Bagaimana membuat Serabi Kuah Kinca yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Serabi Kuah Kinca yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Serabi Kuah Kinca, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Kuah Kinca sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Kuah Kinca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Kuah Kinca memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kue tradisional yang manis legit, menggugah selera. Kuenya lembut dan berserat, dengan kuah kincanya. Untuk adonan serabi dan kuah kincanya saya gunakan fibercreme sebagai pengganti santannya. Source YT Dapur Heni #Coompadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #Fibercreme #EnakBisaSehat #FibercremeSemuaBisa #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #ResepMamaEra #ResepJajanPasarManaEra
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Kuah Kinca:
- Bahan serabi:
- 250 gr tepung beras
- 50 gr terigu (protein sedang)
- 50 gr gula pasir
- 6 gr Baking Powder
- 4 gr ragi instan
- 1 butir telur
- 7 sdm Fibercreme
- 500 ml air matang
- 1/2 sdt garam (dimasukkan terakhir sesudah adonan mengembang)
- Pewarna hijau atau pasta pandan (boleh skip)
- Saus Kinca:
- 150 gr gula merah
- 50 gr gula pasir
- 2 lbr daun pandan
- 7 sdm Fibercreme
- 500 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm maizena + 2 sdm air dilarutkan (boleh skip)