Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Goreng Kentang Jamur Merang yang Lezat

Dipos pada October 12, 2019

Sambal Goreng Kentang Jamur Merang

Sore-sore begini enaknya membuat Sambal Goreng Kentang Jamur Merang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sambal Goreng Kentang Jamur Merang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambal Goreng Kentang Jamur Merang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambal Goreng Kentang Jamur Merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Jamur Merang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Jamur Merang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu suka dengan sambal goreng. Karena dimakan pakai nasi anget aja udah nikmaaat banget 😋. Terinspirasi dari resep sambal jamur merang kemangi punya @DapurIbukKayana , kali ini jamur merangnya saya modif menjadi sambal goreng. Kalau biasanya jodoh sambal goreng kentang itu ati ampela, nah sekarang cobain deh pakai jamur merang. Ternyata ga kalah nikmat, testur jamurnya yang lembut kenyal bikin ga bisa berhenti ngunyah, bumbunya juga meresap enak bangeet 😋. Source: @DapurIbukKayana #ResepSambalGoreng #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Jamur Merang:

  1. 350 gram Kentang (2 buah), potong dadu lalu goreng ½ matang
  2. 250 gram Jamur Merang, cuci bersih lalu rendam dalam air panas
  3. 100 gram Kacang Kapri, bersihkan ujungnya
  4. 25 gram Gula Jawa, sisir
  5. 1 sdt Garam Halus
  6. 3 sdm Santan Instan
  7. 200 ml Air
  8. Bumbu Halus
  9. 7 siung Bawang Merah
  10. 2 siung Bawang Putih
  11. 7 buah Cabe Keriting Merah
  12. 5 buah Cabe Rawit
  13. 2 butir Kemiri Sangrai
  14. Bumbu Aromatik:
  15. 2 lembar Daun Jeruk
  16. 1 lembar Daun Salam
  17. 1 batang Sereh, geprek
  18. 2 cm Laos, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Jamur Merang

1
Siapkan semua bahan.
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 1
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 1
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik hingga harum dan matang. Tambahkan air dan kentang goreng, aduk rata. Masak hingga mendidih.
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 2
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 2
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 2
3
Tambahkan santan, gula jawa, dan garam. Aduk rata. Masukkan jamur dan kacang kapri, aduk rata kembali. Masak hingga kuah menyusut. Tes rasa lalu angkat.
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 3
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 3
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 3
4
Sambal Goreng Kentang Jamur siap disajikan ♥️♥️.
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 4
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 4
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Tempe Udang Kacang Panjang

Cah Tempe Udang Kacang Panjang

Selamat Hari Tempe Sedunia... Ayo makan tempe... 😁 Kali ini saya cooksnap punya mbak Sari 54 dari Pontianak sebagai terimakasih saya untuk squad ke8 saya... 😁 Kelamaan ya... 🤭 Maunya saya buat beberapa menu dari tempe buatan saya. Apa daya tempe yang saya buat sisa 4 buah... Yang lain sudah dimakan mentah oleh papah mamah dan adik saya... 😁 Menu lain saya beli tempe dulu ya... #GA_TheNextLevel #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeLamtoro #Cooksnap_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 379 6.6.2021

4 orang
Sayur godog betawi

Sayur godog betawi

Cuma mau share resep asli sayur godog khas daerah Jaksel 😁 uda beberapa x nyoba sayur godog resep ini paling oke menurut aku yaaa 🙏 kembali ke selera masing2, yukkk di ceki sayur godog dengan bumbu yg kental klo betawi bilang medok bgt hehe dijamin ketagihan n ngangenin 😁😘 makannya pake ketupat n semur daging betawi beuhhh maknyusss

10porsi
1jam
Tumis tempe Kacang Panjang

Tumis tempe Kacang Panjang

Menu makanan hari ini... balado bandeng dan tumis tempe.. untuk meningkatkan imun dengan bahan murah meriah...

3 org
30 menit
Ricebowl nasi guri aceh (ide jualan)

Ricebowl nasi guri aceh (ide jualan)

Bismillah... Nasi guri aceh/nasi gurih aceh adalah nasi yg di campur bumbu dan rempah yg enak dan lezat khas aceh, bikinnya mudah rasanya endolitaaaa👌 Sy bikin banyak tp sy tulis utk 1 ltr beras aja biar lebih mudah, silahkan kalikan jika ingin buat banyak. Source : maya @dapuacehpidie #cookpadcommunity_bogor #idejualan

Gulai nangka muda kacang panjang

Gulai nangka muda kacang panjang

Hubby gak terlalu doyan sama nangka muda, padahal saya suka banget sama nangka muda, kalo nangka yang matang, saya gak suka sama sekali, kebalikan sama hubby, 😂 makanya kalo bikin sayur nangka muda, harus di mix sama sayuran lain, biar hubby bisa ikut makan.

1 panci
Rujak buah seger'e rekkk... 水果辣椒酱

Rujak buah seger'e rekkk... 水果辣椒酱

Dari kecil suka buat rujak buah

1 porsi
1 jam
Lotek khas Indramayu

Lotek khas Indramayu

Sebenernya kangen banget sama rujak petis nya jawa timur ,al hasil bikin sendiri lotek tapi khasnya Indramayu soalnya gada petis nya...

