Cara Gampang Menyiapkan Daging kuah asam daun kedondong(jawa:sayur becek) yang Bisa Manjain Lidah

Name: Daging kuah asam daun kedondong(jawa:sayur becek)
Yield: 4-5 orang
Ingredients: 500 gr daging sapi rebus potong dadu; 9 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 3 buah cabe keriting merah/sesuai selera (saya tdk pakai); 7 buah cabe rawit merah (optional); 3 butir kemiri; 3 potong lengkuas; 4 lembar daun salam; 2-3 batang daun kedondong, cuci remas sedikit; secukupnya Garam; secukupnya Gula/penyedap/kaldu jamur; 1 liter air

Dipos pada July 9, 2016

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Daging kuah asam daun kedondong(jawa:sayur becek) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Daging kuah asam daun kedondong(jawa:sayur becek) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Daging kuah asam daun kedondong(jawa:sayur becek), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Daging kuah asam daun kedondong(jawa:sayur becek) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging kuah asam daun kedondong(jawa:sayur becek) biasanya untuk 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging kuah asam daun kedondong(jawa:sayur becek) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging kuah asam daun kedondong(jawa:sayur becek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging kuah asam daun kedondong(jawa:sayur becek) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur ini selain bisa menggunakan daging, biasa juga menggunakan iga sapi. Apabila kesulitan mendapatkan daun kedondong, bisa menggunakan tomat hijau. Sayur ini sangat enak bila dimakan dg banyak kuah. #cookpad_depok #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #pejuang_dapur #pejuang_apron #ide_memasak #inspirasi_memasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging kuah asam daun kedondong(jawa:sayur becek):

500 gr daging sapi rebus potong dadu
9 siung bawang merah
7 siung bawang putih
3 buah cabe keriting merah/sesuai selera (saya tdk pakai)
7 buah cabe rawit merah (optional)
3 butir kemiri
3 potong lengkuas
4 lembar daun salam
2-3 batang daun kedondong, cuci remas sedikit
secukupnya Garam
secukupnya Gula/penyedap/kaldu jamur
1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Daging kuah asam daun kedondong(jawa:sayur becek)

Siapkan bahan. Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Daging kuah asam daun kedondong(jawa:sayur becek) - Step 1

Siapkan panci, panaskan air. Masukkan daging, bumbu halus, lengkuas, dan daun salam. Masak sampe mendidih dan daging empuk. Masukkan cabe rawit utuh, daun kedondong, garam, dan gula. Cek rasa.

Daging kuah asam daun kedondong(jawa:sayur becek) - Step 2

Setelah daun kedondong layu, matikan api. Sayur becek siap dihidangkan.

Daging kuah asam daun kedondong(jawa:sayur becek) - Step 3

Dalam bumbu halus, saya tdk gunakan cabe karena ada sikecil yg blom bs makan pedas. Sebagai gantinya saya pakai cabe rawit yg ikut direbus, supaya gampang dilunatkan apabila menghendaki pedas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola Daging Sapi Saus BBQ

Bismillah Masak cepat dan enak yang disukai keluarga di rumah. Kalau si kakak bilang, makan dagingnya saja sudah bikin kenyang... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week49

45 menit

Tumis Daging Buncis

Punya sisa daging giling sedikit, bingung mau di buat apa.. Jdnya buat lauk makan anak2 aja.. Cobain deh!

Sop Kambing Sederhana

Cocok banget untuk cuaca dingin dan panas. Apalagi buat buka puasa #ups sebentar lagi Ramadhan, harus jaga kesehatan dengan makanan yang sehat dan semoga hidangan ini sehat untuk membantu protein kita. Source : Dapoer Rien

Empal Gepuk Daging Sapi

Siapa yang kangen makan empal di masa PSBB gini? Masak aja bun, bisa disimpan juga di kulkas untuk makan beberapa hari ke depan. Enak 🤤

2-3 orang

2 jam

Tumis daging sapi

Nikmt nya ya allah , cukup bahan simpel saja kalau masak daging bgini

Rawon daging

Waktu kecil uti ku suka buat ini, setelahnya gaada yg bisa masak. Ku iseng buat ehh enak dan gasesulit yg dipikirin memang lama tapi itu hanya untuk merebus daging jadi bisa ditinggal. Oh yaaa, resep sambel ku upload setelah ini yaa yuk kita coba masak ^^

