Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Dendeng Lado Ijo yang Sempurna

Dipos pada February 28, 2017

Dendeng Lado Ijo

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Dendeng Lado Ijo yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Dendeng Lado Ijo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Lado Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Dendeng Lado Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dendeng Lado Ijo adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Dendeng Lado Ijo diperkirakan sekitar 70 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Lado Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Lado Ijo memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih suasana lebaran, mau share menu wajib keluarga pas lebaran nih #GoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Lado Ijo:

  1. 500 gr Daging sapi
  2. 5 siung bawang putih
  3. 1 cm Jahe
  4. 1 cm Lengkuas
  5. 10 buah cabai hijau besar
  6. 100 gr rawit hijau
  7. 4 buah tomat hijau
  8. 5 siung bawang merah
  9. 1 sdm air asam jawa
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Minyak
  12. Air untuk merebus daging

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Lado Ijo

1
Haluskan semua cabai hijau, bawang merah dan tomat (blender kasar)
Dendeng Lado Ijo - Step 1
Dendeng Lado Ijo - Step 1
Dendeng Lado Ijo - Step 1
2
Haluskan bawang putih, jahe, lengkuas dan sedikit garam. Lalu balurkan ke daging yang sudah di iris sesuai selera. Diamkan selama 20menit sampe meresap. Kemudian rebus daging dengan air sampai empuk paling 30 menit saja. Setelah itu angkat daging dan langsung di goreng di minyak panas. Goreng selayang jangan sampai garing. Angkat tiriskan.
Dendeng Lado Ijo - Step 2
Dendeng Lado Ijo - Step 2
Dendeng Lado Ijo - Step 2
3
Tumis cabai yang sudah dihaluskan tadi sampai masak. Tambahkan larutan air asam jawa, kira kira 1sdm. Masak sebentar. Kemudian masukan daging yqng sudah di goreng. Masak sebentar saja. Matikan api aduk rata. Dendeng siap dissajikan
Dendeng Lado Ijo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bobor bayam

Bobor bayam

Habis lebaran keseringan makan yang berlemak, sekarang waktunya pemulihan dengan sayuran hijau yang ada di belakang rumah. Menyesuaikan budget setelah lebaran, habis pulang kampung, habis pula celengan setahun. Hihi.... #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

563. Bola-bola Coklat Karambia

563. Bola-bola Coklat Karambia

Dulu waktu lebaran di kampung pernah makan ini di rumah salah satu teman... Tapi gag tau namanya apa. Jadi aq bereksperimen aja dari adonan nastar. Dan benar saja... Lumeeeer, sesuai ekspektasi. Untuk nama suka² aq aja yaaa.... Karambia is kelapa. Jadi kue ini tuh pake kelapa kering diatasnya. Gag cukup 1,seriuzzzz!!!

30 menit
Crispy Tofu Donuts

Crispy Tofu Donuts

Kalau suasana pasca lebaran gini kadang Mamak suka pada mager kan ya, ditambah lagi tanggal tua, lengkap sudah. Tapi tuntutan lambung gabisa diredam 🤭 Akhirnya dengan kekuatan Mak emak yang gamau ribet, pakai bahan yang ada di kulkas aja, akhirnya terciptalah cemilan simpel, enak and yang bikin mamak bahagia, minim budget 😜 Duuuh, bahagia banget deh mamak makan sambil selonjoran 🤭 Modal sepuluh ribu udah bikin kenyang serumah 😂 #GA_TheNextLevel #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

Ketupat Awet Tidak Cepat Basi

Ketupat Awet Tidak Cepat Basi

13 Mei 2021 Bismillah ....Resep ke- 537 Lebaran tanpa ada menu ketupat terasa ada yang kurang, kali ini saya mencoba resep mba Nidarudi. Dikesempatan ini saya mengucapkan " Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 H, Mohon Maaf Lahir dan Bathin " 🙏😍🤗 Source : Nidarudi #KetupatLebaran #IdulFitri_1Syawal1442H #GA_TheNextLevel #Week_50 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Golden Nastar (Nastar Premium) Lengkap Dengan Tips

Golden Nastar (Nastar Premium) Lengkap Dengan Tips

Bismillahirrahmanirrahim..... Di Pontianak lagi musim nanas, salah satu cara saya mengawetkan nanas adalah dengan di buat selai, sebagai isian kue Nastar kesukaan hubby..... Ramadhan kemaren ceritanya saya bikin nastar gulung buat teman silaturahmi di hari raya, tapi hubby malah minta di buatkan nastar klasik ini 😁 akhirnya di buatin dong Golden Nastar Rasa Cinta Untuk Si Dia cie....Cie....😂😘😘😘 Resep nastar ini merupakan resep turunan dari ibu saya, mungkin agak beda dikit dari resep-resep nastar biasanya.... Penasaran ??? Yuuk intip aja resepnya....🤗😘 #KukerHariRaya #DahHariRaya #GoldenNastar #MasakanBundaPashalenko #Nanas #NastarPremium #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Gembul_MurahMeriah #Gembul_GemarBuahLokal #BerapiBerami_GemarBuahLokal #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Wall Roll Bread Pandan Kukus

