Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kapau khas Bukittinggi yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Kapau khas Bukittinggi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kapau khas Bukittinggi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kapau khas Bukittinggi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kapau khas Bukittinggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kapau khas Bukittinggi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dalam event #KopiJosDolan_keSumBar masakan kedua ini masih tentang per"gulai"an. Nah kali ini mau membuat gulai kapau, sebenarnya masakan ini isinya komplit banget. Tapi aku ambil yang versi ekonomisnya, tetap👌 dimakan dengan talua barendo, tambah lamak bana😋💜 Source : @BerandaAqlan #KopiJosDolan_keSumBar #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kapau khas Bukittinggi:
- 1 buah wortel
- 7 lembar daun kol
- 7 lonjor kacang panjang
- 🥥 bumbu halus :
- 7 buah cabe merah, buang biji
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe ± 2cm
- 1 ruas lengkuas ± 2cm
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 50 ml air
- 🥥 bahan lain :
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 100 ml santan kental
- 400 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kapau khas Bukittinggi