4 orang

2 jam

Sop Kaldu Daging Simple

Makanan ini kesukaan anak anak dan menu ini jadi menu yang slalu wajib ada tiap minggunya... yukk cusss langsung bikin ajaa

10 porsi

30 menit

Mpasi Tomat, Wortel, Daging

Mpasi 6 bulan Hari 11

Serundeng Daging Sapi Sederhana

Pertama kali bikin alhamdulilah semua suka 😁.. tak sia2 mengaduk aduk hingga dempal tangan kanan saya xixi. Disini saya membuatnya tidak pedas supaya anak-anak juga ikut makan. Jika ingin pedas bisa di tambahkan cabe kecil secukupnya.. happy cooking yummy... :)

Daging sapi iris tipis tumis bombay

4 orang

20 menit

Rendang Daging

Kemarin pas ke supermarket suami nunjuk bumbu racik rendang terus suruh beli itu katanya biar praktis. Tapi aku bilang gamau soalnya mau bikin bumbu rendang sendiri karena udah dapet resepnya dari Ci Xanders Kitchen. Akhirnya eksekusilah dan alhamdulillah nampolll pisan rasanya. Suami, mertua dan yang udah pada cobain bilang enaqqq. Luvvv❤ Pengen update resep ini dari idul fitri, tapi gara-gara foto stepnya ilang jadi ketunda terus 😅 tapi yasudahlah update aja dulu, nnti klo udah ketemu foto2nya kita edit lagi hahaha.

Tumis daging cincang dan kentang

2-3 orang

45menit

Daging Masak Tuha (khas kalimantan selatan)

Ini masakan khas banjar warisan dari jaman nenek moyang kita😊,kalau kita kondangan orang kawinan suka ada menu masakan ini😚. Aku masak cuma 1/4kg daging..dimakan orang berempat ngak cukup..enak banget pengen nambah terus😆😆 Dari resep ini masih kutambah kelapa goreng,ngikutin mamaku kalau bikin masak tuha di kasih kelapa goreng.😊 #BamasakBaimbai #RasaBanua Karna masakan ini biasa disajikan bersama kacang putih,aku ada2in kacangnya(nyari sampai dapat😁) biar sekalian bisa ikut meramaikan programnya mamah cookpad #PekanPosbarKacang dan program #CookpadCommunity_Kalsel #SariKacang Source : Nisa Khairaa #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #RasaBanua #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Soto Bening Daging

#PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Soto Tangkar Daging

Udah lama mau masak soto, tapi selalu gak percaya diri. Banyakan takutnya dibanding mau nya😊 Tapi akhirnya nemu Resep dari Ibu Amanda Di cookpad, dan saya coba buat masak. Akhirnya bisa dan enak❤️

5 orang

1 jam

Risoles daging kentang wortel

Sebenernya banyak banget,tabungan resepku. Hanya saja,karna lg fokus sm usaha yg aku jalani. Jd blm sempet terus utk share di cookpad. Ini salah satunya. Ini yg versi non ekonomis karna utk konsumsi sendiri, kulitnya lebih dominan telor drpd tepungnya.

Tongseng Kambing

Waktu kapan tau Suami request minta dimasakin tongseng kambing. Dan itu perdana banget bikin tongseng, hehehe.. Nah, searching sana sini ketemu Resepnya mbak Triexie, maknyuuussss lah. Mantaaapps 😍😍😍 di resep ini sengaja gak pedes cuman dikasih cabai rawit utuh aja, soalnya anak2 biar ikut sekalian makan. Oh yaa.. aku pakai santan dan ku tambahin Laos + daun jeruk, agak banyakin kecapnya juga. Tapi di foto kecapnya kelihatan kurang cakep. Hihihi.. karena malem2 fotonya 🤭🙏 dan pas banget lagi hujan2 makan yang anget-anget. Terimakasih mbak Triexie Resepnya 🥰🙏 Source: @Triexie Gayatri #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan