Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Banana Bread yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Banana Bread yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Banana Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Banana Bread bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Banana Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Banana Bread memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran kemarin dibawain banyak buah sama adek ipar, karena di rumah Cuma bertiga, pisangnya jadi ga kemakan. Tapiii tentu saja aku tidak rela jika membuang-buang makanan. Pisang langsung duluan masuk kulkas, terus langsung nyari aplikasi menu yang pake pisang, hehe. Jadilah banana bread ini, resepnya pakai resep @putrihabibie dengan beberapa penyesuaian dan sedikit perubahan. Kue ini enak banget dimakan pas baru banget keluar oven lagi anget-anget gituu. Luarnya garing tapi dalemnya lembuuuttt. Bahan-bahannya pun juga ga aneh-aneh. Jadiii, yang punya pisang kebanyakan atau udah kematengan, plis plis jangan main langsung buang yaa, sayaaangg. Dimasak aja, bisa jadi kue yang bakal jadi rebutan pasti ;p #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Bread:

1. Bahan A:
2. 300 gr tepung protein sedang
3. 1/2 sdt bubuk kayu manis
4. 2 sdt baking powder
5. Bahan B:
6. 3 butir telur
7. 160 gr minyak
8. 60 ml air
9. Bahan lainnya:
10. 3 buah pisang cavendish, potong-potong
11. 100 gr gula pasir
12. 50 gr palm sugar/brown sugar
13. 50 gr choco chip (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Banana Bread

1

Dalam satu wadah, campur bahan A jadi satu. Lalu di wadah yang lain, kocok bahan B hingga tercampur rata

2

Lumatkan pisang menggunakan whisker (asal saja tidak perlu sampai terlalu halus), masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Kemudian masukkan gula pasir dan palm sugar, aduk rata kembali

3

Masukkan campuran pisang tadi ke campuran bahan A, sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisker. Aduknya perlahan saja, hanya sampai asal tercampur saja, tidak perlu terlalu lama atau sampai adonan licin, dan jangan mengaduk kencang karena bisa membuat hasil kuenya bantat dan keras

4

Terakhir, masukkan choco chip dan aduk perlahan mengggunakan spatula

5

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin (me: pakai carlo), lalu panggang dengan suhu 180°C selama 45-60 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)