Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sayur Godog Labu Siam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 13, 2019

Sayur Godog Labu Siam

Hari ini saya akan berbagi resep Sayur Godog Labu Siam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sayur Godog Labu Siam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur Godog Labu Siam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Godog Labu Siam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Godog Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Godog Labu Siam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source:Diah Didi #pekanposbar #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar_masaksesuaibudget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Godog Labu Siam:

  1. 2 buah labu siam, kupas, iris tipis bentuk korek api, lemaskan
  2. 1 ikat (10 batang) kacang panjang, iris panjang 1 cm
  3. 1/2 papan tempe, potong korek (optional)
  4. 100 gram Udang kupas
  5. 1 papan petai, iris serong
  6. 2 batang sereh, geprek
  7. 2 ruas lengkuas, geprek
  8. 2 lembar daun salam
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 8 buah bawang merah, iris tipis
  11. 5 siung bawang putih,iris tipis
  12. 1,2 liter santan dari ½ butir kelapa
  13. secukupnya Garam / bumbu kaldu dan gula merah / pasir
  14. Minyak untuk menumis
  15. Bumbu yang dihaluskan:
  16. 10 cabai merah(sesuai selera)
  17. 30 gram ebi, direndam air panas sampai lunak

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Godog Labu Siam

1
Tumis bawang merah dan bawang putih iris sampai harum • Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, tumis sampai bumbu matang
2
Masukkan labu siam, tempe dan kacang panjang, udang, tumis sampai sayuran layu • Tuang santan, beri garam / bumbu kaldu dan gula secukupnya. Masak sampai mendidih.
3
Angkat, hidangkan dengan ketupat atau lontong
Sayur Godog Labu Siam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Kuah Kuning Santan

Bubur Ayam Kuah Kuning Santan

Anak2 saya sukaaa banget bubur ayam. Nah bubur ayam ini biasanya pagi2 buat sarapan, dan makanan ini biasanya juga disantap ketika badan agak terasa ga enak ya. Favorit anak2 bubur pakai kuah santan dan suwiran ayam saja, tanpa pelengkap yg lainnya lagi, oh ya tentunya dg segambreng kerupuk. Menu ini tergolong menu sehat krn bagus untuk pencernaan apalagi ketika sedang bermasalah. Apalagi kalau kita buat sendiri di rumah, lebih terjamin kebersihannya tentu saja lebih sehat jadinya. Saya dulu mengira bikinnya ribet, ternyata cepet kok. Yukk simak cara bikin bubur ayam mudah dan lezat ala saya. 😉😉 #cpbali_menusehat #cookpadcommunity_bali #dapurjawara #jawara_buburayam

4 orang
45 menit
Tahu campur simple (#246)

Tahu campur simple (#246)

Kangen tahu campur kudus... Huhu..ya uda mengobati kangen..buat aja sendiri...jauh disana..bisa merasakan disini hehe...

1org
15mntan
Sup kacang merah daging sapi

Sup kacang merah daging sapi

Siomay Tahu Goreng Kangean

Siomay Tahu Goreng Kangean

Sebenarnya resep ini untuk siomay kukus tapi berhubung bikinnya kebanyakan jdi sisa dikulkas, terus kok bosen makan yang kukusan akhirnya digoreng deh.

6 orang
45 menit
Citos ala ala

Citos ala ala

Cemilan murmer 😁

Sate ayam sambal kacang

Sate ayam sambal kacang

Ini pertama kalinya saya membuat sate ayam bumbu kacang dan hasilnya enak juga hlo bun ☺

Sayur pedes Iwak Pé Malang

Sayur pedes Iwak Pé Malang

Masakan khas mama dan saudara di malang. Dan kebetulan saya penggemar berat ikan pari asap ini. Disayur ketika sudah bosen dilalap sambal

6 porsi
1 jam
Tumis KAPASOL kacang panjang bakso wortel#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Tumis KAPASOL kacang panjang bakso wortel#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

15 menit
Resep Ayam Kungpao / Kung pao Ci (Chinese Food)

Resep Ayam Kungpao / Kung pao Ci (Chinese Food)

Terong Lodeh Ikan Asin

Terong Lodeh Ikan Asin

Bismillahirrahmanirrahim..... Jika beli ikan asin talang, hubby belinya suka yang 1 ekor ikan utuh, nah so pasti ada tulang dan ekornya dong..... Tulang dan ekor ikan asin telang ini, paling enak jika di masak lodeh seperti ini....pokoknya di tanggung, bikin makan nambah....lagi dan lagi deh 😀..... Kali ini tulang ikan asin talangnya akan saya masak bersama lodeh terong....hhhhmmm yummy, makan nikmat saat kumpul keluarga itu sesuatu banget..... Yuuuk ikutan cara saya memasaknya 💕 #MasakanBundaPashalenko #TerongLodehIkanAsin #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadindonesia

