Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie Ayam Homemade (II) yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Mie Ayam Homemade (II) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie Ayam Homemade (II), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Ayam Homemade (II) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Homemade (II) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade (II) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di saat lebaran, org pd sibuk buat makanan khas lebaran. Klo saya, mana pernah masak² saat lebaran. Bs libur masak, krn gak pernah d rmh saat lebaran.. Hahay.. Numpang makan tempat mama & mertua aja + lebaran tempat keluarga. Plg² di bekalii makanan.. Nikmat nyaa 😊 Jd percuma aja masak, ga ada yg makan.. Yee kann.. Hr ke-3 saat mertua lebaran k rmh.. Baruu dee buat mie ayam aja. Sekalian buat meramaikan #GASpesialRamadanPeDa dari #GenkPejuangDapur 😊 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Homemade (II):

1. Mie ayam homemade, rebus sebentar, tiriskan. Beri sedikit minyak
2. 2 ikat sayur pangsit, cuci, potong², rebus bentar
3. Kerupuk pangsit, goreng
4. Bahan Ayam :
5. 1 ekor Ayam, ptong kecil², cuci bersih, beri perasan jeruk nipis
6. Bumbu Halus :
7. 8 bh Bawang putih
8. 10 bh Bawang merah
9. 1 ruas Kunyit
10. 1 ruas Jahe
11. 4 butir Kemiri
12. Beberapa butir Merica
13. 2 gelas Air
14. 2 bungkus Royco ayam / sesuai selera
15. Secukupnya garam, kecap manis
16. Daun jeruk, batang serai, lengkuas geprek
17. Bahan Kuah :
18. Beberapa tulang ayam / ceker
19. 2 liter Air
20. Secukupnya garam, lada bubuk, royco
21. Secukupnya daun bawang saledri

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Homemade (II)

1

Potong ayam, cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis

2

Buat Ayam : tumis bumbu halus hingga harum. Beri daun jeruk, serai & lengkuas. Masukkan ayam cincang, aduk rata, masak hingga berubah warna.

3

Tuang 2 gelas air. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam, royco & kecap secukupnya. Tunggu sampai air susut & ayam matang. Test rasa

4

Bahan Kuah : rebus beberapa tulang ayam dr potongan ayam td dg air hingga mendidih (me: 2 tulang & 4 ceker). Tambahkan garam, royco & lada. Masukkan daun bawang saledri, didihkan sebentar. Cek rasa

5

Penyajian : masukkan mie ayam dlm mangkok. Beri toping ayam, sayur pangsit, kerupuk, saos sambal & saos tomat di atasnya. Tambahkan kuahnya. Sajikan