Hari ini saya akan berbagi resep Kastengel Renyah (Cara Simple & Cepat Tanpa Cetakan) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kastengel Renyah (Cara Simple & Cepat Tanpa Cetakan) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kastengel Renyah (Cara Simple & Cepat Tanpa Cetakan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kastengel Renyah (Cara Simple & Cepat Tanpa Cetakan) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel Renyah (Cara Simple & Cepat Tanpa Cetakan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel Renyah (Cara Simple & Cepat Tanpa Cetakan) memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih belum move on dr kuker 😋😁 Kuker 1 ini juga termasuk salah 1 kuker andalan saat Lebaran/Imlek, bagi yg gak punya cetakan, bisa pakai cara ini ya, simple & cepat, bisa dicoba 😉👌 berikut resep & cara pembuatannya Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/ED-11qdIP8M

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel Renyah (Cara Simple & Cepat Tanpa Cetakan):

1. 175 gr tepung serbaguna
2. 175 gr keju parut (panggang hingga agak kering)
3. 100 gr margarin
4. 75 gr butter
5. 30 gr maizena
6. 1 btr kuning telur
7. Olesan & Tambahan :
8. 1 btr kuning telur & 2-3 tetes pewarna kuning
9. 25 gr keju parut (taburan/topping)

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel Renyah (Cara Simple & Cepat Tanpa Cetakan)

1

Sebarkan keju parut (175 gr keju) di loyang datar, panggang hingga agak kering (waktu panggang & suhu oven sesuaikan oven masing2)

2

Mixer margarin sampai agak lembut, masukkan butter mixer asal rata, masukkan kuning telur, mixer kembali asal rata

3

Aduk rata & bulatkan adonan dgn menggunakan tangan bersih, lalu masukkan keju yg sdh dipanggang tadi, aduk rata

4

Gilas adonan dgn rolling pin, buat bentuk persegi/kotak dgn ketebalan +/- 1 cm, lalu potong2 adonan dgn scrapper dengan ukuran : panjang +/- 3 cm lebar +/- 1 cm, tata di loyang tanpa dioles apapun

5

Lalu oles kastengel dengan bahan olesan & beri taburan keju parut, di tahap ini oven bisa mulai dipanaskan

6

Setelah selesai, panggang kue selama 20-25 menit dgn suhu 170 derajat celsius, api atas bawah, sesuaikan dgn suhu oven masing2

7

Setelah matang, angin2kan hingga dingin, lalu masukkan dlm toples kedap udara/siap dinikmati