Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bika Ambon Teflon yang Enak

Dipos pada December 21, 2019

Bika Ambon Teflon

Bagaimana membuat Bika Ambon Teflon yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bika Ambon Teflon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bika Ambon Teflon, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bika Ambon Teflon di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Teflon memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu resep favorit ❤. Resepnya cukup mudah, asal diikuti stepnya satu persatu dengan benar. Source : The Hasan video #CookpadCommunity_Bekasi Note: Menggunakan tepung tapioka hasilnya tekstur lebih kenyal dan warna lebih cerah. Sedangkan jika menggunakan tepung sagu tekstur lebih lembut namun warna agak pucat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon Teflon:

  1. Bahan a:
  2. 400 ml santan kental
  3. 3 batang sereh, geprek
  4. 10 lembar daun jeruk
  5. 1 sdt kunyit bubuk
  6. 1 sdt garam
  7. Bahan b:
  8. 150 gr tepung terigu
  9. 150 gr tepung tapioka (saya pakai sagu tani)
  10. 1 sachet vanili bubuk
  11. 1 sdm peres ragi instan
  12. Bahan c:
  13. 4 butir telur
  14. 280 gr gula pasir
  15. Bahan d:
  16. 65 gr margarin, lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon Teflon

1
Siapkan bahan. Rebus bahan a hingga mendidih, dinginkan.
Bika Ambon Teflon - Step 1
Bika Ambon Teflon - Step 1
Bika Ambon Teflon - Step 1
2
Campur bahan b, masukkan kedalam bahan a yang sudah didinginkan (buang daun jeruk dan serehnya terlebih dahulu). Aduk menggunakan whisker hingga tercampur rata. Diamkan 30 menit atau hingga muncul gelembung kecil (wadah ditutup serbet bersih).
Bika Ambon Teflon - Step 2
Bika Ambon Teflon - Step 2
3
Sementara itu, kocok gula pasir dan telur menggunakan whisker hingga gula larut. Masukkan bahan c dan d kedalam campuran a & b, aduk rata kembali (adonan agak encer ya). Diamkan selama 1 jam atau hingga berbuih (tutup wadah).
Bika Ambon Teflon - Step 3
Bika Ambon Teflon - Step 3
4
Panaskan teflon (saya menggunakan double pan), oles tipis dengan margarin, lap dengan tissue. Tuang adonan ke teflon tanpa diaduk kembali. Panggang dengan api kecil selama lebih kurang 40 menit tanpa ditutup. Setelah itu tutup teflon, panggang hingga matang.
Bika Ambon Teflon - Step 4
Bika Ambon Teflon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde onde

Onde onde

25 porsi
Putu Ayu Menul

Putu Ayu Menul

Pernah makan putu ayu di salah satu acara, teksturnya itu aneh, ga menul menul dan cenderung ke agak bantat. Alhasil carilah di YT resep putu ayu menul. Ketemu deh resep ekonomisnya @Chalistaakitchen🤤 dan ini aku sesuaikan sama selera juga ya, aku ubah dikit.

Panada

Panada

Ada sisa ikan tongkol bakar teflon 2 ekor lumayan besar , biasanya orang rumah gak mau lagi makan ikan matang yg udah dari kulkas, pas juga masih ada bihun jagung setengah keping, kepikiran buat bikin isian panada bihun mix ikan, ditambah wortel biar makin meriah 😂 Namanya juga emak² harus hemat dan juga mesti pintar ngolah bahan makanan biar gak mubadzir, yee khaaan 🤭😁😆 Yang lain pada sibuk nyiapin tetek-bengek idul adha besok, saya mah bikin camilan buat tea time ajah. 😅

18 buah
1,5 jam
Dadar Gulung pandan daun suji

Dadar Gulung pandan daun suji

Lagi jadi suster jaga dirumah ibu banyak pohon pandan dan daun suji udah rimbun banget 😂 emak kalap langsung petik en ke pasar cari kelapa 😃

Cenil Kanji

Cenil Kanji

Bismillah. Teringat cenil, teringat ibu dan mbah saya. Hari Ahad biasanya ibu dan saya membeli cenil di pasar dekat rumah. Sebungkus cenil kadang dicampur jagung pipil rebus, lupis, tiwul, gatot, ketan hitam, ijo-ijo, horok-horok, ataupun klepon, sesuai pesanan pembeli. Saya pernah membuat cenil bersama mbah satu kali. Saya ingin membuatnya lagi sendiri. Saya memakai resep cenil dari Susi Faniati (@fania_91) dari Wonosobo, sedangkan saus kincanya resep dari Mama Azka Kitchen (@cook_19961612). Saya hanya buat ±1/5 resep cenil. Taburan boleh pakai gula pasir atau diganti siraman kinca gula merah. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Malang Sumber: Resep cenil: https://cookpad.com/id/resep/9797054-cenil-kanji Resep saus kinca: https://cookpad.com/id/resep/13971899-cenil-klanting-centil

Bisa ±5-7 orang
±40 menit
*lemet/Ketimus Gulung Singkong*

*lemet/Ketimus Gulung Singkong*

Senin 26-04-2021..... Masih punya singkong sisa dari bikin brownies singkong. Mau dibikin kue putri noong alias kue mata roda atau kue apalagi ya namanyaa .... Lupa 🤭 Tapi lagi gak punya pisang, ya udah dibikin lemet kalo orang jawa bilang dan ketimus kalo kata orang sunda mah. Eh pas udah diparut baru inget... kan harus dibungkus daun pisang kuenya. Tapi ternyata juga gak punya daun pisang ...... wkwkwkkkk. Ya udah deh akhirnya dibuat seperti kue mata roda tp tanpa pisang ditengahnya alias ketimus gulung 🤗...dan ini enak walau tak dibungkus daun pisang👍😋. #AkuManis #KampoengRamadan #PekanPosbar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_48

