Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon daging yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rawon daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rawon daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rawon daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rawon daging kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Rawon daging diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu kecil uti ku suka buat ini, setelahnya gaada yg bisa masak. Ku iseng buat ehh enak dan gasesulit yg dipikirin memang lama tapi itu hanya untuk merebus daging jadi bisa ditinggal. Oh yaaa, resep sambel ku upload setelah ini yaa yuk kita coba masak ^^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon daging:
- 1/5 kg daging rawon
- Bahan halus: (bisa ulek/blender)
- 5-7 buah kluwek
- 10 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 ruas lengkuas, jahe dan kunyit (bisa skip kunyit)
- 1 sdt jintan, ketumbar dan lada / merica
- Bahan geprek:
- 3 buah sereh
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- Secukupnya gula, garam dan msg
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 2-2 1/5 ltr air untuk merebus
- Tambahan:
- Toge / kecambah
- Bawang goreng
- Telur asin
- Daun bawang
- Jeruk nipis (bisa skip)
