Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam Panggang Kreweng yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Ayam Panggang Kreweng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Kreweng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Panggang Kreweng ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ayam Panggang Kreweng kira-kira 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Ayam Panggang Kreweng diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Kreweng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Kreweng memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih tema lebaran yess ibun², Minal aidin wal faizin mohon maaf lahir dan batin warga cookpad 🙏🏻. Lamaaa banget gak nulis resep, jadi ayam panggang glowing ini hasil keisenganku hari ini 😁 Setelah sekian purnama gak bergulat di dapur karna hamil. Dari pada banyak basa basi cusssss langsung aja ke resepnya yaa 😁🙊 Ehh, tapi maaf ya ibun² step2 resepnya gak bisa ngambil gambar soalnya nyambi momong.. 🙈

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Kreweng:

1. 1 ekor Ayam Kampung
2. 1 liter Air
3. 1 saset Santan kara
4. 1 glondong Gula merah
5. 2 lembar Daun salam
6. 2 lembar Daun jeruk
7. 1 sendok sayur Air asam jawa
8. Bumbu Ulek:
9. 5 siung Bawang putih
10. 8 siung Bawang merah
11. 1 sdm Ketumbar
12. 1 sdt Merica
13. 1 ruas jari Kunyit
14. 5 butir Kemiri
15. 7 buah Cabai merah besar
16. Secukupnya Garam dan Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Kreweng

1

Tumis bumbu ulek hingga harum

2

Tuangkan Air, gula dan santan

3

Masukkan ayam, daun salam dan daun jeruk ungkep hingga air bumbu meresap dan mengental

4

Siapkan pemanggang, terserah ibun² di rumah mau pake apa, teflon/pemanggang lainnya, kalau saya pakai kreweng dan masaknya pakai kayu bakar jadi aromanya makin mantul 👍😀

5

Panggang ayam hingga warna keemasan, waktu memanggang sambil di olesi sisa bumbu tadi ya sambil di bolak balik

6

Setelah di rasa cukup, angkat dan sajikan 😉