Hari ini saya akan berbagi resep Lontong Opor Ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep bumbu opor putih ala dapur saya. #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #masakitusaya #kedapuraja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Opor Ayam:
- 6 potong daging ayam
- 1 btg serai
- 1 lmbr daun jeruk
- 1 lmbr daun salam
- 1 bh lontong
- Secukupnya kerupuk udang
- Secukupnya bawang merah goreng
- Bumbu halus :
- 5 siung bamer
- 2 siung baput
- 1 bj kemiri
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya garam