Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Cap Cai Segar yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 6, 2017

Cap Cai Segar

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cap Cai Segar yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Cap Cai Segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cap Cai Segar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cap Cai Segar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cai Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cai Segar memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah beberapa hari konsumsi daging dan santan maka sekarang paling enak makan sayur, mengolah yang ada di kulkas aja karena tukang sayur masih libur, untung sebelum lebaran kemarin belanja sayuran yg tahan lama jd kita masak yg ada aja😄 #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #olahansayur #CapCai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cai Segar:

  1. 3 bh wortel uk kecil
  2. 1 bonggol brokoli
  3. 1 bonggol bunga kol
  4. 1 bh pakchoi
  5. 1 bh sawi putih
  6. 4 bh sosis ayam
  7. 2 bh telur
  8. Bumbu:
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 bh bombay uk kecil
  11. 2 sdm saus tiram
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 2 sdm saos tomat
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. secukupnya Gula dan garam
  16. 1 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Cap Cai Segar

1
Bersihkan sayuran, iris menyerong wortel, potong sawi, potong brokoli dan bunga kol perkuntum, cuci bersih. Untung bunga kol dan brokoli rendam aor garam sebentar
Cap Cai Segar - Step 1
Cap Cai Segar - Step 1
2
Geprek bawang purih dan iris bombay, serta sosis, panaskan wajan dg sedikit minyak tumis bawang putih dan bombay hingga harum, masukkan kocokan telur, bikin orak arik.
Cap Cai Segar - Step 2
Cap Cai Segar - Step 2
3
Masukkan sosis, wortel dan bunga kol, aduk hingga layu, kemudian tambahkan sedikir air, masukkan lada,gula dan garam secukupnya serta kecap asin, saus tiram dan saus tomat tes rasa
Cap Cai Segar - Step 3
4
Tambahkan brokoli, pakchoi serta sawi putih, aduk rata, setelah layu tambahkan maizena yg sdh di cairkan dg sedikit air, aduk sebentar, mendidih lg matikan api, jgn terlalu lama agar sayur tetap renyah, sajikan.
Cap Cai Segar - Step 4
Cap Cai Segar - Step 4
Cap Cai Segar - Step 4
5
Enak 😍
Cap Cai Segar - Step 5
Cap Cai Segar - Step 5
Cap Cai Segar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Gabus Keju

Telur Gabus Keju

Resep: aniesaryono Pengen nyemil yg gurih2 krn kuker lebaran yg ada manis semua. Kebetulan ada sisa sedikit keju di kulkas, cukup kayanya dibuat telur gabus keju. Pas jg buat posbar masak sesuai bugdet, pakai bahan2 yg ada aja di rumah. Ini jg masih dalam rangka plesiran ke Bali, jd recooknya dr tmn2 cookpad Bali. #cookiesplesiran_bali #pekanposbar_masaksesuaibugdet #cookpadcommunity_tangerang

Wajik Ketan

Wajik Ketan

Niat awal mau bikin Krasikan untuk menu lebaran. Ketika nyangrai beras ketan yang sudah ditiris kering ternyata bagian bawahnya msh ada yang lembab. Alhasil beras jadi matang dan lengket ketika disangrai. Akhirnya beras ketan diaron dan kukus. Jadi lah Wajik Ketan.

Nastar

Nastar

Lebaran sebentar lagi... yeaaaay 😁 Momen lebaran tak lengkap rasanya tanpa kehadiran si kue-kue kering ini, jadi mari kita buat si bulat kecil kuning kesukaan (hampir) semua orang 😁 *Resep ini tidak mutlak yaa, tingkat kemanisan bisa disesuaikan dengan kesukaan masing-masing

Tumis Terong ungu saus tiram

Tumis Terong ungu saus tiram

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum.. Dirumah masih tersisa terong ungu,kemaren beli 1/2 kg setelah sebagian dibakar dan ada sisa 3 biji lagi..kita sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah...kali ini budgetnya diminimalisir karna kemaren hari raya pastinya kita banyak pengeluaran yaa..meski ga kemana² tetap harus manjain yg ada dirumah bikin hidangan lebaran,bikin kue lebaran dan berbagai prentilan lainnya... Sebagai istri jg mencakup Mentri keuangan dirumah hrs pinter dan kreatif yaa..terutama untuk urusan perdapuran😂 Contohnya menyajikan hidangan yg nyaman diperut dan dikantong tentunya.. Nah dgn berbahan dasar terong ungu ini pun bisa disajikan dgn lezat walau dgn budget yg minim tentunya..Yuuk dicoba Sc : My'L kitchen (Libi) Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14580837-tumis-terong-saus-tiram?invite_token=kXXJZtzHU7U1x3oPTDbTXqrd&shared_at=1621664783 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MurahMeriah #SolusiCermatIbuCerdas #BamasakBaimbai #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #Dutarecook_barabai

