Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Merah (Ayam Petelur) yang Enak

Dipos pada December 29, 2021

Opor Ayam Merah (Ayam Petelur)

Bagaimana membuat Opor Ayam Merah (Ayam Petelur) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam Merah (Ayam Petelur) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Merah (Ayam Petelur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Merah (Ayam Petelur) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Merah (Ayam Petelur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Merah (Ayam Petelur) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

101121 Selamat Hari Pahlawan Nasional Bangsa Yang Besar Adalah Bangsa Yang Menghormati Jasa Pahlawannya ~ Ir.Soekarno Mudah²an menginspirasi 🤗 #cookpadcommunity_palembang #oporayam #ayammerah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Merah (Ayam Petelur):

  1. 1 ekor ayam merah
  2. 10 buah kacang panjang
  3. 1 bks santan instan 65 ml
  4. 3 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 batang serai
  7. secukupnya Gula, garam, penyedap dan minyak goreng
  8. Bawang goreng sebagai pelengkap
  9. Ketumbar bubuk
  10. Bumbu halus
  11. 7 butir bawang merah dan
  12. 5 butir bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. 3 cm jahe
  15. 3 cm lengkuas
  16. 5 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Merah (Ayam Petelur)

1
Potong² ayam sesuai selera, cuci bersih, lalu presto hingga empuk. Tambahkan sedikit garam pada air rebusan. Lalu tiriskan.
Opor Ayam Merah (Ayam Petelur) - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai harum.
Opor Ayam Merah (Ayam Petelur) - Step 2
Opor Ayam Merah (Ayam Petelur) - Step 2
3
Masukkan ayam, kacang panjang dan tambahkan air lalu beri garam, gula dan penyedap.
Opor Ayam Merah (Ayam Petelur) - Step 3
Opor Ayam Merah (Ayam Petelur) - Step 3
4
Setelah air mendidih, tuang santan, tes rasa lalu angkat.
Opor Ayam Merah (Ayam Petelur) - Step 4
5
Taburi bawang goreng saat penyajian. Selamat mencoba ❣️
Opor Ayam Merah (Ayam Petelur) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Telur bungkus galantine

Opor Telur bungkus galantine

Sajian telur yang lebih menarik menggugah selera dan pastinya enak, harus coba yaaaa 😋 inspirasi resepnya dari mba @Zahara di modif dengan tambahan sayuran dalam galantine jadi lebih bergizi protein juga vitamin #PekanPosbar #Ketupad #PosbarGembira #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam ini identik banget ya.. buat hidangan hari raya, teman yang pas buat ketupat. Apalagi klo pakenya ayam kampung dan santan kelapa asli ehm... Yummii... 🤤🤤 Tapi disini saya tidak pake ayam kampung saya pake ayam kota aja 😄😅 alias ayam broiler 😁 Saya pakenya santan instant, jadi saya masukkan bertahap, setengah pack saat masak dengan ayamnya dan setengah nya lagi saya masukkan saat ayam sudah matang. #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_49

Cah Kangkung Baso

Cah Kangkung Baso

Cemplang cemplung gampang buat sahur, cuuuss bikin yuk! Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻

4 orang
20 menit
Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa

Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa

Sempet mager buat masak selama ramadan, harus gercep buat hidangan lebaran biar suasana suka cita terasa dalam keluarga. Saya buat opor putih lihat resep youtube channelnya Mbok Midut... Hmm enak lebih gurih rasanya. Yuks langsung lihat aja resep aslinya ya. Tak lupa saya ucapkan Selamat Idul Fitri 1 Syawal 1442 H. TAQABBALLAHU MINNA WA MINKUM. Source : Mbok Midut #PejuangGoldenApron3 #Minggu50 #PekanPosbarSayurLebaran #CookPadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIJOS #LebaranIstimewa

297. Opor Ayam Kampung no santan (susu UHT)

297. Opor Ayam Kampung no santan (susu UHT)

Masih punya stok ayam kampung plus kaldunya. Masak makanan favorit anak" biar makannya banyak. Ini opor ayam ga pake ribet 10 menit jadi, pake bumbu dasar putih dan susu cair yang ada di kulkas. Yang penting bumbunya pas, anak-anak bakal nambah makannya. 🥰🥰🥰 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #oporayamkampung

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Baru pertama masak opor ini ternyata enak juga..semua pada doyan..dimakan sama lontong maknyusss

5 orang
1 jam
MPASI 6m+. BUBUR OPOR IKAN DORI

MPASI 6m+. BUBUR OPOR IKAN DORI

Kepikiran aja di menu lebaran Iedul Adha buat Opor. Karena terlalu mainstream masak opor ayam. Aku mau buatin Syahida Opor pakai Ikan Dori. Anyway Ikan Dori banyak banget manfaat khususnya untuk pertumbuhan otak.