1 mangkuk
30 menit
Lotek/Pecel

Lotek/Pecel

Baru panen bayam depan rumah liat CP nya mba Ratna @Dapur Bunda Aileen menggiurkan sekali langsung ke dapur bikin buat sargi sekalian jg buat #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapDapurBundaAileen #cooksnap_id #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3-4 orang
40 menit
Gado Gado khas Padang

Gado Gado khas Padang

Pekan ini di Code dg tema Recook Sumbar, saya pilih Gado2 Khas Padang, krn blm pernah icip, jadi nya penasaran ajah dg taste nya gado2 ini dan memang beda bgt dg gado2 betawi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_SumBar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Sambal Pecel Madiun (Mawar & homemade)

Sambal Pecel Madiun (Mawar & homemade)

Sambal pecel Madiun siapa yang tidak kenal? Legit, gurih dan harumnya pasti bikin nagih deh. Ditambah rebusan sayuran dan tempe goreng atau ditambah telur rebus, pasti jadi menu makan favorit keluarga. Selain itu bumbu pecel yang tersisa bisa awet disimpan karena prosesnya yang kering, jadi tinggal menyeduh dengan air panas saja dan jadi deh 😍🥰 Source sambal pecel Madiun Lailatul Annifah #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

4 porsi
1 jam
Kepala ikan gulai tauco

Kepala ikan gulai tauco

Sebenerny ini masak dadakan aja…karena badan lg ngak enak habis vaksin hari selasa kemarin,liat ke kulkas di freezer ada kepala ikan mas dan ikan patin…kepikiran deh buat gulai tauco,kebetulan ini gulai kesukaan suami😉

4 orang
45 menit
Sup Iga Kacang Merah (Brenebon)

Sup Iga Kacang Merah (Brenebon)

Kali ini masak sup iga pake kacang merah ternyata makanan khas dari manado ya buibu.. Segeeeer banget, kuahnya light ❤ (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week47 (101)

2 orang
Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe Teri Kacang

Dulu kuliah saya kost di Semarang. Jd asal sy tu Depok dan merantau sampe sini. Nah trs krn jadi anak kost, alm. Mama sering bawain makanan yg awet buat makan sehari² 🥰 tahu sdr ya gmn anak kost srg susah ngatur budget, jdnya akhir bulan ga bs makan 😅 Salah satu menunya adalah kering tempe ini. Buatan alm. Mama itu beda banget klo dibandingin sama kering tempe kebanyakan. Krn buatan alm. Mama pake irisan daun jeruk dan irisan sereh. Rasanya segar, manis, asin dan gurih, tanpa perasa buatan. Yuk kita intip 😄

1 mangkok
1 jam
80. Oseng Tempe Kuah Susu

80. Oseng Tempe Kuah Susu

Kuah susu nya basic dari kuah Soto Sedari (soto yg terkenal di Bandung). Isinya seharusnya daging sapi atau daging ayam. Tapi karena kemaren2 lebaran menunya per-daging-an semua, jd kuah susu ini di mix isinya pake tempe & kacang panjang 😁. Biar ga bosen & ga tambah numpuk lemak daging nya 😝 Oh ya, lain kali sy posting menu soto daging kuah susu ala Soto Sedari nya yaa.... #CookpadCommunity_Bandung

6 porsi
30 menit
Nasgor Pattaya ala Kobe

Nasgor Pattaya ala Kobe

Bismillah Klw sudah lapar melanda,tp pengen masak yg praktis",cobain ini aja buund Nasi goreng pataya ala #DapurKobe ,simpel tp enak lhooo Apalagi ada macaroni krispi @dapurkobe yg super nampol juga pedasnyaaaa Kuuy dicoba bundaaa,enak & praktis lhooo P.r yg menantang disini adl membuat telor dadar yg super tipis Tipsya: pke teflon / wajan yg cukup diolesin minyak goreng,& wajannya panas,tp ga panas banget.ketika nuang telor,angkat sedikit dr api,langsung diputar. Selamat mencobaaaaa #DapurKobe #Nasigorengpataya #macaronipedas #cooksnap #nasigorengpedas #resepsimpel #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahannasi

Cireng Nasi Kobe

Cireng Nasi Kobe

Bebikin menu gorengan buat nemenin bocah yang lagi maen sama genknya, habis tak bersisa Source @Desriayu_Ecy Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14754454-cireng-nasi-kobe?invite_token=QNXK4UFvhD2bQM28NcBRFYfH&shared_at=1625004261 Link resep sumber ala Dapur Kobe https://cookpad.com/id/resep/14735589-resep-cireng-nasi-kobe?invite_token=fYYBoaNchShwTQabUp8DrKCC&shared_at=1625004201 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu #Cookpadcommunity_bali

Batagor Tahu (takaran sendok)

Batagor Tahu (takaran sendok)

Hai haiiii kakak bunda semuanyaa Lagi musim hujan nih, kebetulan stock tepung banyak di rumah, jadi bisa berkreasi dan pastinya buatan sendiri lebih higenis 😉

>5 piring
30 menit