Hari ini saya akan berbagi resep Semur daging ala Betawi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Semur daging ala Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Semur daging ala Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Semur daging ala Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Semur daging ala Betawi kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Semur daging ala Betawi diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging ala Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging ala Betawi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semur Betawi asli biasanya agak kering (tidak terlalu banyak kuah) tapi berhubung krucils suka kuahnya dicampur remasan emping jadi setiap bikin semur Betawi kuahnya agak banyak..yuk dicoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging ala Betawi:
- 1/4 daging sapi
- 1 buah kentang
- 5 sdm kecap (saya mix kecap Bango + ABC)
- 1 btg sereh
- 2 lbr daun salam
- 1/2 btg kayu manis
- 1/4 potong buah biji pala
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 bh cengkeh
- 3 cm lengkuas geprek
- secukupnya Garam, gula
- 1 bh tomat
- Bumbu halus
- 4 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 3 bh kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm jahe