4 porsi
45 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Bosen nasi ya mie Gitu gitu aja bolak balik😂 Selamat Hari Raya Idul Fitri ya semuaa💞 Mohon maaf lahir dan bathin #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #Rennym_Mie #Week51

Sambel Goreng Kentang Hati

Sambel Goreng Kentang Hati

Bisa Buat pendamping lontong sayur dan opor ayam saat lebaran nanti ya Source : Ika Kurniawan #PejuangGoldenApron3 #Week48 #KampoengRamadan #KualiEmak #BahariRaya #RecookOfTheWeek #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Sambel Goreng Bola-Bola Daging

Sambel Goreng Bola-Bola Daging

Tema GA kali ini tentang masakan waktu lebaran tiba, oleh mbk Yeni Mulyani. Semoga mbk Yeni dan keluarga selalu diberikan kesehatan dan berkah yang melimpah, aamiin. Aku masak apa yang sering ibu saya masak dulu, sewaktu aku masih single dan tinggal dengan ibu, yakni Sambel Goreng Bola-Bola Daging. Menu ini sama dengan ketika acara pernikahan jaman dulu, sebelum prasmanan seperti sekarang ini. Sambel goreng ini sering jadi menu utama dan ditemani acar, telur dibagi 2, sama ayam. Baru kali ini aku masak ini dan enak ternyata ya. Apalagi pedasnya menggugah selera makan anak-anak. Source: youtube: Paramitha Prasetya #GA_Dimulaidarinol #Semarak_GAdimulaidarinol #CloverCookingLovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_yogyakarta

Nastar

Nastar

Lebaran maren saya coba-coba bikin nastar klasik tanpa keju. Trus saya coba pake butter kw (tanpa merk) yg banyak dijual di olshop. Hasilnya ternyata bagus banget, wangi, lembut dan meleleh di mulut. Saya kali ini bikinnya agak banyak.

Opor Ayam Telur ala Diva

Opor Ayam Telur ala Diva

Di hari Lebaran,salah satu lauk pelengkap lontong/ketupat adalah Opor Ayam,oleh karena itu,langsung deh ku eksekusi masak opor yg menyehatkan karena tanpa menggunakan santan tapi tetap enak tanpa takut kolesterol👍 #oporayamtelur #oporayampontianak #DahHariRaya #BerapiBerami_MasakanKhasIdulFitri #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo Yuk intip resepnya 👌

2 orang
Mac n Cheese ala rumahan

Mac n Cheese ala rumahan

Lebaran bosan dg yg bersantan, pas bgt ada sisa2 bahan di kulkas, akhirnya jadilah menu sarapan yg praktis.. Cus deh ke dapur bund... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

6 orang
30 menit
142. Bumbu Dasar Merah

142. Bumbu Dasar Merah

Senin 11 Mei 2021 Bismillah... Bulan Ramadhan sudah hampir berakhir, tapi emak masih bingung mau masak apa dihari Raya Idul Fitri nanti. Karena banyak maunya 😂 Untuk mengatasinya emak bikn bumbu dasar merah ajah. Supaya nanti bisa dikombinasi dengan bumbu dasar yang sudah ada. Biar bisa lebih cepat masaknya dan gak pakai ribet😀 Iya betul sekali emak suka masak yang simpel tapi enak #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Nasi kebuli daging sapi(ayam)

Nasi kebuli daging sapi(ayam)

Masih dengan andalan menu di rumah untuk menyambut Idul Fitri kali ini, tetap dengan yang simpel. Nasi kebuli menjadi pilihan karena nasi ini mudah bikinnya. Dan seperti biasa juga, saya hanya memotong2 bumbunya, karena saya lebih suka memunculkan tekstur bawang bombay dan tomatnya di nasi kebuli ini.

