Anda sedang mencari inspirasi resep 52. Tum Ayam Khas Bali yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya 52. Tum Ayam Khas Bali yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 52. Tum Ayam Khas Bali, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 52. Tum Ayam Khas Bali bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 52. Tum Ayam Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 52. Tum Ayam Khas Bali memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat Idul Fitri, Mohon maaf lahir batin semuanyaaa..β€οΈ liburan udah hampir beres, jangan sampe lupa tulis resep dong yaaa.. π₯³ Tum Ayam ini masakan khas Bali, kaya garang asem tapi dibungkus daun pisang. Nah ini pertama kali masak yang tanpa diungkep dulu. Resep aslinya dari resep Mbok Ni Ketut Suriasih. Buatku ini enak banget, pas dengan selera aku dan anak2. Aku bikin 2kali resep ya. Source : https://cookpad.com/id/resep/10554952-tum-ayam-khas-bali?invite_token=SrWiaowteDUijDcw2NhgScm5&shared_at=1621049407 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 52. Tum Ayam Khas Bali:
- 250 gram Dada Ayam
- Secukupnya Daun Pisang untuk membungkus
- 2 batang Sereh (diambil bagian putihnya dan diiris2)
- Secukupnya Daun Salam (cuci bersih)
- 1/2 buah Jeruk Limau
- Secukupnya Penyedap (optional)
- Secukupnya Minyak Goreng
- Bahan Bumbu Rajang :
- 1 sdm Lengkuas rajang
- 1/2 sdm Jahe rajang
- 1/4 sdm Kunyit rajang
- 1/4 sdm Kencur rajang
- 1/4 sdm Ketumbar
- 6 butir Merica
- 1 butir Kemiri
- 6 butir Bawang Merah
- 3 butir Bawang Putih
- 5 buah Cabe Rawit (atau sesuai selera)
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Terasi