Hari ini saya akan berbagi resep Tumis pepaya muda yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Tumis pepaya muda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tumis pepaya muda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tumis pepaya muda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis pepaya muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis pepaya muda memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mertua lagi sakit tangannya. Sayapun berkunjung untuk membantu memasak di hari ke 3 lebaran.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis pepaya muda:

1. 1 buah pepaya muda (kira kira 500 gr)
2. 2 sdm ebi, rendam air sebentar
3. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
4. 50 ml air
5. Bumbu iris
6. 6 buah bawang merah
7. 4 buah bawang putih
8. 10 buah cabe merah keriting
9. 2 buah cabe hijau besar
10. 1 buah cabe hijau keriting
11. Bumbu pelengkap
12. 2 ruas lengkuas
13. 3 lembar daun salam
14. Garam
15. Merica bubuk
16. 1 sdm gula jawa
17. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis pepaya muda

1

Kupas pepaya, serut, beri garam, remas, diamkan 10 menit. Bilas dengan air bersih. Sisihkan. Siapkan bumbu iris. Panaskan minyak, tumis bumbu iris.

2

Masukkan daun salam lengkuas. Aduk hingga harum. Masukkan pepaya. Aduk aduk. Beri garam, gula pasir, gula jawa, kecap manis dan cabe iris. Beri air. Aduk kembali.

3

Aduk hingga matang. Tandanya, pepaya berwarna transparan. Tes rasa. Sajikan.

4

Enak. Crunchy. Selamat mencoba happy cooking.