30 menit
Opor sayur tanpa santan

Opor sayur tanpa santan

Karena lagi diet, resep ini tanpa santan. Jika mau ditambah santan, masukkan santan ketika masakan hampir matang. Resep ini lebih enak jika ditambah ayam atau daging dengan menambah bumbunya dan tambahkan 2 cm jahe ke dalam bumbu yg dihaluskan. Tambahkan juga 1 butir cengkeh (tidak dihaluskan) #PekanPosbarSayurLebaran

5 orang
30 menit
Balado Krecek Kacang Panjang

Balado Krecek Kacang Panjang

Lagi pengen krecek balado yang empuk dan ngabisin stok kacang panjang di kulkas. Sedaaaap banget ngabisin nasi bun ❤

4 orang
Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Masih ada sisah ketupat lebaran dalam kulkas, mau makan yang ringan-ringan saja. Terpikirlah buat Kupat Magelang. Yuk kita lihat resepnya... #CookpadCommunity_Jakarta recook dari Channel You Tube Kampung Kuliner TV

Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Dalam rangka mengingat kala di aceh dulu hihihi

Sayur asem jakarta

Sayur asem jakarta

4org
1jam
Tahu Tek Khas Surabaya

Tahu Tek Khas Surabaya

Source : @Ika Mahendra Moenif Meskipun di rumah aja, tapi masih bisa jalan² ke Surabaya #EhGimana😅 Maksudnya kulineran khas Surabaya dari rumah aja. Tema semarak Minggu ini adalah makanan khas Surabaya. Ikutan semaraknya telat wkwkwk ga papa ya yang penting ikutan. Rasanya mirip tahu campur, nasi lengko, gado², lontong tahu. Bedanya di bumbunya ada petis nya. Khas nya Surabaya, masakan banyak yang pakai petis ya. #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

3 orang
60 menit
Sayur lodeh kentang kleci

Sayur lodeh kentang kleci

Alhamdulillah dapat kiriman kentang kleci dari jogja......bisa direbus aja buat cemilan bs juga disayur

Tumis Gori (Nangka Muda) Kacang Panjang Tempe Teri

Tumis Gori (Nangka Muda) Kacang Panjang Tempe Teri

28/04/2021 (301)....menu sayur hari ini (19/04/2021) utk pendamping lauk ayam kampung lodho. Enak bgt deh nangka muda ditumis begini #PejuangGoldenApron3

Kacang Panjang & Tempe Kecap | mediocrecook malewife

Kacang Panjang & Tempe Kecap | mediocrecook malewife

Ini saya ga tau juga namanya, tapi kacang panjang sama tempe, pake saus dasar kecap manis Bisa juga dibuat saus dasarnya asin, nanti akan dijelaskan

2org (2x)
1 jam
Tempe Katsu Saus Asam Manis

Tempe Katsu Saus Asam Manis

4 orang
30 Menit
Jukut Bejek khas Bali

Jukut Bejek khas Bali

Jelajah Nusantara Source : Pawonbune Aas dan beberapa sumber dengan modifikasi, saya tambahkan untuk taburan/toppingnya dengan udang rebon dan cabe Pertamakali nyobain kacang panjang yang dimasak khas Bali. Bumbunya mirip bumbu gulai kuning, bedanya cuma ada tambahan kencur aja. Resep asli biasanya kacang panjang direbus/kukus dulu baru dibelah 2. Biar ga 2x kerja saya belah dulu baru dikukus. Saya modif juga pake kuah kental tapi dipisah dan saya beri taburan udang rebon & cabe merah goreng (aslinya kering tanpa kuah dan tanpa taburan kecuali bawang goreng). Setelah santan mengental biasanya dibiarkan dulu agak dingin baru kacang panjang dimasukkan dan dibejek ama tangan (resep aslinya dari beberapa sumber). Klo saya, langsung dimasukkan aja panas2 dan dibejek/agak ditekan-tekan dengan sutil sambil didihkan lagi sebentar supaya ga gampang basi karena bikinnya banyak. Hasilnya sih sama aja menurut saya, yang penting bumbu meresap kedalam kacang panjang. Warnanya ga begitu hijau karena warna asli kacang panjang saat saya beli hijau tua . . #cooksnap #PekanPosbar #MakananKhasBali #MasakanKhasBali #JelajahKuliner #Pais_NuAya #PekanInspirasi #jukutbejek #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

banyak
Nasi kebuli ANTI RIBET

Nasi kebuli ANTI RIBET

Seperti biasa, masakan saya selalu anti ribet untuk segala jenis nasi Cukup ada rice cooker dan bumbu nya kebanyakan saya pake bumbu instant soalnya di zaman pandemi ini saya menghindari pergi ke pasar, jadi beli bumbu instant nya di warung dekat rumah saja. Silahkan mencoba

6 porsi
1 jam
Rujak Cingur Nyuss

Rujak Cingur Nyuss

Mumpung petis kuning dan hitamnya masih ada stok dikulkas,dan ini adalah kuliner kesukaan.sekalian untuk setor resep #GA_TheNextLevel #mingguke52 #aneka rujak

2 porsi
30 menit