka dengan empak yang manis.

Nasi Kebuli Daging Kambing

Nasi Kebuli Daging Kambing

Masih ada stok daging kambing di freezer, karena kami pecinta daging kambing 😍 sekalian pemanasan dulu menjelang Hari Raya Idul Adha πŸ˜… Sudah lama juga absen dari kegiatan di cookpad πŸ™Š Kali kedua buat nasi kebuli tapi kali ini saya gak pake beras basmati. Pakainya beras biasa yang ada dirumah. Resepnya masih tetep pakai resep dari Chef Salimoz. Tapi ga terlalu mirip karena bumbu rempahnya disesuaikan dengan stok yang ada di rumah 😁 Agak ribet memang πŸ˜… tapi rasanya dijamin enaaakkkk πŸ˜πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Yang mau coba resep beliau boleh liat langsung di channel youtube nya ya https://youtu.be/DbMJTfzP6Ps #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #KreasiDepok_NasiBerempah #CookpadCommunity_Depok

Kalio daging padang

Kalio daging padang

Kalo Kalio daging buat Sunda itu rendang πŸ˜‚ karna rendang pdg asli nya kering. Jadi kalo blm kering nama nya Kalio dagiang.. cus bikin yuk...

Sate kambing rumahan

Sate kambing rumahan

Tradisi tiap idul adha buat sate kambing sendiri, kalo hari biasa gak pernah sih hehe. Disini resep satenya saja ya, tidak plus sambal

5 orang
45 menit
Daging Nanas Khas Palembang

Daging Nanas Khas Palembang

Hai cookpaders... Menurut makmer saya, masakan ini selalu ada saat ada hajatan besar, n ini makanan khas orang Palembang n hanya orang2 tua yang masih tau dengan masakan ini. Hari ini makmer kangen akan masakan bibinya yang sudah almarhumah. Dan memang rasanya enak πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Minggu ini udah gak ada lagi Perjuangan Golden Apron 3 , saya akhirnya lulus juga πŸ‘πŸ‘ Terima kasih mamah yang tiap minggu selalu mengingatkan untuk posting resep dengan cara memberi challenge, sehingga saya tidak bolos untuk posting resep... Sukses selalu buat Cookpad πŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜ #MamiCay #WongKitoGalo #MasakanKhasPalembang #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #Mei21

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

6 porsi
60 menit
Rendang daging + telur bumbu instant ala bapak mess

Rendang daging + telur bumbu instant ala bapak mess

Karena aki-aki di mess ada yg pengen banget makan rendang, sedangkan di kulkas ga ada bahan"nya, jadi beli bumbu instan aja. Dibeliin dagingnya pun dimit, jadi saya tambahin telur rebus aja.

5 orang
1 jam
Puff pastri daging cincang

Puff pastri daging cincang

3 porsi
30 menit
Sop daging no msg, no minyak

Sop daging no msg, no minyak

Dapet resep dari ibu lagi. Tapi tetap aku modifikasi agar tetap sehat tapi enak dilidahku. Semua bumbu pakek feeling yah. Karena memang masak nya cuman utk 1x makan. Sayuran nya direbus dan dipisah dri kuah, agar kalo pengen kuah nya dimakan hangat, si sayur nggak dimasak berkali kali.

1 orang
15 menit
Nasi Bukhari Daging Sapi

Nasi Bukhari Daging Sapi

Ciri khas nasi bukhari biasanya nasi berwarna kuning-orange, ada serutan wortelnya, kismis, kacang balilah, dan rasa rempah-rempah yang kuat. Nasi bukhari juga sama dengan nasi kabsah yang olahannya menggunakan saus atau campuran tomat. Namun pada nasi bukhari sepertinya kamu akan cenderung memperhatikan rasa tomat yang cukup kuat bersemayam pada lidah. Dari segi aroma, nasi arab satu ini lebih memiliki aroma yang lebih kuat dari nasi kabsah. Cocok banget nih jadi sajian Idul Adha ntar. Cooksnap: @cook_4590776 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

4 orang
Asem-asem daging by Xander kitchen

Asem-asem daging by Xander kitchen

Bosen nge-sop daging terus, tapi gak mau yg terlalu berbumbu. Nih ada rekomen asem asem daging seger mantap #PejuangGoldenApron3

69. Perkedel Kentang Daging

69. Perkedel Kentang Daging

Paling cinta perkedel ala ibu ku ini. Dimakan kukusan aja tanpa goreng udah enak. Apalagi digoreng terus dimakan pakai nasi hangat🀀 Bisa buat stok juga disimpen di kulkas. Buat persiapan puasa😁 #PekanPosbarHidanganKering #PotBerbisik_SambutPuasa #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week45

Daging Teriyaki Alakadarnya

Daging Teriyaki Alakadarnya

Sudah lama tersimpan di frezer Daging Sliced Us Beef tapi mood mengolahnya masih males..Naah takut makin lama lagi kebetulan lauk anak" gak ada sempetin mengolahnya dengan bahan yang tersedia aja di rumah..Pokoknya seadanya bahan kita bebas modifikasi bahan yaa..

3 Orang
25 menit
Tetelan Daging oseng Kecap

Tetelan Daging oseng Kecap

Sebelum pandemi masih bisa icip2 menu ini bareng keluarga kecilku di salah satu resto iga *** di salahsatu mall terkenal di bandung, selama pandemi pindah deh masakannya kedapur sendiri πŸ˜‚ dan alhasil keluarga dirumah sukaaaaaa dan selalu request (anak bungsu) makan lahap dan ga nguras kantong belanja emaknya 😁

4 orang
Kurleb 1 jam 30 menit
Semur bola daging enak

Semur bola daging enak

ini recook aku modif dikit πŸ™‚πŸ™πŸ½

5 org