Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor telur ceplok yang Sempurna

Dipos pada January 1, 2022

Opor telur ceplok

Hari ini saya akan berbagi resep Opor telur ceplok yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor telur ceplok yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor telur ceplok, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor telur ceplok bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor telur ceplok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor telur ceplok memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap kali menyebut menu opor, yang teringat di kenangan saya adalah moment Lebaran :) Opor ayam selalu tersaji manis dimeja makan ditemani oleh ketupat. Berbeda dengan menu lebaran, Opor ini menggunakan telur sebagai bahan utamanya. Tidak kalah enak lho dengan memakai ayam ^-^ #PekanPosbar #Ketupad #Cookpadcommunity_jakarta #Opor #Oportelur #Phiekitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor telur ceplok:

  1. 5 butir telur
  2. 100 gram kol
  3. 10 bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 butir kemiri
  6. 2 ruas jari kumyit
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1/2 sdt jinten
  9. 1/4 gula merah bulat
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 2 batang sereh
  13. 2 ruas jari jahe
  14. 2 ruas jari lengkuas
  15. 3 sdt garam
  16. 2 sdt kaldu bubuk
  17. 250 gram fiber cream + 750 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Opor telur ceplok

1
Ceplok telur, tiriskan, Sisihkan. Bila ingin menggunakan telur rebus juga bisa. Sesuai selera. Goreng setengah matang bumbu halus
Opor telur ceplok - Step 1
Opor telur ceplok - Step 1
Opor telur ceplok - Step 1
2
Haluskan bumbu halus. Tumis dengan semua bumbu lainnya hingga harum
Opor telur ceplok - Step 2
Opor telur ceplok - Step 2
Opor telur ceplok - Step 2
3
Setelah harum, masukkan gula merah dan air. Aduk rata. Biarkan air mendidih. Iris tipis kol
Opor telur ceplok - Step 3
Opor telur ceplok - Step 3
Opor telur ceplok - Step 3
4
Masukkan kedalam kuah yang sudah mendidih. Adih rata. Setelah kol layu, tambahkan fiber cream. Aduk rata hingga fiber cream larut
Opor telur ceplok - Step 4
Opor telur ceplok - Step 4
Opor telur ceplok - Step 4
5
Masukkan telur. aduk rata sebentar. Tes rasa. Angkat. Sajikan. **Resep ini menggunakan bumbu yang biasa saya gunakan untuk memasak 1 ekor ayam.
Opor telur ceplok - Step 5
Opor telur ceplok - Step 5
Opor telur ceplok - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Nanas Khas Palembang

Opor Ayam Nanas Khas Palembang

Source : Rinna Ramadhayanty Panjaitan @cloverdandelion17 (Dengan Penyesuaian) 01/01/2022 (517).....(27/12/2021) akhirnya bs ikut Semarak pekan ini,menu Khas Palembang adlh ide dr mba Wiwik @niungniung. Qadarullah emg sy rencana masak opor ayam nanas pas bgt deh dgn tema Semarak pekan ini. Terima kasih mba Wiwik udh memilih tema makanan dan minuman khas Palembang ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Hari ini awal tahun 2022 semoga kita semua selalu di beri limpahan nikmat sehat dan selalu happy,aamiin #WongKitoGalo #Semarak_WongKitoGalo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia

Terik Ayam

Terik Ayam

Resep darii bude yuli pances jos. Enak! Sedep! gak atek gak. Ga da foto yah proses memasaknyasoalnya udh lama. Lupa blm nyimpen resep.

5 orang
45 menit
91. Opor Telur Khas Lombok

91. Opor Telur Khas Lombok

Kamis, 05 Jumadil Awwal 1443 H/09 Desember 2021 M

Opor Tahu Telur Puyuh #86

Opor Tahu Telur Puyuh #86

Sekian lama udah ga masak opor akhirnya mencoba lagi, sekarang bikin opor2an ajaa๐Ÿ˜

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Assalamualaikum. Alhamdulillah berbuka dengan masakan ini. Lama g bikin menuยฒ menjelang lebaran๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #BahariRaya #KualiEmak #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Cah Kangkung Baso

Cah Kangkung Baso

Cemplang cemplung gampang buat sahur, cuuuss bikin yuk! Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih โ˜บ๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป

4 orang
20 menit
Sayur Opor Pisang Mentah ala Violet Azalea

Sayur Opor Pisang Mentah ala Violet Azalea

Lebaran kali ini dirayakan keluarga Vio dengan sederhana. Oh iya, sekedar info saja, keluarga Vio itu benar-benar Bhinneka Tunggal Ika. Kita serumah, tapi menghormati yang berkeyakinan beda dalam keluarga dan saling menghargai. Bahkan meski terlahir sebagai seorang Kistiani, Vio juga ikut berpuasa setiap tahunnya. Jadi kalau sudah Ied ataupun natal, suasana rumah kita selalu rame karena adanya keindahan dari harmoni perbedaan itu. Tapi kali ini benar-benar sederhanaaa banget. Yang ada hanya keluarga inti. Tak bisa mudik ke kampung ataupun saling berkunjung untuk sesaat. Mamah pun sudah wanti-wanti tak ke pasar beberapa hari sebelum Ied karena kita khawatir akan banyak orang yang belanja. Kita menghindari kerumunan sebisa mungkin. Okelah yang penting bisa dirayakan bareng keluarga dan orang tua. Kita masak yang ada dengan bahan yang ada di rumah saja. Kebetulan pisang di belakang lagi berbuah. Kita masak masakan kampung aja ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Tapi yang penting suasananya ini khidmat. Apalagi banyak hal yang perlu disyukuri, karena kami sekeluarga diberikan kesehatan dan nenek sudah sembuh dari sakitnya. Semoga Bunda Yeni yang sudah memberikan tema Clover kali ini dan seluruh keluarga besar Clover dan Cookpad serta semua yg membaca ini dilimpahi selalu kesehatan oleh Allah SWT. Amiiin ๐Ÿ™๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banjarmasin

254. Opor Rebung

254. Opor Rebung

Dulu wkt kecil suka ngejekin mamah krn makan rebung. secara kan ya itu bambu ya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ehh skg malah bikin sendiri. Kena batunya deh. hehehee

4 org
15 menit
Sop Buah

Sop Buah

Alhamdulillah udah seminggu aja nih kita puasa, kali ini karna lagi kangen sama olahan sop buahnya mama mertua jadi dapoer mamake bikin sendiri dech dengan resep dari mama pas kebetulan banget di rumah lagi ada bahan buat bikinnya๐Ÿค—โ˜บ Bikinnya simple tinggal campur2 aja buahnya terus tambahin dech sama susu UHT dan siram dengan kental manis cocopandan pokoke segeurrr ๐Ÿ˜Š๐Ÿฅญ๐Ÿฅฃ Yukkk bunda dicobain bikin ๐Ÿค—๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #PejuangGoldenApron3 #Week47 #EsDicampur #KampoengRamadan #Semangcook_adacincaunya #Cookpadcommunity_semarang

5 orang
45 menit
Opor Sederhana

Opor Sederhana

Masakan ini terinsipirasi dari bahan2 seadanya di dapur๐Ÿ˜„

6 orang
40 menit
Cah Pakcoy Tahu

Cah Pakcoy Tahu

Assalamualaikum.. Masih edisi jalan-jalan virtual ke Bogor.. Kali ini aku recook resep teh Opi untuk menu buka puasa.. Resep yang simple, praktis dan yang pasti suami + anak-anak suka.. Source : Opi Bun #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Tim ikan asin peda

Tim ikan asin peda

lagi mau makan ikan asin, tapi nga mau digoreng ๐Ÿ˜… Buat menu buka puasa nanti๐Ÿคญ

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Lagi pengen masak yang bersantan, kebetulan tadi belanja ayam juga dan ada niatan masak opor juga. jadi deh hari ini masak ayam opor sederhana ala saya

4-6 orang
1/2 jam
Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Sampe ke arisan berikut nya yg dapet MB @Dahniear aku langsung ke resep recook nya MB Dahniear aja ya #CookSnapRecook_Dahniear #CookpadComminity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron

Capcay kuah kental

Capcay kuah kental

Bingung nentuin menu sahur yg masaknya cepat dan gg ribet. Pengennya 1x masak sudah bisa buat lauk dan sayur. Heehehhe . Sembari goreng tempe, Akirnya nyoba bikin capcay. Alhamdulillah suami suka.

2-3 orang
30menit
Opor ayam

Opor ayam

Tumben pengen coba yg santan berkuah

1/2 kg ayam
30 menit
Opor Telur

Opor Telur

Opor gak cuma ayam aja..telurnya juga oke..

2-5 orang
30-45 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Rindu suasana lebaran

Resep Opor Ayam Kuning

Resep Opor Ayam Kuning

Lebih enak pakai santan asli tapi kali ini buatnya pakai santan instan. Kalau ga suka kunyit bisa skip Selamat mencoba โ˜บ semoga bermanfaat

8 porsi
1 jam 30 menit