Wall Roll Bread Pandan Kukus

Akhirnya buat roti yg lg viral jg. Request pangeran kecil yg suka makan roti. Sekalian meramaikan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget krn udah akhir bulan yaa kan.. Keuangan menipis apalg hbs lebaran. Kebetulan semua bahan ada di rmh.. Jd gak perlu beli lg, langsung bikin. Source : Siswaty Elfin Bachtiar - Depok #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #Babako_KaDepok

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Menu satu ini pasti semua tau dan tak asing lagi buat kita. Terutama diSa’at Lebaran,Menu satu ini hampir slalu ada dirumah kita..

15 orang
1 jam
Peanut Butter Cookies (Kue Kacang) Lumer..🥜

Peanut Butter Cookies (Kue Kacang) Lumer..🥜

Mohon maaf kalau akhir-akhir ini postingannya serba kue kering..soalnya memang sebulan full selama Ramadhan kemaren nggak berenti bebikinan kue kering..ini ada resep yang masih kesimpen foto2nya dan belum sempet share..semoga nggak bosen ya...🙏😘Kue ini juga cocok untuk cemilan sehari-hari kok nggak harus nunggu moment lebaran..buat temen ngeteh or ngopi😉☕ Source: renimbottt (modifikasi bahan olesan)

500 gr
40 menit
245. Bihun Goreng

245. Bihun Goreng

Ikut meramaikan kegiatan mingguan cookpader Depok pasca lebaran, kali ini tema nya merecook masakan dari teman² community Sumatera Barat. Pilihan saya jatuh ke bihun goreng pelengkap ketupat lebaran nya mb @Ayu(Mama Aura), kenapa milih ini, karena ini pedaaaasss sekali..😁🤭 cocok banget sebagai obat ke-Mbelengeran santan (what is it Mbelenger..🤔) lebaran kemarin, opo lah itu bahasanya 🙈🤣🤣 dan hemat banget ini bahannya 🤑 Bihun jagung : 3500 Bawang daun : 1000 Bumbu : 5000 Total : 9500 Dan alhamdulillah masih ada sisa bumbu. Di resep ini ada modifikasi sedikit dr saya, karena ga punya cabe giling. Jadi semua bumbu diuleg kecuali bawang daun. Pakai cabe rawit merah yg supeerr pedas🥵 Langsung ke resep saja yuk..cekidot..😉makasih resepnya ya mb Ayu😊🙏🙏 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Sumbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Kare Sayap Ayam dan Telur

Kare Sayap Ayam dan Telur

Assalamualaikum. Masih punya stock bumbu dasar kuning, mariii dimanfaatkan. Berbuka kali ini seperti bertema menjelang menu² lebaran aza😁😁😁 #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #BahariRaya #KualiEmak #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Kue Lumpur Kabocha

Kue Lumpur Kabocha

Sebelum lebaran kemarin saya dapat kiriman kabocha dari tetangga, blm sempat di eksekusi karna di rumah gak ada yang suka sama sekali.. Kabocha sampai ketumpuk² dimana² sampai saya sendiri lupa punya Kabocha 😂 kebetulan td pagi saya beresin dapur maximal hihi nemu kabocha nyempil di antara box untuk kue, cuaca dirumah lagi hujan deras saat ini. Pas banget kan bikin camilan berbahan dasar kabocha 😁. Kue lumpur ini saya masih pakai resep NCC tapi saya modif sedikit ya sampai rasanya pas di lidah. Dan woww banget rasanya bener² endeeuuusas banget moms. #PejuangGoldenApron3

21 Buah
60 Menit
Kue Lam Kukus (khas banjar)

Kue Lam Kukus (khas banjar)

Setiap lebaran kue yg selalu ada menemani keluarga kami adalah kue lam bakar khas barabai kalimantan selatan. Nah kali ini saya mencoba utk bikin yg kukusnya. Resep dari mba ninda. Maafkan lapisan kuenya agak bergelombang karena apinya terlalu besar waktu mengukusnya, tapi kalau dilihat" cantik juga gelombangnya 😍😂 memuji bikinan sendiri padahal kesel karena gak sesuai ekspektasi utk bikin yg mulus 🤦🏻‍♀️🤪 Source : nindaummuzia #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 50