🍍Pastel Isi Nanas🍍

🍍Pastel Isi Nanas🍍

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Ada buah nanas.... Tiba2 kpikiran bkin pastel isi nanas.... Langsung dh eksekusi... Nanas pun mengandung protein, zat besi, zinc, tembaga, selenium, vitamin B1, B2, B3, serta B6. Sementara antioksidan yang terkandung pada nanas adalah flavonoid dan asam fenolik. Disamping itu, senyawa antioksidan pada nanas saling terikat. Hal tersebut membuat antioksidan mampu bertahan di kondisi yang ekstrem di dalam tubuh namun efeknya lebih tahan lama. #lihaiRecook12_semarang #pejuangGoldenApron3 #cookpDCommunity_semarang

Taripang / Gemblong Ketan Hitam

Taripang / Gemblong Ketan Hitam

#PejuangGoldenApron3

Kararaban khas Banjar

Kararaban khas Banjar

Sajian kue khas Banjarmasin Kalimantan yg wajib hadir ketika Ramadhan ,hanya sedikit resep kue kararaban yg ada di akun cp , inipun resep dari mom Nidarudi dari Kalimantan Timur yg diya recook dari mom Safitri Icha dari Banjarmasin. Ini yg kedua kali saya buat, waktu pertama kali buat tanpa telur sesuai resep asli, tp rasanya seperti ada yg kurang , naah kali ini saya buat lagi dgn modif satu telur dan ukuran gula saya tambah 2 sendok makan menjadi 5 sendok ,alhamdulillah enaknya pake banget. Yuukz mom yg suka kararaban di coba yaa👌🏻 #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #KURMA_KreasiKampungRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CeritaResep

Klepon cake

Klepon cake

Late post yah moms....udah lama ga isi resep 😁😁

Martabak ayam telur(adonan kulit risoles)

Martabak ayam telur(adonan kulit risoles)

Kesekian kali bikin martabak, yang banyak orang jual.aku coba bikin martabak kerna anak aku yang sulung sangat suka sekali martabak Alhamdulillah hasilnya enak, adonan kulitnya adonan risoles, soalnya kebanyakan bikin kulit risoles jadi ku olah aja martabak sekalian ternyata anak aku suka #PekanPosbarMasakSesuaiBudget # Cookpad Community Balikpapan

Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Kue tradisional yang manis legit, menggugah selera. Kuenya lembut dan berserat, dengan kuah kincanya. Untuk adonan serabi dan kuah kincanya saya gunakan fibercreme sebagai pengganti santannya. Source YT Dapur Heni #Coompadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #Fibercreme #EnakBisaSehat #FibercremeSemuaBisa #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #ResepMamaEra #ResepJajanPasarManaEra

Risoles sayur mayones

Risoles sayur mayones

Risoles sayur mayones ini memang salah satu menu cemilan yg aku jual di kedai ku loh... Dan ini salah satu bestseller nya,, rasanya gurih, enak, dan kulit luarnyanya pun lembut, tekstur luarnya renyah krenyes sesuai selera😍😍

20pcs
1jam
Serabi (ala) Notosuman

Serabi (ala) Notosuman

Awalnya saya kurang suka dengan serabi, tapi entah kenapa saat bertamu dan serabi ini jadi hidangan tangan tak berhenti ambil sampai sungkan sendiri (bungkus bawa pulang juga) hihihi.... Karena ini enaaaak.... Enaaaakkk... Enaaaak banget. Dan tugas Minggu ini, saya berhasil menemukan resepnya dari cp mba Triana. Seperti harta Karun. Sedikit di utak Atik untuk disesuaikan dengan selera. https://cookpad.com/id/resep/9696253-serabi-ala-notosuman-teflon?via=you_tab_saved #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Kue lumpur asin

Kue lumpur asin

Masih edisi isian untuk Snack box,,salah satu isian Snack box yg gurih ya ini kue lumpur asin ,,gurih dan lembut. #PejuangGoldenApron3

Kue Lumpur Ubi Ungu

Kue Lumpur Ubi Ungu

Kebetulan ada sisa ubi ungu. Langsung cari resep di cookpad bikin kue lumpur. Enak di makan anget ataupun sesudah dingin.. Saya pakai cetakan yang biasa dipakai buat kue cubit heheh soalnya ga punya cetakan kue lumpur 😂 Resepnya mba @fitrisasmaya

17 pcs
30 menit
Bika ubi kayu / bingka singkong

Bika ubi kayu / bingka singkong

Cara buat lihat diyoutube chanel ku link dibawah ini https://youtu.be/khYxePNZgVc

Putri mandi/bugis mandi

Putri mandi/bugis mandi

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Wajik

Wajik

Wajik klethik gulo jowo Becik ketitik olo ketoro Kue tradisional jadul yg ngangenin. Wajik dan pasangannya, Jadah (Uli) merupakan bagian penting dalam upacara pernikahan adat Jawa, yg berbahan dasar beras ketan. Ketan artinya ngraketke iketan/merekatkan ikatan bisa di artikan merekatkan persaudaraan. Dalam pernikahan, artinya merekatkan persaudaraan 2 keluarga besar, dari mempelai laki laki dan perempuan. #PekanPosbar #GowesBecak_KeSolo #CookpadCommunity_Jakarta

Carang Gesing Roti Tawar

Carang Gesing Roti Tawar

Bismillah.. Ini resep coba2 sebelum Ramadhan kemaren..tp pas Ramadhan bikin 2x buat iftar. Selama puasa kdg males mau moto krn sore baru mateng biasanya cahayanya udh minim. Cuss moms resepnya.. Source : DiahDidi #GA_TheNextLevel

4porsi
60menit