3x Makan
Opor Kuning Telur Kentang

Opor Kuning Telur Kentang

Hari ini pengen masak dengan sedikit minyak goreng, karena anak-anak lagi batuk pilek. Dengan stok bahan yang ada di rumah, jadilah opor kuning telur kentang ini. Alhamdulillah ini menu sederhana kesukaan keluargaku. #TiketGoldenBatikApron

4-5 porsi
30 menit
Sambel goreng daging cincang

Sambel goreng daging cincang

Yuk bikin menu sahur yg pas buat nemenin nasi panas😁

2 orang
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Ceritanya udah lama ga bikin opor ayam kesukaan si bocils. Kmrn blanja sayur skalian dah nitip sm kang sayur bumbu opor ayam. Daku klo bikin opor ayam pasti pake wortel biar bocils mkn wortel jg. Cuusss...

#244. Sate Tahu Bumbu Kacang

#244. Sate Tahu Bumbu Kacang

Minggu, 18 April 2021 Alhamdulillah posbar minggu pertama dibulan suci Ramadhan bulan yang penuh barokah, dengan tema "pekan posbar protein". Makanan yang mengandung protein dan gizi yang seimbang akan mendukung kelancaran Ibadah puasa kita. Salah satu makanan yang mengandung protein adalah tahu. Tahu merupakan salah satu jenis protein nabati, bisa diolah menjadi berbagai macam olahan dari olahan basah sampai kering. Kali ini saya buat sate tahu rasanyapun tak kalah dengan sate ayam. #PekanPosbar #PosbarProtein #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #Masakitusaya #CookpadIndonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Terik Telur Tahu Pong

Terik Telur Tahu Pong

Beli tabu pong bingung mau dibikin apa, akhirnya kepikiran dibikin terik, dengan telur rebus dari resep andalan budeku. Biar ada pedasnya ditambahkan dengan cabai rawit utuh. Yuk yang pengen buat lihat resepnya disini. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #PejuangGoldenBatikApron #PGBAminggu_3

30 menit
Thai Tea

Thai Tea

Aku tu suka banget minum Thai tea,rasa dan wangi teh nya yang khas ditambah susu evaporasi,disajikan dingin betul² menghilangkan dahaga,apalagi di bulan Ramadhan gini 😃😁

Opor Ayam Bumbu Kuning Endeesss Bikin Anak2 pada Lahap Makan

Opor Ayam Bumbu Kuning Endeesss Bikin Anak2 pada Lahap Makan

Ini menu favorit anak2 di rumah😍👍😊 Karena rasanya yang endeess! Gurih manis gt😋 Anak2 sy kalau udah nggak selera makan, dibuatin opor insya Allah lahap lagiii😊 Biasanya sy buatin opor putih. Biar bervariasi kali ini sy coba recook opor bumbu kuning ini. Resepnya modif dari akun cookpad punya mba Ingrid Soebagio. Thanks mba resepnya mantulll👍 Yuk moms dicoba juga! #TiketGoldenBatikApron #BelajarMasak #SemangatBelajarMasak

4 - 6 Orang
45 - 60 Menit
Opor pedas tempe tahu

Opor pedas tempe tahu

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Opor Ayam)

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Opor Ayam)

Baca-baca buku soal mpasi ternyata Santan juga bisa buat lemak tambahan, jadi nyoba bikin opor ayam

3 porsi
254. Opor Rebung

254. Opor Rebung

Dulu wkt kecil suka ngejekin mamah krn makan rebung. secara kan ya itu bambu ya 😁😁 Ehh skg malah bikin sendiri. Kena batunya deh. hehehee

4 org
15 menit
Asem asem buncis tetelan pedas

Asem asem buncis tetelan pedas

Inspirasi buat menu buka n sahur y simple...yang pasti paksu suka😁

2 orang
-+ 1 jam
Opor ayam

Opor ayam

cocok di makan sama nasi gurih + acar 🤩

Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

Karena banyaknya menu opor yg berseliweran di beranda media sosial buat saya jadi ikutan pengen makan opor.🤭 Nyontek sana sini sampai pusing karena ketersediaan bumbu dapur saya terbatas.jadinya yg seadanya saja.tp menurut penikmatnya (suami dan anak2) rasanya enak gurih.

4 porsi
1 - 1 ½ jam