Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kupat lepet ketan yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kupat lepet ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kupat lepet ketan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat lepet ketan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat lepet ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat lepet ketan memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat lepet ketan:

1. 300 gr ketan putih
2. 1/2 buah kelapa parut
3. 1 sdm garam
4. secukupnya Janur kupat

Langkah-langkah untuk membuat Kupat lepet ketan

1

Rendam ketan kurleb 2 jam, cuci bersih tiriskan

2

Campur ketan dan parutan kelapa serta garam campur hingga rata, masukan ketan kedalam cangkang kupat lakukan hingga habis adonan

3

Rebus lepet ketan kurleb 2 jam, atau pakek presto kurleb 45-1 jam, setelah matang angkat dan tiriskan