Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Ketupat sambal goreng ati ampela yang Anti Gagal

Dipos pada March 12, 2022

Ketupat sambal goreng ati ampela

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ketupat sambal goreng ati ampela yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ketupat sambal goreng ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ketupat sambal goreng ati ampela, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ketupat sambal goreng ati ampela ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat sambal goreng ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat sambal goreng ati ampela memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna bawaan orok kali ya kagak doyan nasi, tp pengen bgt maem kupat sambel goreng, untung lahap bgt tanpa mual, krn g ad yg jual sambel goreng ky dijawa akhirnya bikin sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat sambal goreng ati ampela:

  1. Bahan sambal goreng ati
  2. 4 bh ati ampela
  3. 3 bh kentang
  4. 4 bh tahu putih
  5. Bumbu halus :
  6. 3 siung bawang putih
  7. 4 siung bawang merah
  8. 5 biji cabe merah besar
  9. 3 biji cabe rawit
  10. 2 biji pala
  11. Pelengkap :
  12. 1 ruas Laos
  13. 1 sachet Santan aku pake kara
  14. 2 sdt Garam
  15. 1 sdt Gula pasir
  16. 2 gelas kecil air
  17. Bahan ketupat :
  18. 3 cup beras
  19. 25 pcs ketupat kosong
  20. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat sambal goreng ati ampela

1
Kupas kentang lalu potong dadu cuci, goreng, sisihkan, potong dadu tahu, goreng sisihkan, goreng ati potong kecil2 sisihkan
2
Haluskan bumbu, tumis hingga harum, masukan laos yg sudah di geprek, tumis hingga aromanya keluar, masukan bahan kentang dan tahu aduk smpe bumbu tercampur rata
3
Setelah itu beri air 1gelas kecil tunggu sampai mendidih masukan ati, aduk sebentar masukan santan dg 1gelas kecil, aduk2 hingga mendidih, dan sambal goyeng ati siap disantap
4
Ketupat : beras dicuci hingga bersih lalu tiris kan, isi kedalam ketupat kosong kira2 1/2 lebih sedikit biar lebih padat saat matang, lakukan hingga ketupat habis
5
Setelah itu rebus dalam panci beri air sampai menutupi ketupat, tunggu hingga 3-4 jam, angkat dan tiriskan biar kan dingin terlebih dahulu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat lebaran praktis dlm 1 jam

Ketupat lebaran praktis dlm 1 jam

Menjelang lebaran pd sibuk dg ketupat, zaman dl direbys samlai berjam-jam. Saat ini bisa praktis berkat bantuan presto.

15 porsi
45 menit
Ketupat sayur

Ketupat sayur

Nyoba2 variasi sayur dengan porsi kecil..n lagi ngidam kupat sayur...ya gt deee...hehehe....ohiyah...kalo mau pedes, ambil cabe rawitnya, terus langsung aja dihancurkan di dlm wadah...lembek karena sudah masak...enyak nyamnyam

4 porsi
30 menit
Ketupat Ketan (Porsi banyak)

Ketupat Ketan (Porsi banyak)

Bukan orang Sumatra atau keturunan sana. Tapi kalau lebaran turun temurun selalu ada ini dan rendang nya. Nikmat banget, kalau g ada ini gak berasa lebaran 😁 Selamat hari Raya Idul Fitri 1441 H. #PejuangGoldenApron2

60 porsi
Ketupat spesial #EdisiLebaran

Ketupat spesial #EdisiLebaran

Lebaran, tanpa ketupat rasanya kurang lengkap

20 ketupat
90 menit
Sayur Ketupat Lebaran

Sayur Ketupat Lebaran

Edisi lebaran nih, karena g bisa mudik jadi bikin sayur lebaran sendiri,hehehehe. Biasanya kalo dirumah pakenya pepaya muda ya, tapi karena ditempatku susah nyarinya jadi ku ganti pke labu siam 😂 Karena aku pakenya labu siam, jd agak mirip kaya sayur lodeh ya tampilannya, cuma bedanya yg ini pedes sayurnya, kalo lodeh ga pedes 😆 Aslinya enak pake pepaya muda ya, dia ga cepet lembek/ lodoh gt Terus untuk kuahnya enaknya pake santen asli ya yg kelapa parut, tapi karena daku males marutnya jadilah pake santen bubuk ama santen kara 😋 Lontongnya udah beli jadi ya buibu, hehe . Selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron3 #Minggu50

Cara Mengisi Lontong Ketupat

Cara Mengisi Lontong Ketupat

#cloverdandelion17 #SerbaDirebus #IdeMasak Sebenarnya ini ketupat yang aku bikin tahun 2017 untuk instagram aku tapi masih relevan sampai kapanpun yah kan, moms?

10 porsi
4 jam
Ketupat hemat gas anti gagal

Ketupat hemat gas anti gagal

Idul fitri 🕋

20 porsi
40 menit
Opor ayam

Opor ayam

Habis mid semester (telkom university emng cpt banget dont ask me why) ada waktu buat libur ehhh tmn kostan pengen dimasakin dulu sebelum pada pulang yaudin ku masak hehe

10 porsi
Ketupat Janur

Ketupat Janur

Ini pertama kalinya masak ketupat sendiri, biasanya udah tinggal makan aja kalo mudik 😅 Untuk banyak orang, tahun ini adalah yg pertama kali tidak mudik, masak sendiri, jauh dari keluarga terutama yg rantauan. Begitupun saya yg rantau, tapi saya tetap bahagia bisa tetep bareng anak & suami. #dirumahsaja #TiketMasukGoldenApron3

Sayur ketupat

Sayur ketupat

Sayur ketupat turun temurun dari keluarga sunda, sayur yang bikin kangen keluarga jauh disana. Semoga cocok dg selera anda semua #pertamaperdana

6 porsi
15menit
Ketupat presto

Ketupat presto

#BikinRamadanBerkesan Berhubung InshaAllah besok lebaran,jadi hari ini saya masak ketupat menggunakan panci presto biar cepet matengnya. 15-6-'18

10 porsi
20 menit
Sayur labu kuah pasangan ketupat

Sayur labu kuah pasangan ketupat

Source : dapur widya. Krn lg pandemic corona, jadi di liburan lebaran tahun 2020 ini saya ga bisa kemana2. Jadi saya masak menu lebaran aja di rumah. Sekaligus nyenengin si baby sitter yg lg ga mudik.

Ketupat simpel ngga pake presto

Ketupat simpel ngga pake presto

Ini cara bikin ketupat pas hari lebaran kemarin.alhamdulillah ngga perlu ribet tp udh bisa dinikmati