Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Enak Banget

Dipos pada January 3, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #OporAyam #week18

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/4 ayam potong (ayam kampung lebih enak)
  2. 5 lembar daun jeruk
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang serai
  5. 1 jempol lengkuas (saya ga pake)
  6. Bumbu halus
  7. 6 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 4 buah kemiri
  10. 2 sdt ketumbar bubuk
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. Penyedap :
  14. 2 sdt gula pasir
  15. 2 sdt kaldu jamur bubuk
  16. 1 sdt garam
  17. 1/2 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Siapkan semua bahan
Opor Ayam - Step 1
2
Cuci bersih ayam, lalu kucuri dengan jeruk nipis, rebus sampai sebentar, buang airnya
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Blender bumbu halus dan cairkan 1 bks santan instan dgn 100 ml air
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
4
Tumis bumbu sampai harum, (tidak bau langu) lalu masukan santan dan ayam dan beri air secukupnya
Opor Ayam - Step 4
Opor Ayam - Step 4
Opor Ayam - Step 4
5
Masak sampai mendidih dan tambahkan penyedap (lada, garam, gula dan kaldu bubuk) masak sampai air menyusut sebagian dan jgn lupa test rasa
Opor Ayam - Step 5
6
Lebih sedap taburi bawang goreng dan sajikan dgn nasi hangat πŸ€—
Opor Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

Karena banyaknya menu opor yg berseliweran di beranda media sosial buat saya jadi ikutan pengen makan opor.🀭 Nyontek sana sini sampai pusing karena ketersediaan bumbu dapur saya terbatas.jadinya yg seadanya saja.tp menurut penikmatnya (suami dan anak2) rasanya enak gurih.

4 porsi
1 - 1 Β½ jam
Tahu fantasi ayam

Tahu fantasi ayam

Tahu fantasi ayam, menu ini paket lengkap dr karbo, protein hewani, protein babati, dan serat,menu yang sehat yg bisa dipakai untyk takjil ato jadi tambahan lauk utk buka maupum sahur, dapat di goreng, ato yg lebih sehat lafi, cukup di kukus ajah #pekanposbarprotein

1 jam
Opor / Kurma Ayam

Opor / Kurma Ayam

Assalamualaikum warga Cookpaders Lebaran tidak lengkap kalau tidak ada Opor/Kurma sebagai menu tambahan sambal makan lontong. Kali ini saya recook resepnya Desmawati yg saya modif sedikit dengan bahan tambahan versi saya.. yuck intip resepnya mom Source : https://cookpad.com/id/resep/15002847-cara-membuat-opor-ayam-kuning-spesial-lebaran?invite_token=gbS99fZYF4Dj9PvKXL61RLQ3&shared_at=1620960896 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Opor tahu telur puyuh

Opor tahu telur puyuh

Menu 2 batita pagi ini,, cari yg simple aja 😁,, alhamdulillah anak2 lahap 😌😌

4 orang
30menit
Ayam Kampung Opor Pedas

Ayam Kampung Opor Pedas

5 orang
2 jam
Ungkepan Ayam

Ungkepan Ayam

Stok lauk yg bisa di masak untuk sahur & berbuka puasa. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #OlahanAyam #CookpadCommunity_Depok #UngkepanRasaHatimu #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan

Opor tetelan daging sapi

Opor tetelan daging sapi

Masih dengan menu daging kurban

Terik sapi Alla klaten

Terik sapi Alla klaten

Ceritanya sih lagi kangen banget sama kampung halama, (klaten) karena ppkm dan belum bisa mudik, yowes aku masak ajja makanan yg bikin kangen... Terik sapi Alla simbokku. Kalo dikota namanya semur daging kali yaa...heheeh Yuk Bundaaa cek resepnyaa... Barangkali sama loh

4orang
2jam
Opor telur

Opor telur

Resep simple dari Bu @siswatyelfinbachtiar enak banget buat yang males ribet masak, terima kasih untuk resep simple an enaknya ya Bu,, disini untuk kentang saya ganti tahu dan santan saya ganti creamer karena saya jarang sedia santan di rumah πŸ˜ŠπŸ™πŸ» #oportelur #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Bogor

Terik Telur Tahu Pong

Terik Telur Tahu Pong

Beli tabu pong bingung mau dibikin apa, akhirnya kepikiran dibikin terik, dengan telur rebus dari resep andalan budeku. Biar ada pedasnya ditambahkan dengan cabai rawit utuh. Yuk yang pengen buat lihat resepnya disini. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #PejuangGoldenBatikApron #PGBAminggu_3

30 menit
🌺 Opor ayam kuning 🌺

🌺 Opor ayam kuning 🌺

Assalamualaikum wr.wb Siang ini aku masak opor ayam aja untuk makan sore nanti,biasanya masaknya dadakan aja sih tiap kali mau makan. Tp berhubung nti sore mau latihan volly, jd ku masak siang aja deh. Biar nti kerjaan rumah udh beres smua..

1 jam
Opor ayam

Opor ayam

Weekend bareng keluarga suami minta opor ayam langsung meluncur dapur dan bikin deh, sengaja gk pakai cabe karna biar anak bisa makan, kalau mau pedas tinggal tambah cabe aja dibumbu halusnya 😊😊

3 orang
Opor tahu telur

Opor tahu telur

Menu simple untuk buka puasa bunda

3 porsi
Beef Creamy Opor w/ Spaghetti

Beef Creamy Opor w/ Spaghetti

Assalamualaikum😘 Hari terakhir ikutan posbar masak bareng kak min "Olahan Pasta". Mumpung ada stok spaghetti tinggal setengah, dimix dengan opor daging sapi aja, tapi kuahnya kali ini dibikin lebih creamy #masakbarengkakmin #MBKakmin_OlahanPasta

Tumis buncis taoge

Tumis buncis taoge

Sahur mudah tinggal dioseng2 aja 🀭 #PejuangGoldenApron3

Opor ayam dan telur khas jawa timuran

Opor ayam dan telur khas jawa timuran

Opor kesukaan nenek ❀ Karena nenek asli orang Blitar dan muedok jadi apa2 harus dimasak pakai santanπŸ˜‚πŸ˜‚

7 orang
2 jam
Opor ayam dan telor

Opor ayam dan telor

Menu lebaran favorit keluarga opor bisa dipadukan dengan lontong atau nasi hangat #pekanposbar #pekanposbarmenulebaran

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Rindu suasana lebaran