Coto Makassar

Coto Makassar

Suami request Coto Makassar utk menu lebaran kali ini. Kedua kalinya saya buat ini utk 2 kali lebaran.. Dan Alhamdulillah semua cocok terutama anak balita saya, 3x makan sampai bilang “ hmmm, enak (jempol)”..🤣🤣🤣 kebahagiaan tersendiri yah mom kalo anak suka banget sama masakan kita.. lahap pula.. dia sekali makan habis 1 lontong plus babat banyakk.. iya dia lebih suka babatnya😆.. Alhamdulillah lebaran hari pertama laris manis dimakan bersama keluarga besar...😍 Kali ini pakai lontong sama ketupat dl mom krn ga sempet bikin buras krn di sambil riwehnya momong anak 4 bulan sama 3,5 tahun.. udah niat masak lengkap tengah malem pas anak2 tidur eh anak2 malah ikutan bangun di tengah malem... gagal deh bikin burasnya..🤣

Banyak
2 jam
Brownies Pisang Panggang Legit

Brownies Pisang Panggang Legit

Postingan perdana dibulan Syawal, ♥️ Happy Eid Mubarak untuk teman2 Cookpad semua, terimakasih untuk banyaknya inspirasi, terimakasih untuk banyaknya apresiasi, semoga semua terhitung amal Sholeh, membagikan ilmu dan menjalin silaturahmi. ♥️ Taqobbalallahu Minna wa Minkum, Taqobbal ya Kariimm, mohon maaf lahir batin. ♥️♥️♥️🙏 Semoga cahaya Idul Fitri, memberikan banyak energi positif untuk kita, memberikan banyak kesehatan, kabahagian, dan keberkahan. ♥️ Recook resepnya Bunda @Mamah Galang, untuk event #LihaiRecook12_Yogyakarta bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa, ,♥️ #ResepCakeIhda #BrowniesIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

*Sayur Besan Khas Betawi*

*Sayur Besan Khas Betawi*

Kamis 13-05-2021 ... Selamat Hari Raya Idul Fitri..Mohon Maaf Lahir Batin 🙏🥰 Pengen banget bikin sayur ini tuh yang kumplit gitu lho...pake trubuk dan kembang kol juga, tapi apalah daya belum bisa kesampaian juga 😊. Gak bisa pake trubuk karena disekitaran rumah gak ada yang jual..kalo mau beli dipasar mungkin ada, tapi gak sanggup ngebayangin H - 2 lebaran, dipasar seperti apa suasananya 🤭 ditambah lagi masih pandemi gini. Ya udah lebih baik seadanya deh dari pada kenapa-napa nantinya. Source : Beranda Aqlan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #SajianLebaran #Week_50

Ketupat Lepet Ketan gurih

Ketupat Lepet Ketan gurih

Banyak stok beras ketan dirumah, pas lebaran banyak yang jualan ketupat. Jadilah bikin ketupat ketan

12 biji
3 jam
148. Gulai Ayam Pedas

148. Gulai Ayam Pedas

Assalamualaikum.... Idul Fitri tinggal hitungan jari yah moms. Mengobati kangen karna gak bisa mudik lebaran, bolehlah kita masak menu yang biasanya disajikan di keluarga kita, yupp...gulai ayam pedas! Aslinya, gulai ayam pedas memakai ayam kampung yang dipanggang diatas bara api. Teringat almarhumah ibu saya dulu jika mau buat ayam pedas maupun ayam ingkung, ayam kampungnya selalu utuh dan dipanggang didepan pawonan memakai kayu. Sedap betul. Dipanggangnya sampai kecoklatan dan lemak2 yang ada pada ayam pada menetes turun. Berhubung sekarang pada pindah ke kota, maka ayamnya pake ayam kota 😀. Cari ayam kampung agak susah disini. Harus pesen atau carinya dipasar yang lumayan jauh. Well...selamat menyambut idul fitri semua🥰🥰 #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan #rantangcookpad #week49 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_id

Pastel Abon Mini (kering)

Pastel Abon Mini (kering)

Di antara cemilan lebaran yang saya bikin, pastel abon ini yang paling saya suka. Karena saya team asin hehe Gak sampe bertahan lama di toples, cepet abisnya dimakan sendiri 😅 maaf fotonya seadanya, gak sempat foto keburu habis😁 Yuk markicoob mari kita cobaa #PejuangGoldenApron3

Kukis Semprit stawbery

Kukis Semprit stawbery

Ngabisin resep kue2 lebaran #kukisjadul

Cah Kangkung Teri Medan

Cah Kangkung Teri Medan

Bosan dengan masakan bersantan seusai lebaran kemarin.. Bikin yg simple aja untuk menemani makan siang hari ini. Ditemani dengan nasi pulen hangat. MaasyaAllah.. Favorit si sulung dan Ayahnya dirumah. Simple, murah meriah, nikmat. Alhamdulillah. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3