6 orang
1 jam
Sagu Keju Premium

Sagu Keju Premium

Sempat 3x gagal bikin kukis ini, melempem terus ☹️. Padahal termasuk kukis favoritnya suami dan anak-anak. Effort banget cari celah nya gimana. Lebaran sudah lewat; penasaran, coba bikin lagi. Alhamdulillah,, akhirnya berhasil, yeiyy 🤩. Suami suka pake banget, premium. Anak-anak endak berhenti nyomotin. Ini nih yang bikin baking itu nagih, ketika hasil tangan kita disukai suami dan anak-anak 🥰

300gr
Mie Kwetiau Super Pedas Homemade

Mie Kwetiau Super Pedas Homemade

Masih suasana lebaran, serba manissss..bosen atuh.. Pengen yg pedes? Yuk ah kita buat mie kwetiau spesial lebaran campur bakso dan sambel geprek.. Bagaimana rasanya?? Kita coba yaaa bunda #DetikdetikTerakhirGA3 #Serbabakso #PejuangGoldenApron3_Challenge

3 orang
20 menit
Tumis Daun Pepaya Jepang

Tumis Daun Pepaya Jepang

Daun Pepaya jepang depan rmh lagi banyak banget, kebetulan bosan makan yang bersantan. Dua hari ini karena lebaran makan rendang dan opor nonstop. Nah pas banget untuk netralisir perut kita masak yang simpel dan sehat.

Dates & Chocochips Cupcake (Cupcake kurma & chocochips)

Dates & Chocochips Cupcake (Cupcake kurma & chocochips)

Ceritanya lagi bebikin kue bareng sama ponakan waktu liburan lebaran 2021 kemarin. Berhubung tantenya ini gabut dan bingung mau ngajakin main ponakan apa, yaudah deh akhirnya ku ajakin bebikin kue. Alhamdullilah ponakan antusias, dan suka dengan cupcakenya. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. ^^ #Cookpadcommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

11 Cupcake
Kurma coklat

Kurma coklat

Karna masuk kerja sampe mepet lebaran, jadi gak ada waktu buat kue lama2 ini tanpa baking, dengan bahan yg simple dan mudah dicari #PejuangGoldenApron3

Udang Goreng Krispi

Udang Goreng Krispi

(resep 329) Taqobalallohu Minna wa Minkum, teman² Cookpaders... Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H. Maaf agak telat nih hihi di hari ke 4 lebaran baru ngucapin (lah wong baru sempet upload resep). Baru inget kalo belum setor resep #PG3. Yowis setor resep yg ada di draft aja deh, yg gampil tinggal merem 🤭. Tapi ada yg berkesan dari resep udang ini loh. Aku beli udang ini di daerah rumahku yg lama (lumayan jauh dari rumah skrg). Seafood dan berbagai macam ikan (tawar dan laut) yg dijual adalah fresh dan berbagai macam jenis (menang milih deh kalo masih pagi), sampai sekarang aku belum nemu nih kang ikan selengkap beliau di daerah tempat tinggalku sekarang. Ada rasa rindu juga sih dg rumahku dan lingkungan sekitar 🥺. -160521- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Kastengel Renyah (Cara Simple & Cepat Tanpa Cetakan)

Kastengel Renyah (Cara Simple & Cepat Tanpa Cetakan)

Masih belum move on dr kuker 😋😁 Kuker 1 ini juga termasuk salah 1 kuker andalan saat Lebaran/Imlek, bagi yg gak punya cetakan, bisa pakai cara ini ya, simple & cepat, bisa dicoba 😉👌 berikut resep & cara pembuatannya Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/ED-11qdIP8M

Sate Padang Bumbu Kuning

Sate Padang Bumbu Kuning

Bismillah. Assalamualaikum. Ramadhan telah usai, lebaran sudah berlalu. Selama bulan Ramadhan saya masak hanya sekali, meskipun prepare bahan makanan sudah terjadwal dan saya simpan dengan baik di kulkas. Hal itu di karenakan setiap hari selalu mendapat hantaran dari para tetangga. Kali ini saya masak Sate Padang Bumbu Kuning. Sebenarnya daging sapi ini akan saya olah menjadi rendang di bulan Ramadhan, qadaraAllah ada tetangga yang ngasih rendang daging jadi daging rendangnya masih utuh di kulkas. Karena beberapa hari lalu suami minta sate padang, namun penjualnya sedang libur. Jadilah daging yang awalnya untuk redang di olah menjadi Sate Padang Bumbu Kuning. Seperti biasa, Cookpad menjadi andalan pencarian resep ini. Saya menemukan resep yang saya duga akan mirip rasanya dengan Sate Padang langganan. Alhamdulillah, tepat seperti dugaan. Rasanya pas, seperti yang saya harapkan. Silahkan di coba bunda... Sumber : Tata My Beloved Ekskusi : Griya Syar'i #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #OlahanDaging #Sate #SatePadang #SatePadangBumbuKuning