Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kampung yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Dalam tradisi Jawa, perayaan Lebaran biasanya dibuat meriah dengan membuat ketupat yang disajikan dengan opor ayam dan sambal goreng hati. Source:Wikipedia. Hari ini menu opor ayam aja deh cooksnap resep sang guru idola kami @siswatyelfinbachtiar #CooksnapSiswatyElfin #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #Rekreasi_Depok #JajananTradisional
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm kaldu jamur rasa ayam
- 4 butir kemiri
- 2 cm lengkuas
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar halus
- 1 sdt garam
- 150 ml santan
- 4 sdm minyak goreng
- 1 liter air
- Bumbu rempah:
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (keprek)
- Bawang goreng